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tesis de grado
Publicado 2025
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This study evaluates the application of Total Productive Maintenance (TPM) and Lean methodologies in the Peruvian agricultural sector, focusing on asparagus packing operations. To this end, it develops an innovative model with the objective of increasing the productivity of asparagus packing, one of the main problems of the Peruvian agricultural industry. Through the application of an autonomous and preventive maintenance strategy, it seeks to eliminate untimely stops in the asparagus processing line. Meanwhile, with the implementation of standardized work, the aim is to eliminate activities that do not add value and downtime. A pilot project was implemented with a sample of 72.98 kg of processed asparagus, using the processing times of each activity as input data for the validation model, using Kolmogorov- Smirnov and Chi-square statistical tests to define the distributions of the times...
2
artículo
Publicado 2023
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Steam explosion as a pre-treatment for lignocellulosic fibers is an eco-friendly technology for obtaining cellulose microfibres. This study used a sustainable process design to produce Stipa Ichu (endemic fiber) cellulose microfibres on a pilot scale. Pseudolignin models and experimental data from recent studies were used to validate and simulate the steam explosion in a range of 150 to 220°C using acetic acid concentrations of 0.1 to 0.3 g/g of fiber. A peak yield of 92% was obtained for lignin recovery. The proposed process, which would produce 5 tons of dried cellulose microfibres per year, is economically feasible with an ROI of 48% and a PBP of 2.45 years. Additionally, the process is environmentally viable, with an E-factor of 9.42.
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como finalidad lograr la “Mejorar la eficiencia en el proceso de fabricación de válvulas de succión de una empresa metal mecánica utilizando herramientas lean manufacturing”. El modelo Lean Manufacturing permite detectar y eliminar deficiencias en un proceso, siendo de suma importancia su correcta aplicación, por tanto, para la ejecución de la propuesta en el presente trabajo de suficiencia profesional, se realizaron una serie de actividades, que parten desde un análisis exhaustivo, hasta las actividades como la toma de tiempo, para llegar a un diagnóstico adecuado y eficaz, es así que en la empresa se determinó que la principal causa del nivel de producción se debe al desorden de materia prima y herramientas, inadecuada ubicación de maquinarias, paradas de tornos y el método empírico de la mano de obra. Mediante esto...
4
tesis de grado
Publicado 2024
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La finalidad de este artículo se orienta en desarrollar una revisión sistemática e indagar de qué manera la aplicación de la metodología TPM contribuye a la mejora de la disponibilidad de los equipos a fin de mejorar los niveles de producción y garantizar que el proceso opere sin desperdicios de tiempos y costos. El presente estudio se desarrolló en el mes de mayo del 2024, empleándose distintas fuentes bibliográficas con data confiable, tales como: Alicia, Science Direct, IoP Science y MDPI, Asimismo, para la selección de las investigaciones se tomaron en cuenta los criterios de exclusión e inclusión establecidos en la metodología, obteniendo así una muestra de 30 estudios respecto a la aplicación del TPM para la mejora de la disponibilidad de maquinarias en empresas del sector industrial. Por ello, como conclusión se evidencia que la aplicación de la metodología TPM ...
5
tesis de grado
Publicado 2025
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El presente trabajo tiene como objetivo reducir el consumo de soda cáustica (NaOH al 50%) en el proceso de mercerizado de la Cía. Industrial Nuevo Mundo S.A., empresa dedicada a la fabricación de tejidos planos de algodón y mezclas. Durante el 2024, el proceso registró un índice de consumo de 0.246 kg NaOH/kg de tela, superior al valor de referencia óptimo de 0.23kg/kg, generando sobrecostos operativos y un mayor impacto ambiental debido a la descarga de efluentes altamente alcalinos. Para abordar esta problemática se aplicaron dos herramientas de mejora: Standard Work, con el fin de reducir la variabilidad en la configuración de parámetros operativos entre turnos, y TPM planificado, orientado a disminuir las fallas mecánicas que ocasionan paradas no programadas y pérdidas directas de NaOH. La propuesta incluyó la recolección de datos operativos, estudio de tiempos, diseño...
