Producción de biopolímeros de residuos lignocelulósicos usando microorganismos

• Autores: Bazán Pinillos, Oriana Yamilé, Carranza Alfaro, Rosa Elvira Stefany
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/69424
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/69424
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Biopolímeros; Residuos lignocelulósicos; Microorganismos; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00

Una gran variedad de microorganismos tiene la capacidad de realizar la síntesis de PHA a partir de recursos renovables. Alrededor de 300 especies, tanto bacterias (Gram negativos y Gram positivas), han sido reportados como productores de PHA con una alta acumulación del mismo en condiciones anaeróbicas como aeróbicas, es por ello que se tuvo como objetivo evaluar las mejores condiciones de producción de biopolímero usando microorganismos reportados en artículos científicos indexados de acceso libre, ante ello se realizó una revisión de literatura científica en las siguientes bases de datos: Scielo, Sience Direct, Scopus, Dianet, entre los años 2015 al 2021, donde los artículos seleccionados pasaron por diferentes filtros para su posterior análisis e interpretación, obteniendo que los microorganismos con mayor capacidad de productividad son Ralstonia Eutropha, Bacillus sp y Burkholderia sp, siendo este último quien alcanza niveles de producción de PHA con 3.23 g/L utilizando glicerol como sustrato en un pH de 7, 30°C*24h a 150 rpm, seguido de Ralstonia Eutropha con apenas 0.62 g/L de biopolímero, entre los principales residuos lignocelulósicos encontrados que ayudan al crecimiento bacteriano tenemos al hidrolizado de Saccharum Officinarun y Manihot Esculenta con 25% y 13% respectivamente.