Evaluación sanitaria en pollos de engorde (ross 308), criados en cama nueva vs. cama reciclada (7 reusos/flameado) en granjas comerciales

Descripción del Articulo

Se evaluó la influencia del reciclaje de material de cama por siete campañas sobre cama nueva y su repercusión en el estado sanitario de pollos de engorde de la línea ROSS 308 criados por 42 días bajo el sistema de producción industrial, durante los meses de Junio y Julio del 2013. Se criaron 23000...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Luyo Flores, Javier Hernan
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2014
Institución:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Repositorio:UNMSM-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:cybertesis.unmsm.edu.pe:20.500.12672/4715
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12672/4715
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Cama reciclada
Depleción linfoide
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
id UNMS_3ac118224accf56f5f51f6d0ab93d8fa
oai_identifier_str oai:cybertesis.unmsm.edu.pe:20.500.12672/4715
network_acronym_str UNMS
network_name_str UNMSM-Tesis
repository_id_str 410
dc.title.none.fl_str_mv Evaluación sanitaria en pollos de engorde (ross 308), criados en cama nueva vs. cama reciclada (7 reusos/flameado) en granjas comerciales
title Evaluación sanitaria en pollos de engorde (ross 308), criados en cama nueva vs. cama reciclada (7 reusos/flameado) en granjas comerciales
spellingShingle Evaluación sanitaria en pollos de engorde (ross 308), criados en cama nueva vs. cama reciclada (7 reusos/flameado) en granjas comerciales
Luyo Flores, Javier Hernan
Cama reciclada
Depleción linfoide
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
title_short Evaluación sanitaria en pollos de engorde (ross 308), criados en cama nueva vs. cama reciclada (7 reusos/flameado) en granjas comerciales
title_full Evaluación sanitaria en pollos de engorde (ross 308), criados en cama nueva vs. cama reciclada (7 reusos/flameado) en granjas comerciales
title_fullStr Evaluación sanitaria en pollos de engorde (ross 308), criados en cama nueva vs. cama reciclada (7 reusos/flameado) en granjas comerciales
title_full_unstemmed Evaluación sanitaria en pollos de engorde (ross 308), criados en cama nueva vs. cama reciclada (7 reusos/flameado) en granjas comerciales
title_sort Evaluación sanitaria en pollos de engorde (ross 308), criados en cama nueva vs. cama reciclada (7 reusos/flameado) en granjas comerciales
author Luyo Flores, Javier Hernan
author_facet Luyo Flores, Javier Hernan
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Luyo Flores, Javier Hernan
dc.subject.none.fl_str_mv Cama reciclada
Depleción linfoide
topic Cama reciclada
Depleción linfoide
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
dc.subject.ocde.none.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
description Se evaluó la influencia del reciclaje de material de cama por siete campañas sobre cama nueva y su repercusión en el estado sanitario de pollos de engorde de la línea ROSS 308 criados por 42 días bajo el sistema de producción industrial, durante los meses de Junio y Julio del 2013. Se criaron 23000 pollos machos (11000 aves sobre cama nueva y 12000 sobre cama reciclada en granjas separadas). Se evaluó los parámetros productivos (mortalidad, peso corporal, consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, uniformidad e índice de eficiencia europeo), semanalmente, se determinó el índice morfométrico de bursa, timo, bazo, intestino e hígado y la relación bursa entre bazo. La bursa y el timo fueron evaluados, por histopatología a los 21 y 35 días y los títulos de anticuerpo contra la enfermedad de Newcastle, Gumboro y Bronquitis al inicio y a los 42 días (final de la campaña). Hubo diferencias estadísticas (P< 