Calidad del sistema, comida, servicio, valor percibido y satisfacción en relación a la lealtad en aplicativos de comida

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Posible publicación en revistas indexadas
Detalles Bibliográficos
Autores: Castro Valdez, Camila Giuliana, Sir Ridia, Deyna Giuliana
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/675875
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/675875
Nivel de acceso:acceso embargado
Materia:Sistema de navegación
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_version_ 1846066051105685504
spelling f5a00d7d511c0128165238f57413e788Mendoza Cuellar, Héctor José50ee6ee02c2ad08e3f3a6c7fe6128e40600http://orcid.org/0000-0001-8580-38546a9707fb3747de713ea1357844137819500Castro Valdez, Camila GiulianaSir Ridia, Deyna Giuliana2024-09-25T23:17:52Z2024-09-25T23:17:52Z2024-03-05http://hdl.handle.net/10757/675875000000012196144XPosible publicación en revistas indexadasEl acceso a la tecnología incrementó el uso de aplicativos de comida por delivery, por lo que sus dueños, y las cadenas de comida, identificaron la oportunidad de mantener contacto con el cliente mediante el servicio a domicilio. Por ello, a través del modelo Estímulo-Organismo-Respuesta (EOR), se realizó una investigación con variables como: sistema de navegación, compatibilidad y facilidad de uso. También, la calidad de la comida y servicio, en base el valor percibido y la satisfacción, para obtener la lealtad hacia el aplicativo de comida. Se realizaron 465 encuestas, en donde 400 de ellas fueron validadas. Los datos se obtuvieron por medio de un muestreo no probabilístico por conveniencia, a través del modelo estadístico de ecuaciones estructurales (SEM) por el método de cuadrados parciales con el programa Smart PLS. En esta investigación se obtuvo que los estímulos: calidad del sistema, calidad de la comida y calidad del servicio presentan una relación positiva con valor percibido y satisfacción, a excepción del sistema de navegación. Asimismo, la calidad de la comida no presenta relación con el valor percibido. Además, se identificó que valor percibido y satisfacción influyen en la lealtad del usuario como respuesta.Access to technology increased the use of food delivery applications, so their owners and food chains identified the opportunity to maintain contact with the customer through home delivery service. Therefore, through the Stimulus-Organism-Response (SOR) model, an investigation was carried out with variables such as: navigation system, compatibility and ease of use. Also, the quality of food and service, based on perceived value and satisfaction, to obtain loyalty towards the food application. A total of 465 surveys were carried out, where 400 of them were validated. The data were obtained through non-probabilistic convenience sampling, through the statistical structural equation model (SEM) by the partial squares method with the Smart PLS program. This research obtained that the stimuli present a positive relationship with perceived value and satisfaction, with the exception of the navigation system. Likewise, the quality of the food shows no relationship with perceived value. In addition, it was identified that perceived value and satisfaction influence user loyalty as a response.TesisODS 9: Industria, innovación e infraestructuraODS 8: Trabajo decente y crecimiento económicoODS 12: Producción y consumo responsablesapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEhttps://audio.com/raupc/audio/11299<div style="height: 228px; width: 600px;"><iframe src="https://audio.com/embed/audio/1841393326156565?theme=image" style="display:block; border-radius: 1px; border: none; height: 204px; width: 600px;"></iframe><a href='https://audio.com/raupc' style="text-align: center; display: block; color: #A4ABB6; font-size: 12px; font-family: sans-serif; line-height: 16px; margin-top: 8px; overflow: hidden; white-space: nowrap; text-overflow: ellipsis;">@raupc</a></div>SUNEDUinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_f1cfUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCSistema de navegaciónCompatibilidadFacilidad de usoCalidad de comidaCalidad de servicioValor percibidoSatisfacciónLealtadModelo