La adaptabilidad, factor clave para la permanencia en el mercado de comidas rápidas del negocio Pizzas D´ Mamá Lidia. Trujillo2021

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La presente investigación titulada: La adaptabilidad, factor clave para la permanencia en el mercado de comidas rápidas del negocio Pizzas D´ Mamá Lidia. Trujillo-2021, tuvo como propósito determinar si la adaptabilidad es un factor clave para la permanencia en el mercado de comidas rápidas; esta in...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Ramirez Arrascue, Catherine Ivette
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/83839
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12692/83839
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Comercio
Gestión empresarial
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description La presente investigación titulada: La adaptabilidad, factor clave para la permanencia en el mercado de comidas rápidas del negocio Pizzas D´ Mamá Lidia. Trujillo-2021, tuvo como propósito determinar si la adaptabilidad es un factor clave para la permanencia en el mercado de comidas rápidas; esta investigación tuvo como participantes a la dueña y los tres trabajadores de la empresa Pizzas D’ Mamá Lidia; se utilizó los instrumentos: guía de entrevista y de observación, conformadas por 11 preguntas y 15 ítems respectivamente; seguidamente se analizó la información obtenida tanto de medios digitales como la de instrumentos de investigación, llegando así a la conclusión de que la empresa logró adaptarse a los cambios que demandó esta pandemia, utilizando estrategias que le permitieron seguir realizando sus actividades dentro del mercado de comidas rápidas.
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Trujillo-2021, tuvo como propósito determinar si la adaptabilidad es un factor clave para la permanencia en el mercado de comidas rápidas; esta investigación tuvo como participantes a la dueña y los tres trabajadores de la empresa Pizzas D’ Mamá Lidia; se utilizó los instrumentos: guía de entrevista y de observación, conformadas por 11 preguntas y 15 ítems respectivamente; seguidamente se analizó la información obtenida tanto de medios digitales como la de instrumentos de investigación, llegando así a la conclusión de que la empresa logró adaptarse a los cambios que demandó esta pandemia, utilizando estrategias que le permitieron seguir realizando sus actividades dentro del mercado de comidas rápidas.TrujilloEscuela de PosgradoGerencias funcionalesBiodiversidad, cambio climático y calidad ambientalDesarrollo económico, empleo y emprendimientoTrabajo decente y crecimiento económicoapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVComercioGestión empresarialEmpresashttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04La adaptabilidad, factor clave para la permanencia en el mercado de comidas rápidas del negocio Pizzas D´ Mamá Lidia. 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