El objetivo del presente estudio fue evaluar la composición química del aceite esencial de las hojas frescas de Erythroxylum novogranatense (Morris) “Coca” var. Truxillense, actividad antioxidante in vitro y la determinación antibacteriana in vitro, frente a Streptococcus mutans. El aceite esencial se obtuvo tratando aproximadamente 10kg de hojas en un sistema de hidrodestilación con arrastre de vapor de agua a temperatura y presión controlada, obteniéndose un rendimiento de 0.06 por ciento v/p, realizándose así mismo el análisis preliminar del aceite esencial y sus propiedades fisicoquímicas: gravedad específica (0,914 g/mL), índice de refracción (1,463) y pH (6,45). Del análisis cualitativo de la composición química realizado por Cromatografía de Gases / Espectrometría de Masas (CG/EM), se destaca en el cromatograma y señales espectrales de identificación la elu...

The fruits of Hylocereus monacanthus is considered a promising source of natural antioxidants and are therefore considered a functional and nutraceutical food. The objective of this study was to determine the hepatoprotective activity of ethanolic extract of Hylocereus monacanthus (EEtH) in albino rats with acute carbon tetrachloride-induced toxicity. Phytochemical analysis showed that the fruit of Hylocereus monacanthus contains phenols, flavonoids, among other secondary metabolites; the hepatoprotective activity was evaluated through the biochemical assay of albumin (ALB), direct bilirubin (BD), indirect bilirubin (BI), total bilirubin (BT), alkaline phosphatase (FAL), globulins (GLOB), total proteins (PT) and glutamic oxalacetic transaminase (TGO) in serum and a histopathological study. Treatment with EEtH in albino rats with CCl4-induced hepatotoxicity maintained decreased values of ...

Objective: The species Clinopodium pulchellum (Kunt) Govaerts "Panizara" is an aromatic species native to Peru, according to ethnopharmacological data it presents medicinal properties. The objective was to evaluate the activity of radical scavengers and the antioxidant effect of the essential oil of "Panizara" leaves by chemical and biochemical techniques in vitro. Material and Methods: The determination of the antioxidant activity was performed by two methods of discoloration of the radicals DPPH and ABTS, through the spectrophotometric method. Results: The results obtained in the. Mean concentration (IC 50) of 2288,31 μg/mL in Panizara, in Trolox 3,8 μg/mL with the DPPH method. While with the ABTS assay, the IC50 was 30,87 μg/mL in the sample and 17.04 μg/mL in the standard. Conclusion: In conclusion, the results indicate that the essential oil of "Panizara" possesses antioxidant a...

Objetivo: La especie Clinopodium pulchellum (Kunt) Govaerts “panizara” es una especie aromática nativa del Perú, según datos etnofarmacológicos presenta propiedades medicinales. El objetivo fue evaluar la actividad captadora de radicales y el efecto antioxidante del aceite esencial de las hojas de “panizara” mediante técnicas químicas y bioquímicas in vitro. Materiales y Métodos: La determinación de la actividad antioxidante, fue realizada por dos métodos de decoloración de los radicales DPPH y ABTS, a través del método espectrofotométrico. Resulados: Los resultados obtenidos en la concentración inhibitoria media (IC50) para el aceite esencial de panizara fue 2288,31 μg/mL y 3,8 μg/mL para el Trolox con el método del DPPH. Mientras con el método del ABTS, el IC50 para el aceite esencial de panizara fue 30,87 μg/mL y 17,04 μg/mL para el Trolox. Conclusión: En...

Petroselinum crispum (Mill) Fuss is an aromatic herb that contains various phytochemical compounds in its aerial parts, among which polyphenols stand out; likewise, it is attributed antioxidant property. The objective was to evaluate the content of phenolic compounds, the antioxidant activity of the hydroalcoholic extract of Petroselinum crispum (Mill) Fuss and the preparation of a dermocosmetic cream. The determination of polyphenols was carried out applying the in vitro method of Folin Ciocalteu and; the uptake of free radicals, by the DPPH• and ABTS•+ methods. The hydroalcoholic extract obtained a yield of 3.94 % and through a phytochemical screening the presence of phenolic compounds, flavonoids, terpenes, lactones and anthraquinones was confirmed. The following results were obtained: 4.33 ± 0.0162 mg EAG/g of phenolic compounds and TEAC-DPPH• and ABTS•+ values of 6.4322 mg ...