Hábitos alimentarios relacionados con el estado nutricional antropométrico en niños de 3 a 13 años de edad del Club de Madres “Nuestra Señora de las Nieves”- Distrito de El Porvenir, 2015

• Autor: Casas Pereda, Roger Alfredo
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2015
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/9828
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/9828
• Nivel de acceso: acceso embargado
• Materia: hábitos alimentarios; estado nutricional antropométrico; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04

Actualmente es vital que los niños tengan una adecuada nutrición para que su desarrollo sea óptimo. Las alteraciones del estado nutricional están relacionadas con una mala alimentación y malos hábitos alimentarios. El presente estudio descriptivo y transversal tuvo como finalidad conocer los hábitos alimentarios y su relación con el estado nutricional antropométrico en niños de 3 a 13 años del Club de Madres Nuestra Señora de las Nieves, Alto Trujillo- El Porvenir, 2015. La población y muestra estuvo conformada por 95 niños, para determinar el estado nutricional se utilizaron las tablas de evaluación nutricional antropométricas del CENAM-OMS; para determinar Los hábitos alimentarios se evaluaron utilizando una encuesta y como instrumento un cuestionario, que se tomó parte del cuestionario elaborado por la Sociedad Española de nutrición comunitaria – programa Perseo – hábitos alimentarios de la población escolar cuestionario para la familia – kidmed. El cual conto de 13 preguntas relacionadas con la frecuencia de los consumos de alimentos., Se determinó que el 65.26 % tiene un estado nutricional normal, el 14.74 % de los niños tiene desnutrición, el 10.53 % presentan sobre peso y el 9.47 % tienen obesidad; en cuanto a los hábitos alimentarios el 6.32 % de los niños presentan buenos hábitos alimentarios, el 65.26 % presentan hábitos alimentarios regulares, mientras que el 28.42 % tienen malos hábitos alimentarios. Así mismo se determinó que los niños que presentan buenos hábitos alimentarios y que tienen un estado nutricional normal corresponde al 6.32 %, así mismo los niños que presentan hábitos alimentarios regulares también presentan, estado nutricional normal, desnutrición obesidad y sobre peso en un 53.68%, 6.32%, 2.11% y 3.16% respectivamente. Finalmente se concluye que existe una relación altamente significativa (p<0,01) entre los hábitos alimentarios y el estado nutricional antropométrico de los niños de 3 a 13 años de edad del Club de Madres Nuestra Señora de las Nieves, Distrito El Porvenir, 2015.