Productive performance and nutritional value of seven clover genotypes in three altitudinal floors of the northern highlands of Peru

• Autores: Vallejos Fernández, Luis Asunción, Alvarez García, Wuesley Yusmein, Paredes Arana, Manuel, Saldanha Odriozola, Sylvia, Guillén-Sanchez, Ricardo, Pinares Patiño, César, Bustíos Valdivia, Julio, García Ticllacuri, Rubén
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: Revista UNMSM - Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.csi.unmsm:article/17690
• Enlace del recurso: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/17690
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Trifolium pratense; Trifolium repens; chemical composition; productive performance; growth rate; altitudinal floor; Trifolium Pratense; Composición química; Rendimiento productivo; Tasa de crecimiento; Piso altitudinal

            The aim of this study was to evaluate the productive performance and nutritional value of seven clover genotypes at three altitude levels (PA I: 2300-2800 m above sea level, PA II: 2801-3300 and PA III: 3301-3800) of the northern highlands of Peru during a year. Four genotypes of white clover (Trifolium repens) and three genotypes of red clover (Trifolium pratense) were installed in each altitudinal floor (PA). The germination power, weight and purity of the seeds were evaluated to ensure the viability of the number of seeds sown. The yield (kg DM ha-1 year-1), growth rate (kg DM ha-1 day-1), plant height (cm) and nutritional value for each genotype were determined. The highest yields and the best growth rates (p<0.01) in the three PAs corresponded to the three varieties of Trifolium pratense (Tuscan, Americano and Relish). PA I (p<0.01) obtained the highest dry matter production (12 340.6 kg DM ha-1 year-1), followed by PA II (7808.4 kg DM ha-1 year-1) and PA III (3923.4 kg DM ha-1 year-1), showing the same trend for the growth rate (p<0.01). Crude protein levels ranged from 19.75 to 23.77% (p=0.009). The results indicate that all genotypes of Trifolium pratense and Trifolium repens should be considered as a good alternative to associate with pastures in the highlands of northern Peru.
            El objetivo del estudio fue evaluar el comportamiento productivo y el valor nutricional de siete genotipos de trébol en tres niveles de altitud (PA I: 2300-2800 msnm, PA II: 2801-3300 msnm y PA III: 3301-3800 msnm) de la sierra norte de Perú durante un año. Se instalaron cuatro genotipos de trébol blanco (Trifolium repens) y tres genotipos de trébol rojo (Trifolium pratense) en cada piso altitudinal (PA). Se evaluó el poder germinativo, peso y pureza de la semilla para asegurar la viabilidad del número de semillas sembradas. Se determinó el rendimiento (kg MS ha-1 año-1), tasa de crecimiento (kg MS ha-1 día-1), altura de la planta (cm) y valor nutricional para cada genotipo. Los rendimientos más altos y las mejores tasas de crecimiento (p<0.01) en los tres PA correspondieron a las tres variedades de Trifolium pratense (Tuscan, Americano y Relish). El PA I (p<0.01) obtuvo la mayor producción de materia seca (12 340.6 kg MS ha-1 año-1), seguido del PA II (7808.4 kg MS ha-1 año-1) y PA III (3923.4 kg MS ha- 1 año-1), mostrando la misma tendencia para la tasa de crecimiento (p<0.01). Los niveles de proteína cruda variaron de 19.75 a 23.77% (p=0.009). Los resultados encontrados indican que todos los genotipos de Trifolium pratense y Trifolium repens deben considerarse como una buena alternativa para asociarse con pastos en las tierras altas del norte del Perú.