En la investigación se evaluó el efecto antimicrobiano del extracto etanólico de la corteza del Ficus citrifolia Mill. utilizando el método de difusión en disco también llamado método Kirby-Bauer. Se usaron 12 placas conteniendo agar no selectivo Mueller-Hinton en las cuales se sembró previamente cepas de Staphylococcus aureus ATCC 25923. Se evaluaron 3 grupos: Dimetilsulfóxido 2.5% (v/v), Tetraciclina 30 μg y Extracto etanólico del Ficus citrifolia Mill. a una concentración de 100 mg/mL (control negativo, control positivo, muestra). El tamizaje fitoquímico se realizó con el extracto crudo hidroalcohólico al 80% de la corteza del Ficus citrifolia Mill., disuelto en metanol, agua y agua acidificada.

En asociación con el Cité Marketing y el Cité acuícola pesquero Ahuashiyacu, se presenta el webinar: ¿Cómo piensa tu cliente? con el objetivo de brindar las herramientas para ofertar sus productos del sector pesca y acuicultura y mejorar sus ventas en el mercado. Ponente Fernando Zelanda, Presidente de Mercadeando S.A.

Economía naranja y su aplicación en el sector pesca y acuicultura. Este webinar busca dar información sobre las oportunidades que tenemos de activar la economía en este sector a través de ideas innovadoras asociadas con temas culturales, creativos y de identidad. Se cuenta con la participación de los siguientes ponentes: Claudia Fernandini y Yajaira Saavedra de la empresa Mertz, Fernando Zelada Presidente del Cité Marketing.

Este webinar busca brindar información sobre herramientas de marketing que se pueden implementar en proyectos o negocios. Participaron contando sus experiencias los siguientes panelistas: Fernando Zelada, Director del Cite Marketing, Karin Bensur con Ecofish presentando sus presentaciones innovadoras de pescado, Silvia Ponce Alvarez de la Univerdidad de Lima con la obtención de pellets de residuos de langostinos y de conchas de abanico, Juan José Guzman de la UTP con el prototipo para elaborar pasta de hielo a partir de agua de mar en embarcaciones pesqueras.