Evaluación del efecto de la administración oral de péptidos de colágeno de anchoveta sobre el metabolismo óseo en ratas ovariectomizadas

Descripción del Articulo

El suplemento oral diario de la dieta durante 12 semanas con péptidos hidrolizados de colágeno de anchoveta demostró para todas las dosis evaluadas poseer efectos benéficos sobre el metabolismo óseo a través de resultados positivos en la evaluación de la estructura, la histomorfología y la biomecáni...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Chirinos Severino, Ana Lucía
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad Peruana Cayetano Heredia
Repositorio:UPCH-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upch.edu.pe:20.500.12866/3545
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12866/3545
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Péptido Hidrolasas -- Administración y Dosificación
Hidrolisados de Proteína -- Administración y Dosificación
Colágeno -- Administración y Dosificación
Recursos Marinos
Ovariectomía
Ratas
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