EVT2300038/EVT2402085-Aplicación de las técnicas nucleares relacionadas de espectrometría de masa (LC-MS/MS) y dilución isotópica para la determinación de trazas de contaminantes químicos para el control de la inocuidad agroalimentaria.

Descripción del Articulo

El uso de técnicas nucleares relacionadas como la espectrometría de masa (LC-MS/MS), mediante la técnica de dilución isotópica, permite obtener mediciones confirmatorias y cuantitativas de trazas de contaminantes químicos, como plaguicidas, micotoxinas y medicamentos veterinarios, en alimentos agrop...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Orlando Alberto, Lucas Aguirre
Formato: otro
Fecha de Publicación:2024
Institución:Instituto Peruano de Energía Nuclear
Repositorio:IPEN-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ipen.gob.pe:20.500.13054/830
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https://hdl.handle.net/20.500.13054/830
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Espectrometría de masa
Dilución isotópica
Trazas de contaminantes químicos
Inocuidad agroalimentaria
Límites Máximos de Residuos
Ciencias Agrícolas
Ciencias Químicas
Ciencias Medioambientales
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