Efecto de un programa educativo en el nivel de conocimiento sobre alimentación saludable en pobladores adultos, asentamiento humano 1° de marzo, Huáscar 2014

• Autor: Riega Raa, Héctor Wilmer
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2014
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/141988
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/141988
• Nivel de acceso: acceso embargado
• Materia: Conocimiento; Alimentación saludable; Pobladores adultos; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03

Objetivo: Determinar la efectividad de un programa educativo en el nivel de conocimiento sobre alimentación saludable en pobladores adultos del AAHH Io de Marzo, Huáscar 2014". Metodología: Se utilizó el Método experimental, es un estudio de tipo básico o aplicado, de diseño experimental de tipo pre experimento y mediciones de pre prueba y post prueba. La población en estudio estuvo conformada por pobladores siendo un total de 20 pobladores según criterios de inclusión y exclusión. El instrumento es el cuestionario, siendo válido y confiable. Resultados: En el pre test se muestra que solo 2% (10) de personas presentan un conocimiento un alto, a diferencia que en el post test 80% (16) registra conocimiento alto; de la misma manera antes de la intervención educativa el conocimiento medio era de 80% (16) y después de la intervención esto disminuyo a 20% (4); y en el caso del conocimiento bajo, en el pre test fue 10% (2), mientras que en el post test 0% reporta conocimiento bajo sobre Alimentación Saludable; el programa educativo se considera efectivo comprobado esto por la prueba T de Student al 95% de confianza estadística. Conclusión: El nivel de conocimiento sobre alimentación saludable en la post prueba, supera a la pre prueba después de la intervención educativa. El programa educativo es efectivo en el incremento de conocimientos sobre alimentación saludable en pobladores adultos.