Agroecología urbana en Lima: gestión comunitaria para la producción de plantas medicinales en el distrito de San Juan de Miraflores

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
Detalles Bibliográficos
Autor: Ortega Tasayco, Ana Lucia
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/7522
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Agricultura urbana
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spelling Siura Céspedes, Saray5790d88b-2510-4273-bb9a-6e5bf8cdaf5a-1Ortega Tasayco, Ana Lucia2026-01-23T22:17:03Z2026-01-23T22:17:03Z2025https://hdl.handle.net/20.500.12996/7522Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de HorticulturaEl presente trabajo de suficiencia profesional sistematiza los procesos de planificación, implementación, mantenimiento, monitoreo y seguimiento del jardín comunitario de plantas medicinales “Praderas de Vida”, proyecto que nació de la alianza entre ISA Energía (empresa de transmisión de energía eléctrica), Misha Rastrera (emprendimiento social ambiental que transforma productos forestales no maderables y recursos de la agrobiodiversidad en cosméticos y alimentos saludables) y las vecinas del asentamiento humano “Praderas de San Juan”, con el objetivo de implementar una propuesta sostenible para la ocupación segura de la faja de servidumbre de las torres de alta tensión, área susceptible a invasiones y con restricciones de construcción como medida de seguridad. Se implementó un área verde social y productiva que ha creado empleo y oportunidad de desarrollo personal a las vecinas adultomayores, mejorando su calidad de vida y promoviendo la generación de economías solidarias en la zona. “Praderas de Vida” es un eco negocio comunitario reconocido dentro del catálogo de econegocios y bionegocios del Ministerio del Ambiente. El jardín cuenta con 2700 m2 que se manejan con prácticas agroecológicas y en los que se procesan 100 especies de plantas (medicinales, aromáticas, ornamentales y frutales) por deshidratación con energía solar, con las que elaboran otros productos, desde infusiones hasta juguetes para gatos. El proyecto realiza visitas guiadas y talleres relacionados con su modelo de negocio, emprendimiento y producción agroecológica. Esta iniciativa se ha convertido en un ejemplo de recuperación productiva de un área degradada por residuos sólidos, así como un referente para el emprendimiento social con gestión comunitaria, siendo inspiración para instituciones educativas y organizaciones sociales de base (ollas comunes, comedores populares, etc.) que visitan el jardín para intercambiar experiencias y co-construir conocimiento que permita su réplica, de acuerdo a sus necesidades y contextos, reivindicando el derecho a una vida digna en las ciudades.This professional competency project systematizes the planning, implementation, maintenance, monitoring, and follow-up processes of the "Praderas de Vida" community medicinal plant garden. This project arose from a partnership between ISA Energía (an electric power transmission company), Misha Rastrera (an environmental social enterprise that transforms non-timber forest products and agrobiodiversity resources into cosmetics and healthy foods), and the residents of the "Praderas de San Juan" settlement. Its objective was to implement a sustainable proposal for the safe occupation of the right-of-way surrounding high-voltage power lines, an area susceptible to encroachment and subject to construction restrictions as a safety measure. A social and productive green space was established, creating employment and personal development opportunities for senior citizens, improving their quality of life, and promoting the development of solidarity economies in the area. "Praderas de Vida" is a recognized community eco-business listed in the Ministry of the Environment's catalog of eco-businesses and bio-businesses. The garden covers 2,700 square meters and is managed using agroecological practices. One hundred species of plants (medicinal, aromatic, ornamental, and fruit-bearing) are processed through solar dehydration, and these dehydrated plants are used to create a variety of products, from herbal teas to cat toys. The project offers guided tours and workshops related to its business model, entrepreneurship, and agroecological production. This initiative has become an example of the productive recovery of an area degraded by solid waste, as well as a benchmark for community-managed social entrepreneurship. It inspires educational institutions and grassroots social organizations (community kitchens, soup kitchens, etc.) that visit the garden to exchange experiences and co-create knowledge that allows for replication according to their needs and contexts, thus upholding the right to a dignified life in citiesapplication/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La MolinaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Agricultura urbanaPendienteAgroecología urbana en Lima: gestión comunitaria para la producción de plantas medicinales en el distrito de San Juan de Mirafloresinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMSUNEDUAgronomíaUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de AgronomíaIngeniero Agrónomo73378531https://orcid.org/0000-0002-8449-391907565593https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional811036Rodriguez Quispe, Jorge LouisFigueroa Serrudo, Cecilia EmperatrizLlanos Melo, Alejandro KleperORIGINALortega-tasayco-ana-lucia.pdfortega-tasayco-ana-lucia.pdfTexto completoapplication/pdf4542130https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/fb4ff35f-19af-4418-8d6d-ef16f0bf677c/downloadf2f2483641d3814e848a02d363241ab3MD51IO-006-2026-Ortega.pdfIO-006-2026-Ortega.pdfInforme originalidadapplication/pdf5577200https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/0d72e6c2-4e99-4bec-8d4a-c9454d5f506c/downloada6d10261d104d1a25b5b9e558ad55e81MD52BAN-Ortega.pdfBAN-Ortega.pdfAutorizaciónapplication/pdf490038https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/e6f2cdeb-3c11-4f9d-ba17-1628504bf38e/download9063b2a0579358052b2a1e8385f18a16MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81664https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/659cf142-cc1e-4ba5-acd9-e1867a2df5e9/download97c5bee00fbb4c4f8867bd742b579336MD54TEXTortega-tasayco-ana-lucia.pdf.txtortega-tasayco-ana-lucia.pdf.txtExtracted texttext/plain102055https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/4c475b26-3ce4-4c7a-8e47-e7236a1a7060/downloada88ea3c9a351dcc4af4d8da3f2c337c2MD55IO-006-2026-Ortega.pdf.txtIO-006-2026-Ortega.pdf.txtExtracted texttext/plain101441https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/2359e53b-0f96-4867-af35-27c8b9e1b3d2/download6110ce0aab18e87fd4ebfc0bd9fd5884MD57BAN-Ortega.pdf.txtBAN-Ortega.pdf.txtExtracted texttext/plain2https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/a917472b-f087-4916-a186-ed725152b483/downloade1c06d85ae7b8b032bef47e42e4c08f9MD59THUMBNAILortega-tasayco-ana-lucia.pdf.jpgortega-tasayco-ana-lucia.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4273https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/7fe49b11-5a76-4857-8ac2-eedaef1c6cef/download6946d2683d51b6507a9c09aa03a42187MD56IO-006-2026-Ortega.pdf.jpgIO-006-2026-Ortega.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4990https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/d15bf151-a54d-482b-9573-694cbc22b6b6/download05471fa41e7ca8f33c7ea8c4bc3b5c35MD58BAN-Ortega.pdf.jpgBAN-Ortega.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5298https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/5ae38c1d-12c2-4627-b38d-65370e296166/download9e06469dfbe7ccc7b73d5db97ddbbbb6MD51020.500.12996/7522oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/75222026-01-27 18:14:14.692https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.lamolina.edu.peRepositorio Universidad Nacional Agraria La Molinadspace@lamolina.edu.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