El extensionismo acuícola entendido como un modelo educativo personalizado, focalizado y planificado que busca fortalecer las capacidades en el productor acuícola a través de la extensión de conocimientos como las capacitaciones, asistencias técnicas y el acompañamiento in situ en todo el proceso de cultivo. En este documento, se brinda una propuesta de nuevo enfoque de extensionismo, que incorpora elementos de integración de habilidades con conocimiento y actitudes, para hacer al productor, protagonista en la solución de los problemas existentes en su sistema productivo.

El segundo boletín YakuaTec de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Estratégica es de °Insectos como la nueva fuente proteica para la acuicultura”, aquí podrás encontrara las últimas noticias, inventos, patentes y proyectos sobre la alternativa de reemplazo a la proteína que compone el alimento para la acuicultura que normalmente se saca de la harina de pescado a precios altos, por la proteína de larvas de insectos que puede producirse de forma sostenible a precios más accesibles. Aquí veras las patentes y noticias sobre el uso de la Mosca Soldado Negro para este fin y de la tecnología que se ha desarrollado para su producción e inserción en la acuicultura. También conocerás la receta para la preparación de piensos de acuicultura con la proteína de insectos, así como las dietas balanceadas costo-efectivas con insectos. Encontrarás las palabras clave para la búsque...