Productos andinos y la alimentación del adulto mayor, Comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, 2020

Descripción del Articulo

En esta investigación tuvo como objetivo Analizar el nivel de influencia entre los productos andinos y la alimentación del adulto mayor del comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, 2020, Método: la investigación fue de tipo descriptivo correlacional y diseño no experimental, la muestra fue 175 adult...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Fanola Merino, Petronila Mérida
Formato: tesis doctoral
Fecha de Publicación:2022
Institución:Universidad Nacional Federico Villarreal
Repositorio:UNFV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unfv.edu.pe:20.500.13084/6563
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Alimentación
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description En esta investigación tuvo como objetivo Analizar el nivel de influencia entre los productos andinos y la alimentación del adulto mayor del comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, 2020, Método: la investigación fue de tipo descriptivo correlacional y diseño no experimental, la muestra fue 175 adultos mayores que asisten al Comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, como técnica se usó la encuesta y como instrumento se usó el cuestionario. Según los resultados el 24,00% presenta en la variable productos andinos un nivel deficiente, el 44,00% regular y el 32,00% eficiente. Asimismo, el 20,00% presenta en la variable alimentación del adulto mayor un nivel malo, el 56,00% regular y el 24,00% bueno. Conclusiones: Por otra parte, se logró concluir que los productos andinos influyen significativamente en la alimentación del adulto mayor del comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, 2020; teniendo un resultado de Rho de Spearman = 0,650, siendo moderado y con una significancia por debajo del 0,05, rechazando de esta forma a la hipótesis nula.
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Asimismo, el 20,00% presenta en la variable alimentación del adulto mayor un nivel malo, el 56,00% regular y el 24,00% bueno. 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