Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de bebida de té verde con aloe vera y miel dirigido al mercado de Lima Metropolitana
Descripción del Articulo
El siguiente estudio presenta todos los aspectos fundamentales para determinar la viabilidad de un proyecto. En los siguientes capítulos se tratará de demostrar que este proyecto no solo es viable desde los puntos de vista económico y técnico, sino también desde los puntos de vista social y ambienta...
| Autores: | , |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2017 |
| Institución: | Universidad de Lima |
| Repositorio: | ULIMA-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/5676 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12724/5676 http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/5676 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Food processing plants Beverage industry Processed plant products Natural products Functional food Mate plant Plantas procesadoras de alimentos Industria de bebidas Productos vegetales procesados Productos naturales Alimentos funcionales Mate https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
| Sumario: | El siguiente estudio presenta todos los aspectos fundamentales para determinar la viabilidad de un proyecto. En los siguientes capítulos se tratará de demostrar que este proyecto no solo es viable desde los puntos de vista económico y técnico, sino también desde los puntos de vista social y ambiental. El proyecto elegido consiste en la instalación de una planta procesadora de bebida de té verde con aloe vera y miel, el cual presenta una excelente oportunidad de negocio por tratarse de un producto con mucho potencial, considerando que el mercado de productos naturales presenta una importante tendencia de crecimiento en los últimos años. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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