6
artículo
GAMMA SCANNING TECHNIQUE FOR DIAGNOSIS IN OPERATION, OF PETROLEUM AND NATURAL GAS REFINING EQUIPMENT
Publicado 2020
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Radioisotope techniques are highly useful tools to investigate variety of problems in oil & gas refining and petrochemical industry. Major techniques and applications are in routine service to industry of many countries. Gamma-ray scanning, often referred to as “column scanning”, is a convenient, cost effective, fast, efficient and non-intrusive technique to examine inner details of a process column or a reaction vessel, while it is in operation. Column scanning allows an engineer in petroleum refineries, gas processing installations and chemical plants, to study tray or packing hydraulics inside a distillation column at any set of on-line condition. It provides essential data to optimize the performance of columns, extend column run times, trackthe performance-deteriorating effects of fouling and solids deposition, and identify maintenance requirements well in advance of schedul...
7
artículo
GAMMA SCANNING TECHNIQUE FOR DIAGNOSIS IN OPERATION, OF PETROLEUM AND NATURAL GAS REFINING EQUIPMENT
Publicado 2020
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Radioisotope techniques are highly useful tools to investigate variety of problems in oil & gas refining and petrochemical industry. Major techniques and applications are in routine service to industry of many countries. Gamma-ray scanning, often referred to as “column scanning”, is a convenient, cost effective, fast, efficient and non-intrusive technique to examine inner details of a process column or a reaction vessel, while it is in operation. Column scanning allows an engineer in petroleum refineries, gas processing installations and chemical plants, to study tray or packing hydraulics inside a distillation column at any set of on-line condition. It provides essential data to optimize the performance of columns, extend column run times, trackthe performance-deteriorating effects of fouling and solids deposition, and identify maintenance requirements well in advance of schedul...
8
tesis de grado
Publicado 2017
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El siguiente trabajo de investigación tuvo como finalidad proponer la implementación de un plan de mantenimiento preventivo para las máquina del área de Flotación de celda ubicada en planta procesadora de cobre Chinalco – Perú , apoyándose en los objetivos específicos de diagnosticar la situación actual con respecto al mantenimiento preventivo de las máquinas del área de flotación de celda en la empresa, determinar las causas que originan las fallas de paradas en las máquinas, diseñar un plan de mantenimiento preventivo para las para las celdas KYF 300 del área de flotación y evaluar económica y financieramente el plan de mantenimiento preventivo propuesto. La investigación se ubicó bajo la modalidad de un proyecto factible; sustentada en una investigación de campo a nivel descriptivo. La población estuvo conformada por una (1) máquina, y cuatro (4) operadores que...
9
artículo
Publicado 2025
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This research was conducted in a farinaceous products company that was facing a problem of low productivity due to frequent downtime, leading to underutilization of their capacity. The lean manufacturing methodology was used to address this issue, specifically value stream mapping (VSM) and single-minute exchange of die (SMED) tools. These tools were applied in stages, including a diagnostic pretest (current map), followed by design, implementation, and a posttest (final map). The results were evaluated after the completion of the process, and it was found that the application of SMED led to a significant reduction in downtime. The product changeover time was decreased from 82 minutes to 42 minutes, reducing plant downtime or waste by 40 minutes and improving lean manufacturing indicators.
10
tesis de grado
Publicado 2024
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El presente trabajo de investigación tiene como finalidad elaborar un análisis tomando en consideración los datos recolectados de una empresa del sector metalmecánico, con el objetivo de aumentar la eficiencia en la línea de producción de ollas a presión. Es en el proceso de torneado donde se identificó una serie de problemas internos que actualmente afecta a la línea de ollas a presión, ya que este producto es el que genera mayores utilidades y posee mayor demanda. El problema principal que se encontró es la baja eficiencia en la línea de producción. Esto ocurriría debido a las paradas no planificadas en el área de torneado, y elevados tiempos de preparación. Este problema ocasiona que la empresa pierda el 14.62% de utilidades puede ser aprovechado por su producto principal. Es por ello, se ha propuesto la implementación de las herramientas SMED (Single Minute Exchange ...