eorAplicativos de comida por deliveryNavigation systemCompatibilityEase of useFood qualityService qualityPerceived valueSatisfactionLoyaltySor modelFood delivery applicationshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.08.00https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00Calidad del sistema, comida, servicio, valor percibido y satisfacción en relación a la lealtad en aplicativos de comidaSystem quality, food, service, perceived value and satisfaction in relation to loyalty in food applicationsinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de ComunicacionesLicenciaturaComunicación y MarketingLicenciado en Comunicación y Marketing2024-09-26T17:33:06Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://orcid.org/0000-0002-8005-72396805496https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional322266Munayco Abanto, Lucia VanessaGuardamino Baskovich, Romy Barbel RuthMauricio Andía, Martín Alonso7219558673952002CONVERTED2_3917931Castro_VC.pdfCastro_VC.pdfapplication/pdf419233https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/8/Castro_VC.pdfa892d4426eb15c64d5e18d433a9d9473MD58falseTHUMBNAILCastro_VC.pdf.jpgCastro_VC.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg29743https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/7/Castro_VC.pdf.jpg89b5eb31dc138fd56d8d9a6aa5435fbcMD57falseCastro_VC_Fichaautorizacion.pdf.jpgCastro_VC_Fichaautorizacion.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg28476https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/10/Castro_VC_Fichaautorizacion.pdf.jpge74da5c8ac686e063d156632942ad820MD510falseCastro_VC_Reportesimilitud.pdf.jpgCastro_VC_Reportesimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg41877https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/12/Castro_VC_Reportesimilitud.pdf.jpg30733fffaad56ab30c1711b7dd5633ebMD512falseCastro_VC_Actasimilitud.pdf.jpgCastro_VC_Actasimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg41089https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/14/Castro_VC_Actasimilitud.pdf.jpg53aff2080d8c9269446227ea62ec1844MD514falseTEXTCastro_VC.pdf.txtCastro_VC.pdf.txtExtracted texttext/plain75084https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/6/Castro_VC.pdf.txtc468dca3c435e4e5524db1522be5b405MD56falseCastro_VC_Fichaautorizacion.pdf.txtCastro_VC_Fichaautorizacion.pdf.txtExtracted texttext/plain2718https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/9/Castro_VC_Fichaautorizacion.pdf.txtaf5d34c2a1451d3e9bcb69660ca1db7dMD59falseCastro_VC_Reportesimilitud.pdf.txtCastro_VC_Reportesimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1794https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/11/Castro_VC_Reportesimilitud.pdf.txt19760c07bcd46f3bc1b09f38b3ff6810MD511falseCastro_VC_Actasimilitud.pdf.txtCastro_VC_Actasimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1225https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/13/Castro_VC_Actasimilitud.pdf.txtd5e7bf53bd52a443f0e30f08151e04d9MD513falseORIGINALCastro_VC.pdfCastro_VC.pdfapplication/pdf943811https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/1/Castro_VC.pdfd9808f50dc9fdbc13d4ea496ab7051b8MD51trueCastro_VC.docxCastro_VC.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document617895https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/2/Castro_VC.docx3353d918b40ea0967289e50f1a6f1e83MD52falseCastro_VC_Fichaautorizacion.pdfCastro_VC_Fichaautorizacion.pdfapplication/pdf503362https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/3/Castro_VC_Fichaautorizacion.pdf9593e25e81240a54e8cad079b0f87d04MD53falseCastro_VC_Reportesimilitud.pdfCastro_VC_Reportesimilitud.pdfapplication/pdf6078120https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/4/Castro_VC_Reportesimilitud.pdf190b246a0b0cc14dc477f17fbec16548MD54falseCastro_VC_Actasimilitud.pdfCastro_VC_Actasimilitud.pdfapplication/pdf119623https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/675875/5/Castro_VC_Actasimilitud.pdf158f219848329b2815992b4af2e4d370MD55false10757/675875oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6758752025-10-02 17:57:36.589Repositorio académico upcupc@openrepository.com
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