La ruta del sabor

Descripción del Articulo

Ecosistema transmedia que permite visualizar material audiovisual que educa al comensal de restaurantes sobre el trayecto de los ingredientes de su plato, integrando además la realidad virtual para tener la experiencia de preparación del plato.
Detalles Bibliográficos
Autor: Jimenez Lopez, Malu Nicole
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Toulouse Lautrec
Repositorio:EESTPTL - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.tls.edu.pe:20.500.12826/2175
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12826/2175
Nivel de acceso:acceso embargado
Materia:Experiencia inmersiva
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Visibilización
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La ruta del sabor
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