Actitudes alimentarias en los estudiantes del cuarto y quinto de secundaria del Centro Educativo Ramón Castilla del distrito de Comas

• Autor: Vidal Alva, Cynthia Patricia
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2010
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/128372
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/128372
• Nivel de acceso: acceso embargado
• Materia: Actitudes Alimentarias; Trastornos alimenticios; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.00

El presente estudio tiene como objetivo general describir posibles las actitudes alimentarias asociadas al riesgo de padecer actualmente o a futuro trastorno de conductas alimentarias en los estudiantes. En esta investigación se empleo una metodología de tipo descriptivo trasversal. La muestra comprendió a 128 estudiantes de cuarto y quinto de secundaria, de ambos sexos, con edades entre los 14 y 18 años del centro educativo Ramón Castilla ubicado en el distrito de Comas. Se utilizo como instrumento el EAT 26 (Escala de Autoinformes de actitudes y síntomas de los trastornos alimenticios).Los resultados obtenidos de las puntuaciones autoreferidas por los estudiantes indican una media de 8,47% del promedio total que hace relación a la presencia de algunos rasgos de trastornos de alimentación categorizándolo a promedio bajo. Siguiendo con el resultado se observo diferencias significativas ya que las mujeres obtuvieron un 26.2% más que los hombres que obtuvieron un 4.8% en relación a actitudes alimentarias asociadas a trastornos de alimentación. Así mismo con respecto la edad se observó que las edades con mayor presencia para padecer de trastornos de alimentación oscilan entre los 16 años (7.3%), 17 años (20%) y 18 años (6,7%), siendo las edades con menor presencia las edades de Maños y 15 años (0%) Finalmente un resultado significativo también fue el 5o grado de secundaria el que mostro un 86% de mayor presencia en relación a trastornos de alimentación que el 4o grado secundaria con un 13,3%.