Asociación entre consumir frutas y estado nutricional en adolescentes escolares del distrito Villa el Salvador – 2017
Descripción del Articulo
Introducción: El bajo consumo de frutas y verduras se encuentra dentro de los 10 principales factores de riesgo de mortalidad en el ámbito mundial, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recomienda consumir 5 porciones al día. Las recomendaciones indicadas...
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2018 |
| Institución: | Universidad Nacional Federico Villarreal |
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| Lenguaje: | español |
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Patiño Cardenas, RobertoYsla Panuera, Jhylda Pierina2018-04-05T01:18:50Z2018-04-05T01:18:50Z2018https://hdl.handle.net/20.500.13084/1855Introducción: El bajo consumo de frutas y verduras se encuentra dentro de los 10 principales factores de riesgo de mortalidad en el ámbito mundial, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recomienda consumir 5 porciones al día. Las recomendaciones indicadas según OMS para mantener la salud es de 400 gr que se pueden expresar como el consumo diario de 3 raciones de fruta y 2 raciones de verdura. Objetivo: Determinar la asociación entre consumir frutas y estado nutricional en adolescentes escolares en el distrito de Villa El Salvador. Diseño: Observacional, prospectivo, transversal. Método: la población estuvo constituida por 138 adolescentes de la I.E San Martin de Porres 7072 del distrito de Villa el Salvador, con una muestra de 102 que cursan el 4to y 5to grado de secundaria, teniendo una edad promedio de 15.99 años. Se determinó el estado nutricional de cada estudiante y se aplicó un cuestionario sobre consumo de frutas. Resultados: el 6.1% de los adolescentes escolares consumen frutas todos los días, el 65,9% presento un estado nutricional normal y el 30.5% sobrepeso. El 5% de adolescentes con talla baja; y un riesgo de enfermar bajo. Conclusiones: Se pudo observar que de los adolescentes escolares a pesar de tener un consumo de frutas inadecuado (<7 veces/semana) presentan un estado nutricional normal, así en algunos casos un consumo adecuado de frutas presenta sobrepeso u obesidad.Tesisapplication/pdfspaUniversidad Nacional Federico VillarrealPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Nacional Federico VillarrealRepositorio institucional - UNFVreponame:UNFV-Institucionalinstname:Universidad Nacional Federico Villarrealinstacron:UNFVConsumir frutasAdolescentes escolaresEstado nutricionalhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04Asociación entre consumir frutas y estado nutricional en adolescentes escolares del distrito Villa el Salvador – 2017info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionSUNEDULicenciada en NutriciónNutriciónUniversidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Medicina "Hipólito Unanue"Título ProfesionalFacultad de Medicina "Hipólito Unanue" - Modalidad Presencial09960693https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis918036https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalTEXTUNFV_Ysla_Panuera_Jhylda_Pierina_Título_Profesional_2018.pdf.txtUNFV_Ysla_Panuera_Jhylda_Pierina_Título_Profesional_2018.pdf.txtExtracted texttext/plain56524https://repositorio.unfv.edu.pe/bitstream/20.500.13084/1855/2/UNFV_Ysla_Panuera_Jhylda_Pierina_T%c3%adtulo_Profesional_2018.pdf.txt0bf3d72d5ed41b7806affe71349b3da7MD52open accessORIGINALUNFV_Ysla_Panuera_Jhylda_Pierina_Título_Profesional_2018.pdfUNFV_Ysla_Panuera_Jhylda_Pierina_Título_Profesional_2018.pdfapplication/pdf14877143https://repositorio.unfv.edu.pe/bitstream/20.500.13084/1855/1/UNFV_Ysla_Panuera_Jhylda_Pierina_T%c3%adtulo_Profesional_2018.pdf2d7f3714ddcfabdffc65e06c96a74349MD51open accessTHUMBNAILUNFV_Ysla_Panuera_Jhylda_Pierina_Título_Profesional_2018.pdf.jpgUNFV_Ysla_Panuera_Jhylda_Pierina_Título_Profesional_2018.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg11308https://repositorio.unfv.edu.pe/bitstream/20.500.13084/1855/3/UNFV_Ysla_Panuera_Jhylda_Pierina_T%c3%adtulo_Profesional_2018.pdf.jpgb78144abfaba90dc42481de6794ee67dMD53open access20.500.13084/1855oai:repositorio.unfv.edu.pe:20.500.13084/18552025-10-13 15:33:36.207open accessRepositorio Institucional UNFVrepositorio.vrin@unfv.edu.pe |
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