Aplicación de las herramientas lean manufacturing y su efecto en la productividad de la empresa Frigoinca S.A.C, Chepén 2020
Descripción del Articulo
A través de esta investigación se logró eliminar los principales problemas de la empresa Frigoinca S.A.C por medio de la aplicación de herramientas lean manufacturing y determinar su efecto en la productividad. El estudio fue aplicado, pre experimental, con un enfoque cuantitativo y un nivel explica...
| Autor: | |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2020 |
| Institución: | Universidad Cesar Vallejo |
| Repositorio: | UCV-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/59642 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12692/59642 |
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| Materia: | Lean manufacturing Productividad industrial Materias primas https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
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Cruz Salinas, Luis EdgardoPalomino Dávila, Angie Katherine2021-05-07T15:30:32Z2021-05-07T15:30:32Z2020https://hdl.handle.net/20.500.12692/59642A través de esta investigación se logró eliminar los principales problemas de la empresa Frigoinca S.A.C por medio de la aplicación de herramientas lean manufacturing y determinar su efecto en la productividad. El estudio fue aplicado, pre experimental, con un enfoque cuantitativo y un nivel explicativo. Se aplicaron herramientas como las 5 s, el mantenimiento productivo total y la estandarización de procesos. La población y la muestra estuvieron conformadas por todos los procesos del área de producción. Las técnicas empleadas en la recolección de la información fueron la observación, el análisis documental y la encuesta. Se llegó a la conclusión que la aplicación de las herramientas lean manufacturing tuvo un efecto positivo en la productividad, aumentando de 1.43 a 1.66 lo que representa un incremento del 16%. Se aplicó la prueba Wilcoxon para realizar la contrastación de la hipótesis, obteniéndose un nivel de significancia de 0.000 lo que permitió su aceptación.TesisChepénEscuela de Ingeniería IndustrialGestión Empresarial y Productivaapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVLean manufacturingProductividad industrialMaterias primashttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Aplicación de las herramientas lean manufacturing y su efecto en la productividad de la empresa Frigoinca S.A.C, Chepén 2020info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUIngeniería IndustrialUniversidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y ArquitecturaIngeniera Ambiental19223300https://orcid.org/0000-0002-3856-314672441841722026Cruz Salinas, Luis EdgardoMoncada Vergara, Luz AngélicaSandoval Reyes, Carlos Josehttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisORIGINALPalomino_DAK-SD.pdfPalomino_DAK-SD.pdfapplication/pdf3699686https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59642/1/Palomino_DAK-SD.pdfe50cfdd596daf7864dec7d5924123138MD51Palomino_DAK.pdfPalomino_DAK.pdfapplication/pdf3697184https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59642/2/Palomino_DAK.pdf5341d525f31df419a7710bcdfb00aa57MD52TEXTPalomino_DAK-SD.pdf.txtPalomino_DAK-SD.pdf.txtExtracted texttext/plain9757https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59642/3/Palomino_DAK-SD.pdf.txt25eaf485bee21467d2a5eaa9ad524fb1MD53Palomino_DAK.pdf.txtPalomino_DAK.pdf.txtExtracted texttext/plain77530https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59642/5/Palomino_DAK.pdf.txtcc141200308a44ef15c274265cc73e1fMD55THUMBNAILPalomino_DAK-SD.pdf.jpgPalomino_DAK-SD.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4458https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59642/4/Palomino_DAK-SD.pdf.jpg4decf40db75ca1907922f6857a0fbb3cMD54Palomino_DAK.pdf.jpgPalomino_DAK.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4458https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/59642/6/Palomino_DAK.pdf.jpg4decf40db75ca1907922f6857a0fbb3cMD5620.500.12692/59642oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/596422023-06-23 21:30:33.774Repositorio de la Universidad César Vallejorepositorio@ucv.edu.pe |
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