IMPACTO DE LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA Y DE LOS SISTEMAS AGRARIOS EN EL CULTIVO DE GRANADILLA (PASSIFLORA LIGULARIS JUSS) DE OXAPAMPA, PASCO, PERÚ

• Autores: Dulanto Bejarano, Paola Angella, Madrid Ibarra, Flor de María
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2018
• Institución: Universidad Ricardo Palma
• Repositorio: Revista URP - Biotempo
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:oai.revistas.urp.edu.pe:article/1694
• Enlace del recurso: http://revistas.urp.edu.pe/index.php/Biotempo/article/view/1694
• Nivel de acceso: acceso abierto

La granadilla (Passiflora ligularis Juss) (Passifloraceae) originaria de América Tropical, se puede encontrar en formasilvestre en el Perú. Sin embargo, ante la vulnerabilidad de los sistemas agrarios, las variaciones del clima y dado el papelrelevante que tiene en la economía y en la seguridad alimentaria, es importante evaluar el impacto de la variabilidadclimática y de los sistemas agrarios en el cultivo de granadilla P. ligularis de Oxapampa, Pasco, Perú. Para tal efecto, serecogió información de las variables climáticas del Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (SENAMHI) delPerú y de las variables relacionadas con el cultivo como: superficie cultivada y rendimiento del cultivo de granadillaen diferentes parcelas productivas. Se utilizaron las cifras anuales obtenidas del Compendio estadístico del SistemaRegional de Estadística-INEI del Departamento de Pasco. Se obtuvo información a través de encuestas formuladas a losagricultores de la localidad de Oxapampa y a los profesionales de instituciones relacionadas con el cultivo de granadilla:Dirección Regional de Agricultura y la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión (UNDAC) del Perú. Se observó quelos factores climáticos incidieron positivamente en el rendimiento de los frutos de granadilla y fue el ecotipo colombiano(“colombiana”), de gran adaptabilidad, el que mejoró el rendimiento del cultivo por ha; el cual varió de 5 tn/ha/año a unrango de 10 a 15 tn/ha/año. No obstante, tuvo una repercusión negativa respecto de los ecotipos locales, los cuales pesea ser éstos fuente de resistencia genética a plagas y enfermedades fueron desplazados por el ecotipo introducido. Dadala superior rentabilidad del cultivo de granadilla sobre la ganadería, se generaron cambios en el uso de la tierra, fuertetala indiscriminada de bosques nativos, disminución en la superficie de pastos, en la producción de leche y en productosderivados de fuente primaria.
Th e sweet granadilla (Passifl ora ligularis Juss) (Passifl oraceae), native to Tropical America, can be found wild in Peru.However, given the vulnerability of agricultural systems, climate variations, and its relevance to the economy and foodsecurity, it is important to evaluate the impact of climate variability and agricultural systems on the cultivation ofsweet granadilla P. ligularis from Oxapampa, Pasco, Peru. For this purpose, information was collected on the climaticvariables from the National Service of Meteorology and Hydrology (SENAMHI) of Peru as well as variables relatedto crops, such as cultivated area and the yield of sweet granadilla cultivation in diff erent productive plots. Th e annualfi gures obtained from the Statistical Compendium of the Regional Statistical System-INEI of the Department of Pascowere used. Information was obtained through surveys of farmers of the Oxapampa locality and from professionals ofinstitutions related to the cultivation of granadilla: Regional Directorate of Agriculture and the National UniversityDaniel Alcides Carrión (UNDAC) of Peru. Climatic factors had a positive impact on the yield of granadilla fruits, andit was the highly adaptable Colombian ecotype (“Colombian”) that improved the yield of the crop per hectare, whichvaried from 5 tn / ha / year to a range of 10 to 15 tn / ha / year. However, these factors had a negative impact on localecotypes which, despite being the source of genetic resistance to pests and diseases, were displaced by the introducedecotype. Given the superior profi tability of the cultivation of sweet granadilla on livestock, changes were generated inthe use of land, strong indiscriminate felling of native forests, decrease in pasture area, milk production, and in productsderived from primary sources.