El presente trabajo de suficiencia profesional trata de la mejora del proceso de atención postventa para reducir incidencias al cliente, este trabajo tuvo como objetivo reducir la cantidad de tickets por incidencia encontrada en el área de averías, debido a la fuerte demanda de los clientes se identificó y levanto los procesos actuales tales como el registro de tickets de incidencias. Dentro de los procedimientos se empleó el método de diagrama de Ishikawa a nivel general lo cual nos permitió determinar y trabajar la causa raíz del problema, esta a su vez impactaba en los tiempos de atención generando desbordamiento, es decir que existía muchas reprogramaciones por falta de capacidad, en el desarrollo se elaboró un rediseño basado tanto en la tecnología del servicio actual como la del proceso de atención en primera línea, se utilizó herramientas como el BIZAGI, esto nos p...

El presente trabajo desarrolla la idea de negocio de la empresa Perú Agroindustrias S.A.C., la cual se dedica a la producción, comercialización y distribución de pan de molde sin gluten a base de harina de pituca; el producto tendrá la marca “Tantaro”, está creado para satisfacer la demanda y necesidad de personas que buscan una alimentación más saludable y nutritiva como los celiacos que son intolerantes al gluten y para quienes desean tener un pan de fácil digestión como una opción diferente en su dieta diaria. El proyecto cuenta con un horizonte de evaluación de 5 años, al finalizar ello, se obtuvo una rentabilidad pequeña, se realizó un análisis de sensibilidad mediante variación en los precios y el financiamiento bancario para visualizar diversos escenarios Al finalizar la evaluación del proyecto se llegó a la conclusión de implementar un proceso de producci�...