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tesis de grado
El "Plan de Mejora RICO NEGRAZO" presenta un análisis exhaustivo de un restaurante que enfrenta desafíos críticos en su gestión. En el Capítulo I, se identifica el problema principal: un EVA negativo (-51,267 en 2023) y una caída en la utilidad neta del 29%, lo que indica una grave destrucción de valor. A través de acciones estratégicas, se busca revertir esta situación. El Capítulo II ofrece una reseña de la empresa, destacando su misión, visión y valores, elementos clave que guían el negocio. En el Capítulo III, se realiza un diagnóstico empresarial integral que incluye análisis financieros, de clientes y de procesos internos. El Capítulo IV se centra en las oportunidades de mejora, enfatizando la optimización de inventarios y la revisión de políticas de crédito como áreas prioritarias. Por otro lado, el Capítulo V detalla un plan de mejora, que incluye un cron...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El propósito de esta investigación es describir e indicar cuales son los parámetros para el diseño de una cisterna y tanque elevado tipo fuste con el uso de conceptos teóricos de diferentes autores, el uso de las normas internacionales y las normas peruanas, de tal manera determinar el mejoramiento del sistema de abastecimiento de agua potable de la localidad de San Cristóbal de Puerto Rico. Se analizó detalladamente los parámetros de diseño e identificar la ubicación, tipo, capacidad de los reservorios de almacenamiento y mediante el uso del software Watercad se realizó una interacción estructura - red de distribución para evaluar los valores obtenidos en toda la red y definir la altura del tanque elevado. Así mismo, se analizó la cisterna semienterrada bajo las condiciones de carga máxima al que estará expuesta y el tanque elevado como una estructura tipo péndulo inve...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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Esta investigación fue realizada con el objetivo de desarrollar un plan estratégico para fomentar el turismo gastronómico para los municipios de Cabo Rojo y Lajas en Puerto Rico. El mismo pretende la inclusión de lugares de interés gastronómico como lo son la agricultura las artes culinarias, puntos de interés cultural e histórico en el área. Esta inclusión le brindara la oportunidad al turista te tener una experiencia vivencial de la zona. Al mismo tiempo aportará positivamente a la economía del área y a la creación de nuevas microempresas y empleos. Para el desarrollo de este plan se analizaron las estrategias realizadas previamente por las agencias gubernamentales de la isla y se realizó un análisis comparativo de diferentes planes estratégicos para el desarrollo del turismo gastronómico en países que han tenido éxito en este ámbito. Durante el desarrollo de esta ...
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tesis de grado
Publicado 2011
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El trabajo de tesis está referido a la factibilidad técnico económica para la explotación del yacimiento Pozo Rico, el cual consiste en la explotación de Ag, Pb, Zn, Mn, Cu y otros. La Compañía de minas Buenaventura S.A.A. ha venido realizando exploraciones desde el año 2002 en un área de alrededor de 7,530.47 Has, que conforman la Unidad Económica Administrativa Marisol. Como resultado de estas exploraciones, una de las áreas identificadas de interés económico lo constituye el proyecto minero Pozo Rico, por lo que a partir del año 2003 en base a los buenos resultados de los trabajos superficiales que evidenciaban Ieyes económicas de plata, se decidió iniciar labores subterráneas con el fin de confirmar Ia mineralización en profundidad, lo cual sirviera de base para el inicio de una operación minera. El estudio desarrollado tiene como objetivo dar las pautas de orden t...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El desarrollo de esta investigación nace debido a la necesidad de encontrar una mejor producción de hielo en la empresa rico pollo S.A.C, que tiene como una de sus actividades. El problema en la empresa surge durante la temporada de alta demanda de sus productos la cual la empresa afronta una insuficiente capacidad de producción de hielo por lo que se realizó varios análisis de datos del proceso de producción brindados por la empresa. Luego de realizar el análisis de datos de la línea de producción, se realizó varios cambios dentro de los equipos productores de hielo entre ellos un rediseño al tornillo sin fin, a las líneas de aspersión, los tiempos de congelamiento, el tipo de refrigerante. posteriormente se realizó cambios en los toboganes de descarga hacia silos. Y finalmente se realizó un análisis costo beneficio de dichos cambios. Los resultados que se obtuvieron fue...
