Cottage Jockey Plaza
Descripción del Articulo
El presente caso describe la problemática actual de Cottage Jockey Plaza, una franquicia que produce y comercializa comida saludable en los patios de comidas de los centros comerciales más importantes de Lima, y cuyos resultados desde su implementación no están siendo favorables, poniendo en riesgo...
| Autores: | , , |
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| Formato: | tesis de maestría |
| Fecha de Publicación: | 2016 |
| Institución: | Universidad de Piura |
| Repositorio: | UDEP-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:pirhua.udep.edu.pe:11042/2945 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/11042/2945 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Cottage Jockey Plaza -- Planificación estratégica -- Estudio de casos Administración de empresas -- Planificación estratégica -- Estudio de casos |
| Sumario: | El presente caso describe la problemática actual de Cottage Jockey Plaza, una franquicia que produce y comercializa comida saludable en los patios de comidas de los centros comerciales más importantes de Lima, y cuyos resultados desde su implementación no están siendo favorables, poniendo en riesgo la continuidad de negocio. Como solución presenta un análisis de las consideraciones del mercado que toda implementación debe presentar. Y como parte de la solución se propone un ajuste estratégico de la propuesta de valor. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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