Síndrome de Burnout, hábitos alimentarios y exceso de peso en docentes de una institución educativa de Trujillo, 2025

• Autores: Medina Dominguez, Aleli Exaltacion, Pliego Estrada, Iazkara Naomi
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/178761
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/178761
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Salud; hábitos alimentarios; bienestar; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04

La salud de los docentes es un factor clave para garantizar una educación de calidad. En este sentido, la investigación busca contribuir al Objetivo de Desarrollo Sostenible N.° 3, “Salud y Bienestar”. El objetivo general es identificar la relación del síndrome de Burnout, hábitos alimentarios y exceso de peso en docentes de una institución. Metodología: básica, cuantitativa. Diseño: no experimental, transversal y descriptivo– correlacional. Población: docentes de una institución. Muestra: docentes seleccionados. Instrumentos: dos cuestionarios validados. Los resultados muestran que existe una correlación positiva, moderada y significativa entre el exceso de peso y la presencia de burnout (Rho = 0.412; p = 0.001), lo que indica que, a mayor burnout, mayor exceso de peso. Asimismo, se halló una correlación negativa débil entre exceso de peso y hábitos alimentarios (Rho = -0.295; p = 0.015), mejores hábitos reducen la probabilidad de exceso de peso. Finalmente, burnout y hábitos alimentarios se correlaciona de manera moderada (Rho = 0.368; p = 0.002), mostrando que niveles más altos de burnout se asocian con exceso de peso y con hábitos inadecuados, mientras que la adopción de hábitos saludables se vincula con una menor probabilidad de presentar exceso de peso.