El e-commerce en las MYPES del rubro restaurantes ubicadas en el centro histórico, distrito de Cusco, provincia de Cusco, año 2022

• Autor: Flores Chávez, Vanessa Leticia
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2023
• Institución: Universidad Andina del Cusco
• Repositorio: UAC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uandina.edu.pe:20.500.12557/5743
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12557/5743
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Comercio electrónico; Mediana y pequeña empresa; Medios de pago y procesos de cobro; Logística y distribución de pedidos; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

El presente trabajo de investigación titulado: “EL E-COMMERCE EN LAS MYPES DEL RUBRO RESTAURANTES UBICADAS EN EL CENTRO HISTÓRICO, DISTRITO DE CUSCO, PROVINCIA DE CUSCO, AÑO 2022”, tuvo como objetivo general describir el uso del comercio electrónico en las pequeñas y medianas empresas del rubro restaurantes ubicadas en el centro histórico, distrito de Cusco, provincia de Cusco, año 2022. La metodología de la presente investigación fue de alcance descriptivo, de enfoque cuantitativo y de diseño no experimental; para responder a las preguntas de la investigación se recolectaron datos a través de encuestas, las cuales fueron realizadas a una población y muestra de 96 gerentes de las Mypes restaurantes ubicadas en el centro histórico en el año 2022. Según los resultados obtenidos en la investigación se concluyó que la utilización del e-commerce en las Mypes restaurantes ubicadas en el centro histórico no es ni adecuada ni inadecuada, con un promedio de 2.88, promedio determinado gracias a los resultados obtenidos con respecto a las 5 dimensiones mencionadas en la investigación: • Medios de pago y procesos de cobro (3.54) considerado adecuado. • Logística y distribución de pedidos (2.78) considerado ni adecuado ni inadecuado. • Atención a cliente y seguridad del comercio electrónico (3.32) considerado adecuado. • Aspectos tecnológicos del comercio electrónico (1.76) considerado inadecuado. • Técnicas de marketing en internet (2.99) considerado ni adecuado ni inadecuado.