Plan de negocios de macroalgas marinas en el sur del Perú

Descripción del Articulo

La extracción de macroalgas involucra una opción de negocio proveniente del mar. Su mercado está en crecimiento y desarrollo lo cual implica que cada vez hay una mayor demanda por satisfacer pero a la vez una mayor cantidad de exigencias por cumplir. Esta situación ha generado nuevas técnicas por ap...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Cruz Estrella, Nadia, Castillo Rojas, Carlos Raúl, Mamani Maquera, José, Rujel Mena, Jesús
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2012
Institución:Instituto del Mar del Perú
Repositorio:IMARPE-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.imarpe.gob.pe:20.500.12958/2181
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12958/2181
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Macroalgas Pardas
Comercio
Descripción
Sumario:La extracción de macroalgas involucra una opción de negocio proveniente del mar. Su mercado está en crecimiento y desarrollo lo cual implica que cada vez hay una mayor demanda por satisfacer pero a la vez una mayor cantidad de exigencias por cumplir. Esta situación ha generado nuevas técnicas por aplicar en la cadena productiva de las macroalgas. Este plan de negocios analizará las diversas posibilidades que puedan aplicar los algueros de Ilo, tanto a nivel de gestión estratégica (organizacional, productiva y comercial) como económico financiero.
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