Efecto de la goma guar y goma xantana como aglutinantes sobre la calidad física del pellet para pollos de carne

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Nutrición
Detalles Bibliográficos
Autor: De Mendiburu Osorio, Mariela Susana
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2014
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2427
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2427
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Peletización
Pollo de engorde
Piensos
Pildoración
Goma guar
Goma xantan
Evaluación
Perú
Pollos de carne
Aglutinantes
Pellets
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