0.05) en el peso corporal con mejor performance de las aves criadas sobre cama reciclada, así como mejores parámetros productivos. Se presentaron diferencias estadísticas (P< 0.05) para el peso e índice morfométrico de la bursa en las tres primeras semanas con mejor relación para las aves criadas sobre cama nueva, obteniéndose también mejor relación bursa/bazo. La histopatología de bursa mostró moderado a severo grado de lesión para ambos grupos y el timo con moderada depleción linfoide a los 21 días para las aves criadas sobre cama reciclada. La serología para la Bronquitis infecciosa aviar (IBV) muestra elevados títulos (13407) y amplio coeficiente de variación (145.4%) para las aves criadas sobre cama nueva, lo que indicaría que este grupo estuvo expuesto a alguna variante del virus. Se concluye que el tratamiento de la cama reciclada con flameado y limpieza en seco, puede ser considerado como alternativa dentro de los esquemas para la de crianza de pollos sin problemas sanitarios comparado con los que emplean cama nueva Palabras clave: cama reciclada, parámetros productivos, relación bursa- bazo, depleción linfoide
publishDate 2014
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2016-04-25T19:45:22Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2016-04-25T19:45:22Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2014
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12672/4715
url https://hdl.handle.net/20.500.12672/4715
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.none.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional Mayor de San Marcos
dc.publisher.country.none.fl_str_mv PE
publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional Mayor de San Marcos
dc.source.none.fl_str_mv Repositorio de Tesis - UNMSM
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
reponame:UNMSM-Tesis
instname:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
instacron:UNMSM
instname_str Universidad Nacional Mayor de San Marcos
instacron_str UNMSM
institution UNMSM
reponame_str UNMSM-Tesis
collection UNMSM-Tesis
bitstream.url.fl_str_mv https://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstreams/0a4a796a-bacd-4f3f-9a90-5760d508b65b/download
https://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstreams/86c75e61-8ede-4856-b26f-377de0f00153/download
https://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstreams/e959fb51-7e8a-46e8-9974-e3d9b3dfa56c/download
https://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstreams/a3690d5d-df06-4195-b728-1918a511b27e/download
bitstream.checksum.fl_str_mv ee1c92e4688dd85a86212d7fe34ce432
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
ce68420aa0e11b537935106420fb587b
639b12d4d0e88933bf6475c5050b3ff9
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Cybertesis UNMSM
repository.mail.fl_str_mv cybertesis@unmsm.edu.pe
_version_ 1849155163727593472
spelling Luyo Flores, Javier Hernan2016-04-25T19:45:22Z2016-04-25T19:45:22Z2014https://hdl.handle.net/20.500.12672/4715Se evaluó la influencia del reciclaje de material de cama por siete campañas sobre cama nueva y su repercusión en el estado sanitario de pollos de engorde de la línea ROSS 308 criados por 42 días bajo el sistema de producción industrial, durante los meses de Junio y Julio del 2013. Se criaron 23000 pollos machos (11000 aves sobre cama nueva y 12000 sobre cama reciclada en granjas separadas). Se evaluó los parámetros productivos (mortalidad, peso corporal, consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, uniformidad e índice de eficiencia europeo), semanalmente, se determinó el índice morfométrico de bursa, timo, bazo, intestino e hígado y la relación bursa entre bazo. La bursa y el timo fueron evaluados, por histopatología a los 21 y 35 días y los títulos de anticuerpo contra la enfermedad de