El presente trabajo de investigación se realizó en los principales mercados de la ciudad de Huánuco, cuyo objetivo fue determinar la contaminación por Escherichia coli en las carnes de vacuno comercializada en los principales mercados de Huánuco en relación a las malas prácticas de manipulación. Los Métodos que se utilizó fue un estudio de corte transversal, con 46 vendedores y 46 muestras de carne de vacuno pertenecientes a los Mercados modelo, central, moras y de Paucarbamba de la ciudad de Huánuco durante el período del 2015. Los datos se obtuvieron mediante exámenes de laboratorio y el registro de vigilancia sanitaria. La determinación de E. coli fue hecha por el método de filtros de membrana. Se realizó un análisis bivariado mediante la prueba Chi-cuadrada. Los Resultados obtenidos: La prevalencia de E. coli fue del 58,7% (27/46). Se encontraron asociaciones estadí...

La presente investigación tuvo como objetivo general determinar la relación que existe entre la calidad percibida y la satisfacción del usuario en la Municipalidad de Chanchamayo. 2013. La población fue de 290 personas, se trabajó con el muestreo no probabilístico intencional, censal. En los cuales se han empleado los estadísticos no paramétricos para establecer la relación de las variables: satisfacción del usuario y calidad percibida. El método empleado fue el hipotético-deductivo. Esta investigación utilizó el diseño no experimental de nivel correlacional de corte transeccional, que recogió la información en un período específico, que se desarrolló al aplicar los instrumentos: cuestionario de calidad percibida, el cual estuvo constituido por 21 preguntas en la escala de Likert (muy poco, poco, medio, bastante y mucho) y el cuestionario de satisfacción del usuario ...

El presente trabajo de investigación se efectúa en la institución educativa “María Inmaculada”. Se realiza esta investigación para conocer y profundizar la forma en que se desarrolla el proceso de enseñanza - aprendizaje del idioma inglés en dicha institución. Este trabajo busca responder las siguientes preguntas: ¿Cómo influye el método audiovisual en el nivel de aprendizaje del idioma inglés en las estudiantes del quinto grado de secundaria de la institución educativa María Inmaculada? ¿Cuáles son las características del método audiovisual para el aprendizaje del inglés en los estudiantes del quinto grado de secundaria de la institución educativa María Inmaculada? ¿Qué alternativas de solución se pueden plantear para que en alguna medida se contribuya en la solución de la presente problemática? Los objetivos: Objetivo General: Determinar la influencia del ...

Para el desarrollo de esta tesis se planteó como objetivo: establecer la relación existente entre los saberes ancestrales y la producción de textos escritos de los estudiantes. Desde la parte metodológica: tiene un carácter cuantitativo, descriptivo-correlacional y de cohorte transeccional. La población: fue integrada por 286 estudiantes del 6to. grado de primaria que estudia en la IEP.N°71016, Puno; en tanto que la muestra: es no probabilista y fue determinada considerando a 35 de ellos, ubicados en el aula “A”. Para recolectar la información el instrumento: utilizado ha sido la del cuestionario compuesto por 24 ítems. Los resultados: pudieron evidenciar que hay una relación significativa entre el conocimiento y uso de algunas prácticas ancestrales y la redacción de diversos tipos de textos escritos

El objetivo del presente estudio es evaluar los niveles de ansiedad en pacientes gestantes y puérperas del Hospital Regional Docente Las Mercedes, 2019. Se ejecutó un estudio de diseño no experimental, descriptivo, de corte transversal y prospectivo. Se aplicó el Inventario de Ansiedad: Estado – Rasgo (STAI), con índices de confiabilidad de Alfa de Cronbach; 0,93 para la escala de Ansiedad-Estado y 0,87 para la Ansiedad-Rasgo; en 170 pacientes, 85 gestantes y 85 puérperas, realizando un muestreo no probabilístico por conveniencia. Se evidenció que la ansiedad estado está presente en niveles promedio, sobre el promedio o alto en gestantes (98%) como puérperas (87%), mientras que los mismos niveles que reflejan una presencia significativa de ansiedad rasgo, está presente en gestantes (22,3%) y puérperas (37,6%). Se concluye que, las gestantes tienen tendencia a presentar ansi...

Peru produces coffees of different qualities because it has very diverse ecosystems, the production of specialty coffees is an opportunity for economic and social improvement for small producers considering that the price of coffee is related to the sensory quality of the drink in ever larger market niches. In this study, the effect of the physical-chemical characteristics of the soil and the altitude of the farms on the sensory quality of coffee was evaluated in 56 high-altitude coffee farms in agroforestry systems of the upper jungle of Cusco, the physical and chemical characterization was carried out of the soils of farms located between 1312 and 1910 meters above sea level in the Tunquimayo - Quellouno - Cusco area and the sensory quality of the coffee was evaluated using SCAA methodology. It was found that the acidity and the aluminum concentration of the soils increases with altitu...

Peru produces coffees of different qualities because it has very diverse ecosystems, the production of specialty coffees is an opportunity for economic and social improvement for small producers considering that the price of coffee is related to the sensory quality of the drink in ever larger market niches. In this study, the effect of the physical-chemical characteristics of the soil and the altitude of the farms on the sensory quality of coffee was evaluated in 56 high-altitude coffee farms in agroforestry systems of the upper jungle of Cusco, the physical and chemical characterization was carried out of the soils of farms located between 1312 and 1910 meters above sea level in the Tunquimayo - Quellouno - Cusco area and the sensory quality of the coffee was evaluated using SCAA methodology. It was found that the acidity and the aluminum concentration of the soils increases with altitu...