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tesis de maestría
Publicado 2015
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La industria alimentaria en el Perú es una de las más importantes y de mayor impacto en la economía del país, y cuya tendencia actual es orientar la comercialización a productos de orígenes naturales y funcionales que ofrezcan algún beneficio, debido a la alta demanda de un segmento interesado por el buen cuidado de la salud. En los últimos años, el gobierno ha mostrado gran interés en apoyar iniciativas para fomentar la alimentación saludable, ha elaborado proyectos para impulsar la agricultura principalmente enfocado en granos andinos, alimentos no transgénicos, y a su vez ha establecido normas para que el sector privado incorpore la aplicación de medidas en pro de la salud de los consumidores. Sin embargo, el Perú presenta altos índices de desnutrición siendo la población más vulnerable, los niños menores a cinco años, de zonas alto andinas con elevados índices de...
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tesis de maestría
Publicado 2015
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La industria alimentaria en el Perú es una de las más importantes y de mayor impacto en la economía del país, y cuya tendencia actual es orientar la comercialización a productos de orígenes naturales y funcionales que ofrezcan algún beneficio, debido a la alta demanda de un segmento interesado por el buen cuidado de la salud. En los últimos años, el gobierno ha mostrado gran interés en apoyar iniciativas para fomentar la alimentación saludable, ha elaborado proyectos para impulsar la agricultura principalmente enfocado en granos andinos, alimentos no transgénicos, y a su vez ha establecido normas para que el sector privado incorpore la aplicación de medidas en pro de la salud de los consumidores. Sin embargo, el Perú presenta altos índices de desnutrición siendo la población más vulnerable, los niños menores a cinco años, de zonas alto andinas con elevados índices de...
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artículo
Publicado 2021
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El presente trabajo tiene como finalidad transmitir la importancia de la regulación de los derechos de propiedad en el Perú en los diferentes tipos de actividades por parte de personas naturales y jurídicas para el desarrollo de sus proyectos. En ese sentido, el lector podrá apreciar las principales críticas y oportunidades de mejora respecto a la regulación actual en nuestro país para lo cual se intentará detallar de forma didáctica y breve el “diagnóstico” de las principales instituciones para garantizar el acceso a los predios y cuál debiera ser su correcta interpretación en beneficio de la sociedad en general.
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tesis de maestría
Publicado 2018
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Los aditivos, presentes hace mucho tiempo en la tecnología de la construcción, pueden transmitir excelentes propiedades físicas y químicas, teniendo la capacidad de poder ser aplicados en muchos campos, para proporcionar nuevas funciones y características. Y esta es la razón por la cual, los últimos desarrollos en el campo de la construcción, están asociados con la evolución de estos aditivos, siendo necesarios para generar mezclas con alta resistencia a los sulfatos, con un contenido de aire óptimo, entre otras propiedades; manteniendo sin embargo hasta la actualidad como principal función, actuar como agente plastificante, dentro de las mezclas de concreto, retardando la pérdida del slump y de la fragua inicial, a través de complejas interacciones químicas. Y es precisamente por este motivo, que cobra importancia esta investigación, titulada "Influencia de la composici...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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Los aditivos, presentes hace mucho tiempo en la tecnología de la construcción, pueden transmitir excelentes propiedades físicas y químicas, teniendo la capacidad de poder ser aplicados en muchos campos, para proporcionar nuevas funciones y características. Y esta es la razón por la cual, los últimos desarrollos en el campo de la construcción, están asociados con la evolución de estos aditivos, siendo necesarios para generar mezclas con alta resistencia a los sulfatos, con un contenido de aire óptimo, entre otras propiedades; manteniendo sin embargo hasta la actualidad como principal función, actuar como agente plastificante, dentro de las mezclas de concreto, retardando la pérdida del slump y de la fragua inicial, a través de complejas interacciones químicas. Y es precisamente por este motivo, que cobra importancia esta investigación, titulada "Influencia de la composici...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La presente investigación tiene como objetivo fortalecer los saberes ancestrales sobre las plantas medicinales en el aprendizaje de los estudiantes a través de la implementación de un jardín botánico. Para su desarrollo, coordiné y planifiqué distintas actividades conjuntamente con los estudiantes y de la mano de una señora sabia de la comunidad. La investigación tiene un enfoque cualitativo. Apliqué entrevistas a sabias y estudiantes para conocer sobre las plantas medicinales y desarrollé sesiones para familiarizarme con los estudiantes, conocer el lugar donde habitan las plantas medicinales y las variedades que existen en la comunidad. Las entrevistas me ayudaron a reconocer las propiedades y usos de las plantas y esto se enriqueció con salidas al campo. Como parte del proyecto, recolectamos plantas para cultivar en el jardín botánico que construimos de manera conjunta de...
