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tesis de grado
La región amazonas es un departamento productor de cacao por historia, ya que las primeras variedades de cacao se obtuvieron de dicha zona, donde la producción de cacao de Amazonas representa el 5% de la producción nacional, presentemente los productores de cacao del distrito de Aramango, realizan el proceso de secado de cacao en áreas cementadas, con lo cual esto afecta directamente a la calidad del grano, debido a que son afectados por roedores, animales casero, proliferación de bacterias y otros. Actualmente se demoran en secar los granos de cacao, un tiempo de 4 a 5 días de radiación solar efectiva, ya que de lo contrario el tiempo de secado aumenta considerablemente, con lo cual les generan muchas pérdidas económicas. Por tal motivo es que nace la idea de realizar el “Diseño de un deshidratador solar para optimizar el tiempo de secado”. De donde se empieza a dar una so...
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tesis de grado
El distrito de Chirinos tiene al CCPP Las Pirias una de las principales ciudades de la provincia de San Ignacio que está dedicada a la producción de café, en esta zona la mayoría de familias dedican su vida a la agricultura llevando a cabo el proceso de secado de café en áreas cementadas, con lo cual esto afecta directamente a la calidad del grano, debido a que son afectados por roedores, animales caseros, proliferación de bacterias y otros. Actualmente se demoran en secar los granos de cacao, un tiempo de 9 a 10 días de radiación solar efectiva, ya que de lo contrario el tiempo de secado aumenta considerablemente, con lo cual les generan muchas pérdidas económicas. Por tal motivo es que nace la idea de realizar el “Diseño de un secador solar mixto para reducir la humedad del grano de café”. De donde se empieza a dar una solución al problema actual de los cafetaleros de...
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artículo
Introduction: The appearance of diabetic foot is common but preventable. Self-care is a strategy to achieve this. Objective: To know the foot self-care practices reported by people with type 2 diabetes mellitus from a qualitative approach. Methods: Qualitative descriptive study. 12 people participated, selected by thematic saturation and redundancy and convenience sampling. Data collection was carried out between April and May 2023, through a semi-structured interview. Data processing was through thematic content analysis. Results: No glycosylated hemoglobin was found in the medical records and the center does not have a diabetic foot unit. In the analysis, four categories were found: a) Habits in examination, hygiene, nail trimming, drying and moisturizing the feet, b) Choice of footwear, c) Use of traditional medicine, d) Self-learning and need for education sanitary for self-care of t...
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tesis de grado
El objetivo de esta investigación fue determinar los géneros de nematodos formadores de quistes de la subfamilia Heteroderinae presentes en las muestras de suelo y raíces de campos productores de papa de los caseríos San Isidro, San Fernando, Santa Rosa, Munday Muchiquil, Carabamba y Túpac Amaru del distrito de Carabamba, en Julcán, La Libertad. El suelo fue tamizado y puesto a secar a temperatura ambiente por 10 días; luego se procedió extraer y contar el número promedio de quistes en 100 cc de suelo, así como. el número promedio de quistes en 5 gramos de raíces. Posteriormente, se tomó al azar 10 quistes por muestra y se procedió a realizar cortes de la región perineal para determinar número de estrías, distancia entre vulva y ano, diámetro de fenestra y el radio de Graneck. De igual forma en los juveniles de segundo estadio se midió la longitud del cuerpo, longitud ...
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tesis de grado
El presente trabajo fue realizado en los ambientes de la planta de Conservas de Palmito y los Laboratorios de Análisis físico - químico de Alimentos de la Facultad de Industrias Alimentarias - UNAP. El equipo empleado para secar las muestras fue un Horno Secador de lecho fluidizado con una temperatura de funcionamiento de 40 °C a 150 °C, también se utilizó un Anemómetro para medir la velocidad de aire circulante y un termohigrómetro para medir la temperatura y humedad relativa en el interior del horno y así asegurarnos que estas no varíen y se mantengan constantes durante las pruebas, estos equipos se utilizaron durante todo el tiempo de duración de la presente investigación. El objetivo principal del presente trabajo de investigación fue realizar una serie de experimentos para la obtención de los parámetros del secado de la cascara del camu camu (Myrciaria dubia) en un l...