11
tesis de grado
Publicado 2024
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El presente trabajo de investigación tiene como finalidad elaborar un análisis tomando en consideración los datos recolectados de una empresa del sector metalmecánico, con el objetivo de aumentar la eficiencia en la línea de producción de ollas a presión. Es en el proceso de torneado donde se identificó una serie de problemas internos que actualmente afecta a la línea de ollas a presión, ya que este producto es el que genera mayores utilidades y posee mayor demanda. El problema principal que se encontró es la baja eficiencia en la línea de producción. Esto ocurriría debido a las paradas no planificadas en el área de torneado, y elevados tiempos de preparación. Este problema ocasiona que la empresa pierda el 14.62% de utilidades puede ser aprovechado por su producto principal. Es por ello, se ha propuesto la implementación de las herramientas SMED (Single Minute Exchange ...
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tesis de grado
Publicado 2018
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RESUMEN La presente investigación trata sobre la implementación del Mantenimiento Autónomo para mejorar la eficiencia de producción en una línea convertidora de papel higiénico de la marca Fabio Perini modelo SINCRO, esta se desarrolló en la planta de conversión de papel de la empresa corporativa KCC líder del mercado de papel higiénico, papel toalla y papel Institucional. En el 2010 como parte de los lineamientos de la corporación se desea mejorar los indicadores del área de Conversión, por tal se realizó la implementación de LEAN MANUFACTURING, en 02 de sus líneas Convertidoras de papel y posteriormente se cascadean a las demás líneas convertidoras, luego en el 2013 se realiza la implementación de TPM con la finalidad de mejorar la gestión del área de Mantenimiento, pero en este año 2016 se desea implementar el Mantenimiento Autónomo en el área de Conversión, c...
13
tesis de grado
Publicado 2024
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El presente trabajo de investigación tiene como finalidad elaborar un análisis tomando en consideración los datos recolectados de una empresa del sector metalmecánico, con el objetivo de aumentar la eficiencia en la línea de producción de ollas a presión. Es en el proceso de torneado donde se identificó una serie de problemas internos que actualmente afecta a la línea de ollas a presión, ya que este producto es el que genera mayores utilidades y posee mayor demanda. El problema principal que se encontró es la baja eficiencia en la línea de producción. Esto ocurriría debido a las paradas no planificadas en el área de torneado, y elevados tiempos de preparación. Este problema ocasiona que la empresa pierda el 14.62% de utilidades puede ser aprovechado por su producto principal. Es por ello, se ha propuesto la implementación de las herramientas SMED (Single Minute Exchange ...
14
tesis de maestría
Publicado 2023
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En las entrevistas realizadas a los clientes del sector industrial, que trabajan directamente con sistemas de combustión (quemadores) en sus diferentes procesos, afirmaron que los principales inconvenientes que se presentan referente a la generación de energía térmica están ligados con problemas de: confiabilidad (originando paradas intempestivas), eficiencia (terminan consumiendo más combustible para producir lo mismo), y responsabilidad con el medio ambiente (inquemados, emisiones no controladas). Con esta información, se identificó la oportunidad de mejora considerando las metodologías ágiles, con apoyo en la transformación digital e integración del conocimiento teórico del MBA para ofrecer una solución atractiva y rentable. Se realizó un diseño con una propuesta integral, que involucra tres aspectos: (a) tecnología de punta para optimizar el control de los sistemas d...
15
tesis de grado
Publicado 2020
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La presente tesis de ingeniería se desarrolló en el distrito de Cajamarca – Perú, con el objetivo principal de realizar el microanálisis de los desplazamientos peatonales y vehiculares de la intersección entre las avenidas Hoyos Rubio y Andrés Zevallos – Cajamarca, 2020. Corresponde a una investigación de diseño no experimental de alcance transversal y descriptivo, con una muestra estratificada donde el número de vehículos y personas se trasladan según su necesidad a diferentes puntos. En la mencionada intersección se evaluó los desplazamientos peatonales y vehiculares mediante el uso de un modelo microscópico a través del software Vissim 11.0; el desarrollo de la investigación constó de 4 etapas que son visita a la intersección, recolección de datos, procesamiento de los datos en software (modelamiento) y, la mejora de los parámetros de medida. Entre los resultad...
