Actividad antibacteriana in vitro de una crema elaborada con el extracto etanólico de hojas de Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers (Hoja del aire) frente cepas de Staphylococcus aureus ATCC 25923 Y Staphylococcus epidermidis ATCC 12228, Lima 2024

• Autores: Huachhuaco Cordova, Esther Sara, Pascual Robles, Michael Arturo
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad María Auxiliadora
• Repositorio: UMA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uma.edu.pe:20.500.12970/2589
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12970/2589
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Antibacterianos; Kalanchoe; Staphylococcus aureus; Staphylococcus epidermidis; Antibacterials; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05

Objetivo: determinar la actividad antibacteriana in vitro de una crema con el extracto etanolico de hojas de Kalanchoe pinnata (Hoja del aire) frente Staphylococcus aureus y Staphylococcus epidermidis. Materiales y métodos: experimental y cuantitativo; población de 10 kg Kalanchoe pinnata; muestra 1,885.4 kg de hojas; se utilizó 5 placas Petri inoculadas con S. aureus y S. epidermidis. De igual manera, se ejecutó la marcha fitoquímica, agar en pozos constituida al 5%, 15% y 30%. Resultados: las hojas de Kalanchoe pinnata presentaron 98.35 % de humedad y su extracto un rendimiento del 9.73 %, siendo soluble en etanol al 96 %, metanol y dimetilsulfóxido. La marcha fitoquímica identificó compuestos fenólicos, alcaloides, lactonas α, β-insaturadas, saponinas, antraquinonas, taninos, antocianinas y flavonoides. La crema mostró actividad antibacteriana, con halo de 8.15 mm frente Staphylococcus epidermidis al 30%, pero menor frente Staphylococcus aureus (6 mm en todas las concentraciones). Comparada con ciprofloxacino 5 μg, este mostró una inhibición significativamente mayor con 29.87 mm para S. aureus y 35.96 mm para S. epidermidis. Conclusión: se evidenció que la crema a base de Kalanchoe pinnata presentó actividad antibacteriana al 30% con halos de 8.15 mm.