Efectos de un Programa Educativo sobre el nivel de conocimientos y prácticas de alimentación saludable en madres de niños en etapa preescolar. Centro de Salud Santa Rosa- Río Seco. 2017

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La presente investigación tuvo como finalidad desarrollar y ejecutar un programa de educación nutricional para mejorar el nivel conocimiento y prácticas de alimentación saludable en madres de niños en etapa preescolar que asisten al Centro de Salud Santa Rosa, Río Seco de Trujillo, de noviembre 2017...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Sánchez Córdova, Alma Cristal
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/17745
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description La presente investigación tuvo como finalidad desarrollar y ejecutar un programa de educación nutricional para mejorar el nivel conocimiento y prácticas de alimentación saludable en madres de niños en etapa preescolar que asisten al Centro de Salud Santa Rosa, Río Seco de Trujillo, de noviembre 2017 a marzo 2018. La muestra estuvo conformada por 114 madres, quienes participaron de las sesiones y fueron evaluadas con un pre y post test a través de un cuestionario que mide el conocimiento y prácticas de alimentación saludable. Los resultados muestran una mejora altamente significativa al aplicarse la prueba Wilcoxon arrojando un nivel de significancia 0.000< 0.05, con la cual aceptamos la hipótesis de estudio que existe un cambio significativo entre el pre test y post de la variable conocimiento materno sobre alimentación saludable y la variable prácticas de alimentación saludable.
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Los resultados muestran una mejora altamente significativa al aplicarse la prueba Wilcoxon arrojando un nivel de significancia 0.000< 0.05, con la cual aceptamos la hipótesis de estudio que existe un cambio significativo entre el pre test y post de la variable conocimiento materno sobre alimentación saludable y la variable prácticas de alimentación saludable.TesisTrujilloEscuela de PosgradoGestión de los Servicios de la Saludapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Universidad César VallejoRepositorio Institucional - UCVreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVPrograma educacionalconocimiento en nutriciónprácticas de alimentación saludablehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02Efectos de un Programa Educativo sobre el nivel de conocimientos y prácticas de alimentación saludable en madres de niños en etapa preescolar. 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