16
tesis de grado
Publicado 2023
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En el presente trabajo se plantea abordar el principal problema en el proceso de transporte que enfrenta la empresa de transporte terrestre de carga TSC, para así reducir el pago de penalidades por servicios con demoras, que representa el 2% de las ventas anuales (105 mil soles), aplicando el modelo propuesto para la implementación la metodología Lean Six Sigma (LLS), basada en 6 fases EDMAIC (Evaluar, Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar) y 26 actividades. Entre las principales herramientas utilizadas en cada fase de la metodología fueron: Análisis FODA, CTQ’s, SIPOC, Análisis modal de fallas y efectos (AMFE), Prueba de hipótesis, Value Stream Map, Plan de recolección de datos y el Plan Piloto. Con la implementación del plan piloto en un periodo de 30 días, se validaron las mejoras administrativas y la mejora tecnológica del “Copiloto virtual”, se logró una re...
17
tesis de grado
Publicado 2023
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En las empresas de manufactura del sector de alimentos, es muy importante medir la eficiencia de la producción con indicadores del OEE, en el presente caso de estudio explicaremos el caso de una empresa que tuvo un bajo nivel de OEE debido a desperfectos mecánicos, eléctricos y descalibración de sus máquinas. El objetivo principal es incrementar la disponibilidad de la línea de producción. Para lograrlo, reduciremos la frecuencia de paradas de máquinas y desperdicios de materia prima, mediante herramientas aplicadas en artículos de casos de éxito del mismo sector. En muchos de estos documentos de investigación emplearon la metodología TPM e indicadores de medición en las que lograron disminuir los porcentajes de paradas de máquinas u otros problemas. La herramienta que hemos utilizado en el presente proyecto es el Mantenimiento Preventivo y Autónomo pilares del Mantenimien...
18
tesis de grado
Publicado 2017
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RESUMEN El objetivo del presente trabajo de graduación, es la propuesta de implementar un plan de mantenimiento preventivo en la planta de inyección de la empresa Industrias Plásticas Reunidas S.A.C. Su importancia radica en la necesidad reducir y eliminar las paradas recurrentes e inesperadas que generan pérdidas de producción a la empresa. El trabajo se realizó en planta de inyección de la empresa, en donde se evaluó la situación actual de ésta, así como la toma de datos necesarios para el presente trabajo de graduación. El trabajo consta de cinco capítulos. En el primer capito trata sobre la importancia del sector industrial de crea el mantenimiento preventivo. Así como también la necesidad de la empresa Industrial Plásticas Reunidas SAC de implementar un plan de mantenimiento preventivo, en base a sus resultados obtenidos en el año 2014. Y que acciones se tomaron par...
19
tesis de grado
Publicado 2017
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RESUMEN En la presente tesis se propone un control del consumo de combustible y neumáticos utilizando métodos estadísticos e indicadores de operación para una empresa de transporte urbano público en Lima-Metropolitana que son los consumibles más importantes en relación a los costos operativos y tener así la finalidad de lograr el mejor desempeño operativa de la flota de transporte, garantizando un mejor servicio a los usuarios. Actualmente no cuenta con un mecanismo que permita sistematizar y organizar la información que emana el área operativa; es por ello que surge la necesidad de desarrollar un proceso de control de combustible y neumáticos con el fin de aprovechar la data recopilada y crear graficas de control para su respectivo análisis con el fin de conocer la realidad de la flota de transporte. Se describe la situación actual del área de operaciones, se realiza la r...
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tesis de grado
Publicado 2018
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En la presente investigación se evalúa y analiza la relación causa- efecto de las variables: Mantenibilidad y Disponibilidad para mejorar la Gestión del Mantenimiento de la flota de Tractores Oruga Bulldozer D475 en la empresa Komatsu Mitsui 2017 en la mina Las Bambas, encontrando como resultado, una deficiente Gestión de Mantenimiento de la flota en mención, debido a la falta de implementación de herramientas que optimicen los procesos de mantenimiento, así como la falta de controles de tiempos durante la parada de un equipo. También se consideró la falta de conocimiento del personal referente a las técnicas cualitativas y cuantitativas del mantenimiento, entre otros conceptos. También se ha encontrado, que prácticamente el mantenimiento predictivo no se toma en cuenta. En tal contexto, no se conocen cuáles son los equipos críticos de la flota, ni en qué momento se neces...
