Mujeres cocinando logros: Un análisis de la agencia y el empoderamiento experimentado por lideresas de Ollas comunes en Lima Metropolitana

Descripción del Articulo

La presente investigación se basa en una aproximación a la experiencia de mujeres lideresas de Ollas comunes conformadas durante el primer año de la pandemia por COVID-19, con la de finalidad conocer cómo se relaciona la capacidad de agencia individual y colectiva con el nivel de empoderamiento que...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Gonzales Ustrilla, Ysaraimi
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2025
Institución:Pontificia Universidad Católica del Perú
Repositorio:PUCP-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/32138
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/20.500.12404/32138
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Comedores comunitarios--Perú--Lima Metropolitana
Conferir competencias--Perú--Lima Metropolitana
Liderazgo en mujeres--Perú--Lima Metropolitana
Pandemia de COVID-19, 2020- --Perú--Lima Metropolitana
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description La presente investigación se basa en una aproximación a la experiencia de mujeres lideresas de Ollas comunes conformadas durante el primer año de la pandemia por COVID-19, con la de finalidad conocer cómo se relaciona la capacidad de agencia individual y colectiva con el nivel de empoderamiento que estas mujeres presentan, así como describir las dinámicas y experiencias que afianzan y/o limitan dicha capacidad, y caracterizar las dimensiones del empoderamiento experimentado por las mujeres integrantes de estas organizaciones. Bajo el enfoque de capacidades y la aplicación de una metodología cualitativa, la investigación concluye que en las Ollas comunes existen determinadas dinámicas y experiencias que promueven la capacidad de agencia, así como otras que la debilitan o limitan, y que -tanto la capacidad de agencia individual como colectiva- fomentan procesos de empoderamiento en cuatro dimensiones consideradas valiosas por las mujeres: Autonomía para el desarrollo personal, Educación, Acción política y Autonomía económica, además de que -como proceso gradual y multidimensional- el empoderamiento puede presentarse en distintas dimensiones y a diversos niveles al mismo momento.
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Bajo el enfoque de capacidades y la aplicación de una metodología cualitativa, la investigación concluye que en las Ollas comunes existen determinadas dinámicas y experiencias que promueven la capacidad de agencia, así como otras que la debilitan o limitan, y que -tanto la capacidad de agencia individual como colectiva- fomentan procesos de empoderamiento en cuatro dimensiones consideradas valiosas por las mujeres: Autonomía para el desarrollo personal, Educación, Acción política y Autonomía económica, además de que -como proceso gradual y multidimensional- el empoderamiento puede presentarse en distintas dimensiones y a diversos niveles al mismo momento.This research is based on an approach to the experience of women leaders of Ollas Comunes (self-managed community kitchens) formed during the first year of the pandemic by COVID-19, with the purpose of knowing how the individual and collective agency are related to the level of empowerment that these women present. It also seeks to describe the dynamics and experiences that strengthen and/or limit this capacity, and to characterize the dimensions of empowerment experienced by the women members of this organizations. Under the capability approach and the application of a qualitative methodology, the research concludes that specific dynamics and experiences in the Ollas Comunes promote agency, but also others that weaken or limit it, and that -both individual and collective agency- foster empowerment processes in four dimensions considered valuable by the women: Autonomy for personal development, Education, Political action and Economic autonomy. In addition, empowerment can occur as a gradual and multidimensional process, at different dimensions and at different simultaneous levels.spaPontificia Universidad Católica del PerúPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/pe/Comedores comunitarios--Perú--Lima MetropolitanaConferir competencias--Perú--Lima MetropolitanaLiderazgo en mujeres--Perú--Lima MetropolitanaPandemia de COVID-19, 2020- --Perú--Lima Metropolitanahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.06.00Mujeres cocinando logros: Un análisis de la agencia y el empoderamiento experimentado por lideresas de Ollas comunes en Lima Metropolitanainfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:PUCP-Tesisinstname:Pontificia Universidad Católica del Perúinstacron:PUCPSUNEDUMaestro en Desarrollo Humano: Enfoques y PolíticasMaestríaPontificia Universidad Católica del Perú. Escuela de PosgradoDesarrollo Humano: Enfoques y Políticas09648405https://orcid.org/0000-0002-3132-164672571666312257Ruiz Bravo Lopez, Patricia MariellaVargas Winstanley, Silvana EugeniaGuillen Zambrano, Henry Raulhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestrohttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisORIGINALGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_MUJERES_COCINANDO.pdfGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_MUJERES_COCINANDO.pdfTexto completoapplication/pdf1241381https://tesis.pucp.edu.pe/bitstreams/2c289f62-d5df-48c5-bc16-7ad7f65de20c/download323309ffdab83c4f81c3ed4348ccca01MD51trueAnonymousREADGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_T.pdfGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_T.pdfReporte de originalidadapplication/pdf11673443https://tesis.pucp.edu.pe/bitstreams/d30e1b33-250d-4c77-8d41-bc5afc1c97ff/download0d7353eeedef39ae1184e02d096f3dc2MD52falseAdministratorREADCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81166https://tesis.pucp.edu.pe/bitstreams/1faef4b1-9682-4e56-a0d8-003906e0258f/download3cce22cdbfa6875906fb15a718e73ab5MD53falseAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://tesis.pucp.edu.pe/bitstreams/e8913260-b726-4dda-a396-fc7e5789e997/downloadbb9bdc0b3349e4284e09149f943790b4MD54falseAnonymousREADTEXTGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_MUJERES_COCINANDO.pdf.txtGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_MUJERES_COCINANDO.pdf.txtExtracted texttext/plain268958https://tesis.pucp.edu.pe/bitstreams/11103d99-c557-4f4f-8afb-f4f311a86414/download45af880f9d54a7afc15d136db2c9584fMD55falseAnonymousREADGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_T.pdf.txtGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_T.pdf.txtExtracted texttext/plain1226https://tesis.pucp.edu.pe/bitstreams/767f950e-8b5c-483b-8c03-d15e3b4fcac4/download6ce85f3325daf08d61ac61d62299d856MD57falseAdministratorREADTHUMBNAILGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_MUJERES_COCINANDO.pdf.jpgGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_MUJERES_COCINANDO.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg11519https://tesis.pucp.edu.pe/bitstreams/39a8b4ef-934e-44c2-adc9-51236f5735f2/download7f8fdc9c2b25e76492e701ab532b78edMD56falseAnonymousREADGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_T.pdf.jpgGONZALES_USTRILLA_YSARAIMI_T.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7508https://tesis.pucp.edu.pe/bitstreams/1f1459cb-4ebd-4f32-9231-18b19558ba31/download4ee0e21c449a4296f357278867ad30d1MD58falseAdministratorREAD20.500.12404/32138oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/321382025-10-31 08:36:40.561http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/pe/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://tesis.pucp.edu.peRepositorio de Tesis PUCPraul.sifuentes@pucp.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