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tesis de grado
Publicado 2025
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El presente proyecto tiene como objetivo principal desarrollar el levantamiento de información para la red de FTTH en el C.P. Puerto Rico, San Martín, se realizó a mano alzada siguiendo los criterios, como son; levantamiento de infraestructura (predial, comercial, postería existente y a proyectar, actualización y nombres de vías de acceso, nombres de urbanizaciones o manzanas); como también la utilización de herramienta digital (odómetro); el software (Google Earth) para la georreferenciación. Luego obtuvimos como resultado un plano con toda la información requerida para el conteo de HP’S (home pass) que fue 557 hp, además se verificó y se actualizó la demanda en dicha zona. Mediante el desarrollo del trabajo obtuvimos un análisis de la situación actual de redes de HFC y FTTH siendo óptimo el servicio de internet para algunas empresas, ya que con esta nueva informació...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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Estudia los resultados que se obtienen con plasma rico en plaquetas para el tratamiento de melanosis en el Instituto Latinoamericano de la Piel durante el año 2017. El presente estudio tiene como objetivo determinar la eficacia del tratamiento con plasma rico en plaquetas en pacientes con melanosis facial; con el propósito de identificar a los pacientes que reciben este tipo de tratamiento y mejorar los protocolos de atención a fin de sentar la base de futuras investigaciones de una patología que afecta a cada vez más peruanos y que en muchos casos no cuentan con la información necesaria para aceptar y comprender las consecuencias de no seguir con los tratamiento debido a ser una enfermedad que no causa dolor pero que si puede estar asociado a recidivas frecuentes.
8
artículo
This article addresses a global debate around the resource curse theory. Broadresearch demonstrates that some resource rich countries face with major challenges to achieve social welfare, economic stability and sustainable environmental management. Recent evidence emphasizes the relevance of institutions to determine the degree to achieve a better development performance in resource rich countries. This article supports the role of institutions to take advantage of the exploitation of natural resources, particularly those at the local level. The Peruvian context is especially analyzed concerning the challenges to improve the use and management of extractive revenues.
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tesis de grado
Publicado 2024
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Puerto Rico es una isla en el Caribe que mantiene desde 1952 el estatus de Estado Libre Asociado con Estados Unidos. Este estatus permanece no solo en el debate público interno puertorriqueño sino también a nivel internacional cuando se puede advertir todavía un verdadero estado colonial. La siguiente tesis tiene como objetivo responder a la cuestión sobre cuál es la verdadera condición de Puerto Rico para el Derecho Internacional: si es un Estado soberano asociado, una colonia en pleno siglo XXI o qué otro estatus jurídico se le puede otorgar. La hipótesis es que Puerto Rico es un Territorio No Incorporado que no debió abandonar la lista de Territorios No Autónomos y cuyo pueblo merece ejercitar su derecho a una efectiva libre determinación. La hipótesis se defiende a partir del estudio de la historia de Puerto Rico, los términos de la relación con los Estados Unidos y l...
10
artículo
Publicado 2019
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Between 1810 and 1824 the Spanish Antilles witnessed the beginning, maturation and culmination of Independence in the continental American territories, while Spain—beginning with the French invasion of the Iberian Peninsula in 1808—lived through its first two experiences with Liberalism. Neither of these historical developments would have been possible without the subversion of the absolute monarchy—at that time in the person of Fernando VII—, the consequences of which were perceived in the islands. After the restoration of absolutism, emerging voices in Cuba tried to adapt inquisitorial structures to the new reality that, imposed by external events, conditioned the development and effective action of the Inquisition on the islands. This article aims to reconstruct a project to establish a new Inquisition tribunal in Havana, which was presented as an appropriate instrument for th...
