Influencia sobre la gestión de calidad del servicio, respecto a la normatividad de los estados financieros en la empresa de alimentos denominada El Tablón, Arequipa - Perú, 2021

• Autor: Medina Velasquez, Elizabeth Julia
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2022
• Institución: Universidad Autónoma San Francisco
• Repositorio: UASF-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uasf.edu.pe/:20.500.14179/706
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.14179/706
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Gestión; Calidad; Estados financieros; Mercado; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

Vemos que en la aparente culminación de la pandemia de la COVID-19, las principales especialidades de los profesionales de ingeniería industrial, se han orientado por la gestión de calidad, sobre todo en estos tiempos donde la gastronomía peruana a nivel mundial cobra niveles impredecibles y en un tema de niveles de calidad muy competitivos, quedando gratamente demostrado, por lo que entonces es donde la normatividad en su gestión empresarial, cobra un papel sumamente importante. Por eso si la relacionamos con la investigación, se busca dar a conocer el conocimiento de la realidad plena, para contribuir en la sociedad y que responda mejor a los retos de la humanidad. De igual manera en la investigación se busca la aplicación práctica de sus descubrimientos, y el aumento del conocimiento para responder a preguntas o para que esos conocimientos puedan ser aplicados acorde a los avances en la normatividad de los Estados Financieros. El trazado del establecimiento de controles y la normatividad de la gestión en la calidad de sus servicios en la Empresa de Alimentos y de las buenas prácticas de atención, son los puntos críticos, por eso es que se ha decidido para la posible solución del problema, esta investigación, llevada al campo profesional, realizando una investigación aplicada, que tiene por objetivo la generación de conocimiento con aplicación directa y a mediano plazo, en la sociedad o en el sector productivo alimenticio. Finalmente, agregamos que la influencia sobre la gestión de calidad del servicio, respecto a la normatividad de los estados financieros en la empresa de alimentos denominada El Tablón, Arequipa - Perú, permitirá que se posicione eficientemente en este competitivo mercado. Palabras claves: gestión, calidad, servicio, alimentos, estados financieros, mercado.