Boletín de vigilancia tecnológica YakuaTec N°02
Descripción del Articulo
El segundo boletín YakuaTec de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Estratégica es de °Insectos como la nueva fuente proteica para la acuicultura”, aquí podrás encontrara las últimas noticias, inventos, patentes y proyectos sobre la alternativa de reemplazo a la proteína que compone el alimento par...
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| Formato: | artículo |
| Fecha de Publicación: | 2021 |
| Institución: | Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura |
| Repositorio: | PNIPA - Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.pnipa.gob.pe:20.500.12864/321 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12864/321 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Vigilancia tecnológica Insectos Acuicultura Proteina Nuevas tecnologías http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.03 |
| Sumario: | El segundo boletín YakuaTec de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Estratégica es de °Insectos como la nueva fuente proteica para la acuicultura”, aquí podrás encontrara las últimas noticias, inventos, patentes y proyectos sobre la alternativa de reemplazo a la proteína que compone el alimento para la acuicultura que normalmente se saca de la harina de pescado a precios altos, por la proteína de larvas de insectos que puede producirse de forma sostenible a precios más accesibles. Aquí veras las patentes y noticias sobre el uso de la Mosca Soldado Negro para este fin y de la tecnología que se ha desarrollado para su producción e inserción en la acuicultura. También conocerás la receta para la preparación de piensos de acuicultura con la proteína de insectos, así como las dietas balanceadas costo-efectivas con insectos. Encontrarás las palabras clave para la búsqueda de patentes en este tema. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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