Residuos de antimicrobianos en hígados de pollo comercializados en el mercado Modelo de Piura por el método microbiológico de las tres placas

Descripción del Articulo

El presente estudio se realizó entre los meses de junio a agosto del 2015 y tuvo como objetivo determinar la presencia de residuos de antimicrobianos (tetraciclina, Sulfametoxazol/Trimetoprim y gentamicina) en hígados de pollo comercializados en el mercado modelo de Piura, mediante el método microbi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Albújar Canova, Ray Irwin
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2015
Institución:Universidad Nacional de Piura
Repositorio:UNP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unp.edu.pe:UNP/882
Enlace del recurso:https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/882
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Residuos Antimicrobianos
Hígados Pollo
Comercializados
Mercado Modelo Piura
Método Microbiologico
Tres Placas
Ciencias Animales y Lechería
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