Relación entre anemia, factores alimenticios y socioeconómicos con el rendimiento académico de escolares, Trujillo, 2024

• Autores: Neyra Quiroz, Laura Yojany, Segura Mostacero, Flor del Rosario
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/170903
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/170903
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Rendimiento escolar; Estudiante; Hierro; Alimentación escolar; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04

La investigación aborda una problemática crucial vinculada con el tercer objetivo de desarrollo sostenible (salud y bienestar), debido a que explora cómo las condiciones de salud y alimentación, influenciadas por factores socioeconómicos, afectan al desarrollo académico infantil. El objetivo general fue determinar cómo la anemia, los factores alimenticios y socioeconómicos se relacionan con el rendimiento académico de escolares, Trujillo 2024. Fue una investigación básica, con enfoque cuantitativo, diseño no experimental, corte transversal. La población objeto del estudio fue de 250 alumnos de cuarto y quinto grado de nivel primario. Se empleó un muestreo probabilístico para poblaciones finitas con un nivel de confianza del 95% y margen de error del 5%, obteniendo una muestra ajustada de 120 alumnos mediante criterios de inclusión y exclusión. Para la recolección de datos se utilizó un hemoglobinómetro, un cuestionario diseñado para evaluar el factor alimenticio. Los principales resultados indicaron que hubo una relación estadísticamente significativa entre los niveles bajos de hemoglobina y el rendimiento académico, el análisis estadístico mostró diferencias significativas (Comunicación χ²=0.053, p=0.44; Matemáticas χ²=0.065, p=0.41; Ciencia y Tecnología χ²=0.04, p=0.20), se estableció una asociación positiva, entre la anemia, los factores alimenticios y socioeconómicos, con el rendimiento académico