Newcastle, Gumboro y Bronquitis al inicio y a los 42 días (final de la campaña). Hubo diferencias estadísticas (P< 0.05) en el peso corporal con mejor performance de las aves criadas sobre cama reciclada, así como mejores parámetros productivos. Se presentaron diferencias estadísticas (P< 0.05) para el peso e índice morfométrico de la bursa en las tres primeras semanas con mejor relación para las aves criadas sobre cama nueva, obteniéndose también mejor relación bursa/bazo. La histopatología de bursa mostró moderado a severo grado de lesión para ambos grupos y el timo con moderada depleción linfoide a los 21 días para las aves criadas sobre cama reciclada. La serología para la Bronquitis infecciosa aviar (IBV) muestra elevados títulos (13407) y amplio coeficiente de variación (145.4%) para las aves criadas sobre cama nueva, lo que indicaría que este grupo estuvo expuesto a alguna variante del virus. Se concluye que el tratamiento de la cama reciclada con flameado y limpieza en seco, puede ser considerado como alternativa dentro de los esquemas para la de crianza de pollos sin problemas sanitarios comparado con los que emplean cama nueva Palabras clave: cama reciclada, parámetros productivos, relación bursa- bazo, depleción linfoide--- The influence of bedding material recycling for seven campaigns on new bed was evaluated and its impact on the health status of broilers from the Ross 308 line raised by 42 days under the system of industrial production during the months of June and July 2013, 23,000 male chickens (11,000 birds over new bed and bed recycled 12,000 on separate farms) were raised. Production parameters (mortality, body weight, feed intake, weight gain, feed conversion, uniformity and rate of European efficiency) were assessed. It was weekly determined morphometric index bursa, thymus, spleen, intestine and liver and spleen bursa ratio. The bursa and thymus were evaluated by histopathology at 21 and 35 days and antibody titers against Newcastle disease, Gumboro and bronchitis at baseline and at 42 days (end of season) . There were statistical differences (P < 0.05) in body weight with improved performance of the birds raised on recycled bed as well as best productive parameters. Statistical differences (P < 0.05) for weight and morphometric index of the bursa in the first three weeks with better value for birds reared on new bed were presented, also obtaining better bursa / spleen ratio. Bursa histopathology showed moderate to severe degree of injury for both groups and thymus lymphoid moderate at 21 days for birds reared on recycled bed depletion. Serology for avian infectious bronchitis (IBV) show high titers (13407) and large coefficient of variation (145.4 %) for birds reared on new bed, suggesting that this group was exposed to some variant of the virus. We conclude that treatment of bed reuse flamed and dry cleaning can be considered as an alternative within the schemes for rearing chickens without health problems compared with those using new bed. Keywords: bed recycled production parameters, relationship Bursa- spleen, lymphoid depletion.TesisspaUniversidad Nacional Mayor de San MarcosPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Repositorio de Tesis - UNMSMUniversidad Nacional Mayor de San Marcosreponame:UNMSM-Tesisinstname:Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstacron:UNMSMCama recicladaDepleción linfoidehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01Evaluación sanitaria en pollos de engorde (ross 308), criados en cama nueva vs. cama reciclada (7 reusos/flameado) en granjas comercialesinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUMédico VeterinarioUniversidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina Veterinaria. Escuela Académico Profesional de Medicina VeterinariaTítulo ProfesionalMedicina Veterinariahttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisORIGINALLuyo_fj.pdfLuyo_fj.pdfapplication/pdf3433887https://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstreams/0a4a796a-bacd-4f3f-9a90-5760d508b65b/downloadee1c92e4688dd85a86212d7fe34ce432MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstreams/86c75e61-8ede-4856-b26f-377de0f00153/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52TEXTLuyo_fj.pdf.txtLuyo_fj.pdf.txtExtracted texttext/plain101917https://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstreams/e959fb51-7e8a-46e8-9974-e3d9b3dfa56c/downloadce68420aa0e11b537935106420fb587bMD55THUMBNAILLuyo_fj.pdf.jpgLuyo_fj.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg13860https://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstreams/a3690d5d-df06-4195-b728-1918a511b27e/download639b12d4d0e88933bf6475c5050b3ff9MD5620.500.12672/4715oai:cybertesis.unmsm.edu.pe:20.500.12672/47152024-08-15 23:40:09.676https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://cybertesis.unmsm.edu.peCybertesis UNMSMcybertesis@unmsm.edu.peTk9URTogUExBQ0UgWU9VUiBPV04gTElDRU5TRSBIRVJFClRoaXMgc2FtcGxlIGxpY2Vuc2UgaXMgcHJvdmlkZWQgZm9yIGluZm9ybWF0aW9uYWwgcHVycG9zZXMgb25seS4KCk5PTi1FWENMVVNJVkUgRElTVFJJQlVUSU9OIExJQ0VOU0UKCkJ5IHNpZ25pbmcgYW5kIHN1Ym1pdHRpbmcgdGhpcyBsaWNlbnNlLCB5b3UgKHRoZSBhdXRob3Iocykgb3IgY29weXJpZ2h0Cm93bmVyKSBncmFudHMgdG8gRFNwYWNlIFVuaXZlcnNpdHkgKERTVSkgdGhlIG5vbi1leGNsdXNpdmUgcmlnaHQgdG8gcmVwcm9kdWNlLAp0cmFuc2xhdGUgKGFzIGRlZmluZWQgYmVsb3cpLCBhbmQvb3IgZGlzdHJpYnV0ZSB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gKGluY2x1ZGluZwp0aGUgYWJzdHJhY3QpIHdvcmxkd2lkZSBpbiBwcmludCBhbmQgZWxlY3Ryb25pYyBmb3JtYXQgYW5kIGluIGFueSBtZWRpdW0sCmluY2x1ZGluZyBidXQgbm90IGxpbWl0ZWQgdG8gYXVkaW8gb3IgdmlkZW8uCgpZb3UgYWdyZWUgdGhhdCBEU1UgbWF5LCB3aXRob3V0IGNoYW5naW5nIHRoZSBjb250ZW50LCB0cmFuc2xhdGUgdGhlCnN1Ym1pc3Npb24gdG8gYW55IG1lZGl1bSBvciBmb3JtYXQgZm9yIHRoZSBwdXJwb3NlIG9mIHByZXNlcnZhdGlvbi4KCllvdSBhbHNvIGFncmVlIHRoYXQgRFNVIG1heSBrZWVwIG1vcmUgdGhhbiBvbmUgY29weSBvZiB0aGlzIHN1Ym1pc3Npb24gZm9yCnB1cnBvc2VzIG9mIHNlY3VyaXR5LCBiYWNrLXVwIGFuZCBwcmVzZXJ2YXRpb24uCgpZb3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgdGhlIHN1Ym1pc3Npb24gaXMgeW91ciBvcmlnaW5hbCB3b3JrLCBhbmQgdGhhdCB5b3UgaGF2ZQp0aGUgcmlnaHQgdG8gZ3JhbnQgdGhlIHJpZ2h0cyBjb250YWluZWQgaW4gdGhpcyBsaWNlbnNlLiBZb3UgYWxzbyByZXByZXNlbnQKdGhhdCB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gZG9lcyBub3QsIHRvIHRoZSBiZXN0IG9mIHlvdXIga25vd2xlZGdlLCBpbmZyaW5nZSB1cG9uCmFueW9uZSdzIGNvcHlyaWdodC4KCklmIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uIGNvbnRhaW5zIG1hdGVyaWFsIGZvciB3aGljaCB5b3UgZG8gbm90IGhvbGQgY29weXJpZ2h0LAp5b3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgeW91IGhhdmUgb2J0YWluZWQgdGhlIHVucmVzdHJpY3RlZCBwZXJtaXNzaW9uIG9mIHRoZQpjb3B5cmlnaHQgb3duZXIgdG8gZ3JhbnQgRFNVIHRoZSByaWdodHMgcmVxdWlyZWQgYnkgdGhpcyBsaWNlbnNlLCBhbmQgdGhhdApzdWNoIHRoaXJkLXBhcnR5IG93bmVkIG1hdGVyaWFsIGlzIGNsZWFybHkgaWRlbnRpZmllZCBhbmQgYWNrbm93bGVkZ2VkCndpdGhpbiB0aGUgdGV4dCBvciBjb250ZW50IG9mIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uLgoKSUYgVEhFIFNVQk1JU1NJT04gSVMgQkFTRUQgVVBPTiBXT1JLIFRIQVQgSEFTIEJFRU4gU1BPTlNPUkVEIE9SIFNVUFBPUlRFRApCWSBBTiBBR0VOQ1kgT1IgT1JHQU5JWkFUSU9OIE9USEVSIFRIQU4gRFNVLCBZT1UgUkVQUkVTRU5UIFRIQVQgWU9VIEhBVkUKRlVMRklMTEVEIEFOWSBSSUdIVCBPRiBSRVZJRVcgT1IgT1RIRVIgT0JMSUdBVElPTlMgUkVRVUlSRUQgQlkgU1VDSApDT05UUkFDVCBPUiBBR1JFRU1FTlQuCgpEU1Ugd2lsbCBjbGVhcmx5IGlkZW50aWZ5IHlvdXIgbmFtZShzKSBhcyB0aGUgYXV0aG9yKHMpIG9yIG93bmVyKHMpIG9mIHRoZQpzdWJtaXNzaW9uLCBhbmQgd2lsbCBub3QgbWFrZSBhbnkgYWx0ZXJhdGlvbiwgb3RoZXIgdGhhbiBhcyBhbGxvd2VkIGJ5IHRoaXMKbGljZW5zZSwgdG8geW91ciBzdWJtaXNzaW9uLgo=
score 13.349788
Evaluación sanitaria en pollos de engorde (ross 308), criados en cama nueva vs. cama reciclada (7 reusos/flameado) en granjas comerciales
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares