Esta investigación tuvo como principal objetivo determinar el efecto que produce la aplicación de la metodología six sigma en la productividad. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo con un nivel explicativo. El estudio fue de tipo aplicado con un diseño pre experimental. La población estuvo conformada por los datos cuantitativos tomados en el proceso de producción y la muestra fueron los datos tomados en el proceso de producción durante 4 meses antes y 4 después de aplicar la mejora. Las técnicas empleadas en la recolección de datos fueron la encuesta, la observación y el análisis documental. Se utilizó la metodología six sigma a través de las cinco etapas que son definir, medir, analizar, mejorar y controlar. Los datos se analizaron mediante la estadística descriptiva e inferencial a través del software estadístico SPSS. Como conclusión se determinó que la a...

La investigación tuvo como objetivo principal determinar la influencia del Marketing Mix en el valor percibido de los clientes de una empresa textil de la provincia de Chepén. El estudio contribuye con el cumplimiento del objetivo de desarrollo sostenible Nº 8 por impulsar el rendimiento empresarial y la sostenibilidad económica creando un empleo digno en el país. La investigación empleó una metodología de tipo aplicada con enfoque cuantitativo, nivel explicativo y diseño no experimental. La población estuvo compuesta por 118 clientes de la empresa, obteniendo una muestra de 91 clientes. Se utilizó la encuesta como técnica y un cuestionario como instrumento con escala Likert para cada variable. Los datos fueron analizados mediante la estadística descriptiva e inferencial con los programas Excel y SPSS. Los resultados demostraron una influencia entre el Marketing Mix en el va...

El trabajo de investigación tuvo como objetivo principal mejorar la productividad con la aplicación de las buenas prácticas de manufactura en la panadería y pastelería Adriana. Tuvo un enfoque cuantitativo con un nivel explicativo. El tipo de investigación es aplicado con un diseño pre experimental. La población estuvo conformada por todos los procesos del área de producción de la panadería y pastelería Adriana del año 2019. La muestra fue todo el proceso del área de producción de la panadería y pastelería Adriana, durante 3 meses antes y 3 meses después de la aplicación de las buenas prácticas de manufactura. Las técnicas empleadas en la recolección de la información fueron la observación, el análisis documental, la entrevista y la encuesta. Se obtuvo como resultados el aumento del porcentaje de cumplimiento de la BPM en 85%, se disminuyó el porcentaje de criti...