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Publicado 2022
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El objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer que la comunicación es una acción que se da de dos personas a más con el fin de transmitir un mensaje, realizar un intercambio de palabras, interactuar, compartir ideas, entre otros propósitos. Por ello es muy importante que deba realizarse una adecuada comunicación, porque es esencial en nuestras vidas y porque también es esencial en todas las actividades humanas. Desde la antigüedad de los tiempos se dice que existe tipos de comunicación como de manera oral y no verbal, que se puede dar mediante gestos, escrituras de las palabras: cartas, mensajes y composiciones. Para poder hacer una buena comunicación oral se vale de la voz para poder hacer una buena reproducción de los sonidos al formar palabras o emitir mensajes que poseen información que deseamos compartir o transmitir a la otra persona; en este caso a un in...
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artículo
Masonry structures constitute a large proportion of the building inventory in Lima and in most cities in Peru, mainly because of their benefits in terms of low cost, good mechanical properties and easily worked. It was observed in the cyclic loading test of masonry walls carried out at CISMID that the modes of failures can be mainly generated by shear forces. Based on the previous information, it is known that diagonal cracking and slip of the mortar-brick joints are the dominant failure mechanisms of confined masonry walls. In order to determine the mechanical behavior in the mortar-brick joint, an experimental program was carried out, by using industrial and handmade bricks. The test specimens were specifically designed to transmit pure shear along the bed joints under certain constant levels of compressive stress normal to the bed joint. The results of experimental shear tests a...
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Publicado 2022
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El objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer la música ha sido valorada por sus múltiples propósitos a lo largo de la historia. Puede representar lo divino, representar la vida cotidiana, significar un estatus cultural superior e incluso servir como entretenimiento. La música tiene muchas cualidades espirituales que la hacen capaz de transmitir información fuera de los canales tradicionales. Esto se puede evidenciar a lo largo de este trabajo; es una muestra de las propiedades trascendentales de la música. La música realmente involucra más que expresar nuestras emociones y sentimientos. También nos entretiene y ayuda a dar forma a nuestra cultura. Desafortunadamente, muchas personas malinterpretan la palabra "música" como un arte que consiste en diferentes sonidos. En gran medida porque facilita la entrega de otro tipo de información, inevitablement...
10
artículo
Publicado 2021
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In this research, I will study the international and constitutional provisions specific to Amerindian people, located in the countries of the ancient Inca Empire and Amazon region. In the time of the Incas, the Arawak, the Taino and the Caribs, it was impossible to separate health, science and knowledge from religion. Communication played an important role. With the Conquest and colonial times, there were transmissions of diseases between the New and Old World. The first legislation on behalf of Indians was already concerned with health and communication. Nowadays, international standards and constitutions give Amerindians the right to access to health, especially physical and mental health. To guarantee this right, their medicine, traditional knowledge from their ancestors, science and technologies are fully recognized. Clearly, this implies the respect of the intellectual property of a...
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tesis de grado
Publicado 2020
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This professional project exposes the work carried out by the authors in Grupo OL, an organization focused on providing comprehensive cleaning services, property maintenance and development of technological solutions to corporate clients, with the aim of achieving the formal incorporation of internal communication directed cleaning teams. The creation of the communications area had a positive impact on Human Resources management, providing the tools to meet collaborators in non-economic aspects, improve their quality of life and relationship with the company. The internal communication pilot plan, implemented in eight service units in Metropolitan Lima, allowed the cleaning workers to present a substantial improvement in the understanding of internal processes, regulations and benefits of their job. In the context of a difficult situation, training the leaders of each operating unit and ...
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tesis de grado
Publicado 2017
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La maloclusión de clase II, es la desarmonía dentoesquelética más frecuente en la población por ello se han creado distintos tipos de tratamientos ortopédicos para dar soluciones que puedan ayudar al paciente a fomentar el equilibrio y armonía en las estructuras tanto esqueletales, dentales y óseas. Esta maloclusión, se caracteriza por una relación distal de la arcada inferior con respecto a la superior, que puede deberse a displasias óseas, a un movimiento hacia mesial del arco dentario y los procesos alveolares superiores, o a una combinación de factores esqueléticos y dentarios. Una de las alternativas terapéuticas se basa en el uso de un aparato funcional, conocido como propulsor mandibular, que es capaz de reestablecer las funciones y transmitir estímulos propioceptivos adecuados a la musculatura y dientes, para lograr así una relación adecuada de los maxilares, tan...
