A lo largo de los años, CONSORCIO CEMENTO Y FIERROS S.A.C., empresa ucayalina especializada en la distribución mayorista y minorista de materiales de construcción, ha experimentado una expansión constante. Sin embargo, el área de despacho ha presentado problemas que no permiten una entrega eficiente. Por lo que esta investigación busca proponer estrategias factibles que aborden y solucionen este problema. Para ello, se ha obtenido información que determina las causas, entre las que se ha encontrado la restricción de la movilización de unidades de carga pesada, movilidad que transporta los pedidos de la empresa tanto para el llenado del almacén como para el despacho, ya que existe un reglamento que indica que no se puede circular por el centro urbano durante el día, pero sí a una hora establecida. Asimismo, existe el retraso en la ejecución de las guías de derivación, ya qu...

Actualmente el mundo nos ha demostrado que se encuentra en constante cambios. Cambios a los que miles de personas no nos encontramos preparados y que nos ha enseñado a valorar los recursos que la naturaleza nos provee. El Perú al igual que muchos países no es ajeno a la falta de cultura del cuidado del medio ambiente y a la tendencia de consumo de alimentos saludables. El presente trabajo se centra en este último punto, ya que a raíz de la actual pandemia que seguimos atravesando se ha identificado que la obesidad es un factor de riesgo que agrava a pacientes con COVID-19. En base a dicha premisa surge la idea de emplear un alimento alto en propiedades nutritivas y que fortalezcan el sistema inmunológico. Asimismo, se busca colaborar con agricultores peruanos y promover de esta manera el consumo de la alcachofa. Con la finalidad de medir el impacto de esta propuesta se realizó el ...