El suplemento oral diario de la dieta durante 12 semanas con péptidos hidrolizados de colágeno de anchoveta demostró para todas las dosis evaluadas poseer efectos benéficos sobre el metabolismo óseo a través de resultados positivos en la evaluación de la estructura, la histomorfología y la biomecánica ósea en ratas hembras sometidas a una ovariectomía bilateral; presentando resultados mejores que los encontrados en el grupo control tratado de manera convencional con una terapia de reemplazo (enantato de estradiol) De acuerdo a los resultados mostrados y discutidos en el presente documento a corto plazo la mejor dosis resulto ser la correspondiente a 2 g.kg-1 debido a que no solo produjo un incremento significativo del área trabecular a nivel del fémur (p<0.01) y de la de segunda vértebra lumbar (p<0.05), sino que también mejoró significativamente las características biom...