Implementación del ciclo PHVA para incrementar la productividad en el área de almacén de una empresa de conservas de pescado

• Autores: Carranza Vasquez, Victor Alfonso, Flores Bernardo, Yarela Nelida
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2023
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/136427
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/136427
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Productividad industrial; Producto; Gestión de procesos; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

La investigación ha sido desarrollada para el beneficio de la organización, la cual por medio de las actividades de almacén garantiza el abastecimiento de los insumos para la producción y la custodia de los productos terminados. Con la finalidad de poder incrementar la productividad del área de almacén se aplicó el ciclo PHVA, con un tipo de investigación aplicada y enfoque cuantitativo, desarrollaron las fichas de registros para determinar la productividad del área de almacén. Alcanzando una mejora en los índices de eficiencia de 67.84% a 96.29%, para la eficacia de un 69.27% a un 95.36%, con lo que la productividad tuvo un incremento del 46.98% inicial a un 91.84% en su evaluación final. Concluyendo que la aplicación del ciclo PHVA ayudó a poder establecer actividades de mejora en el área de almacén tanto para insumos como de productos terminados.