Análisis del comportamiento del consumidor en el mercado de los food trucks en el distrito de Surquillo, 2019

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La presente investigación, tiene como objetivo principal conocer el comportamiento del consumidor en el mercado de los food trucks en el distrito de Surquillo, 2019. El método utilizado en la investigación es de enfoque cualitativo, con un diseño etnográfico. Se trabajó con el personal del truck par...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Carrion Cordova, Felix Junior, Choque Huaman, Lucero Isabel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/44497
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Nivel de acceso:acceso embargado
Materia:Comportamiento, consumidor
comportamiento del consumidor
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