El actual estudio investiga la implementación de la Metodología de Segregación de Funciones (SoD) para disminuir el tiempo de espera del flujo de asignación de accesos en una compañía de seguros en Lima. El propósito principal consiste en examinar si la implementación de SoD puede agilizar el proceso de asignación de accesos y reducir el tiempo de espera que existe actualmente. Para realizar la investigación, se llevó a cabo un estudio experimental en una compañía de seguros líder en Lima. Se analizó el proceso de asignación de accesos y se identificaron las principales demoras y cuellos de botella que afectaban el tiempo de espera. Luego, se implementó la SoD, la cual consistió en establecer roles y responsabilidades claras y separadas, y en definir criterios de asignación de accesos basados en perfiles de usuario por cada proceso de cada área solicitante. Esta imple...

El siguiente trabajo de investigación titulado “Propuesta de mejora del proceso de elaboración de la cerveza artesanal y su impacto en los indicadores de calidad” es elaborado con el objetivo de realizar una mejora en el proceso de elaboración de la cerveza artesanal en la empresa Cervecería El Libertador, con ello, lograr tener un mejor layout, orden, estandarización del proceso, asegurar la calidad del producto y obtener un incremento de la productividad. Esto disminuye los problemas que presenta la empresa y mejora su posicionamiento en el mercado local peruano, viéndose reflejado en los indicadores de calidad. Este proyecto de investigación consta de tres (03) enfoques principales; el primer enfoque corresponde al mapeo del proceso productivo actual. La información se levanta mediante una hoja de procesos, diagrama de operaciones del proceso, diagrama de análisis del pro...