La Sierra Oportunidad de Desarrollar Berries. Con Valor Agregado

Descripción del Articulo

El Programa Nacional Perú Berries de Sierra Exportadora, organismo público del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), presenta productos con alto valor agregado, innovación, tecnología y manejo de la cadena de valor para la exportación en deshidratado, así como la certificación en buenas práct...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Ministerio de Agricultura y Riego, Sierra y Selva Exportadora
Fecha de Publicación:2017
Institución:Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego
Repositorio:MIDAGRI - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.midagri.gob.pe:20.500.13036/570
Enlace del recurso:http://repositorio.minagri.gob.pe:80/jspui/handle/MINAGRI/570
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Berries
Descripción
Sumario:El Programa Nacional Perú Berries de Sierra Exportadora, organismo público del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), presenta productos con alto valor agregado, innovación, tecnología y manejo de la cadena de valor para la exportación en deshidratado, así como la certificación en buenas prácticas de gestión agrícola y valor agregado. el cual busca mejorar la competitividad, fortalecer y construir capacidades de gestión para lograr una agroindustria competitiva, sustentable e incluyente. De igual forma, busca el intercambio de resultados y experiencias exitosas e innovadoras en deshidratados de berries y otras frutas, así como fomentar la incorporación de tecnología en los procesos de deshidratado.
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