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tesis de grado
RESUMEN En el tratamiento de distintas patologías clínicas bucodentales, muchas veces el dentista lleva a cabo terapéuticas de resección de mayor a menor complejidad que conlleva a la perdida de dientes y de soporte óseo, como consecuencia de esta pérdida existe una reabsorción progresiva del reborde alveolar que se traduce en una considerable pérdida ósea vertical y horizontal, ya que el tejido óseo alveolar y la mucosa gingival sufren cambios morfológicos y funcionales, causado por cada etiopatogenia. El plasma rico en plaquetas logra una alta concentración de plaquetas, su función está directamente ligada a la liberación por parte de las plaquetas de factores de crecimiento. Tras el desarrollo del Plan de tratamiento que incluyó, el uso de concentraciones altas de plaquetas, se logró la optimización de la cicatrización de los tejidos blandos, la regeneración de tej...
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tesis de grado
Determinar si el plasma rico en plaquetas (PRP) acelera la consolidación de fracturas. Materiales y Mètodos: se realizò un ensayo clìnico, simple ciego, aleatorizado, en el que se evaluaron 56 pacientes con diagnòstico de fractura repartidos en grupos control y experimental a quienes se les colocò el PRP sobre el sitio de fractura antes del cierre de la herida al momento de la cirugìa, posteriormente se tomaron controles radiogràficos a las 8, 12 y 16 semanas para evidenciar el grado de consolidaciòn segùn la clasificaciòn de Hammer et al. Resultados: no hubo diferencia significativa entre el grupo control y el experimental tanto en el sexo, sitio de fractura, edad, peso, talla e IMC (p>0.05). En los grados promedio de consolidaciòn de fracturas hubo una diferencia altamente significativa (p<0.001) entre los grupos control y experimental, siendo el grado promedio en el grupo ...
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tesis de grado
Publicado 2022
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En un mundo competitivo la capacidad de una empresa para alinearse a los cambios del mercado es un factor decisivo, en una empresa donde las ventas son de vital importancia, el pronóstico de ellas juega un papel fundamental. En los últimos años existe un creciente interés en el Machine Learning, en esta investigación se presenta un modelo basado en Machine Learning que optimiza el pronóstico de ventas para la empresa Ricos Pan en la ciudad de Puno. El proceso de investigación se llevó a cabo en los años 2020 y 2021, para dicho objetivo se construyó el conjunto de datos a partir de los registros de venta que proporcionó la empresa, se realizó un preprocesamiento a los datos donde se observó registros faltantes debido a que la empresa cerro temporalmente por la pandemia Covid – 19, también se observaron ventas atípicas en los días festivos como el día de la madre, el dí...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Son innumerables las aplicaciones de frío artificial -o dígase refrigeración-, donde el campo de su aplicación se extiende continuamente a nuevas industrias. De manera general, dichas aplicaciones las podríamos agrupar en seis categorías: Refrigeración doméstica, Refrigeración comercial, Refrigeración industrial, Refrigeración marina y de transporte, Acondicionamiento de aire para producir confort y Acondicionamiento de aire industrial. En cuanto a refrigeración industrial se refiere podemos citar los siguientes ejemplos aplicativos: plantas de hielo, plantas empacadoras de alimentos (carne, pescado, pollo, alimentos congelados, etc.), cervecerías, lecherías, plantas industriales, etc. La empresa Corporación Rico S.A.C. es una empresa Peruana dedicada a la crianza, procesamiento y distribución de carne de pollo y carne de cerdo en el Sur del Perú. La empresa actualmente ...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La investigación se realizó en la empresa pollería Pico Rico S.A.C. Ubicado en Jr. Guillermo Cáceres tres sierra N° 251 (costado de Curacao) del distrito de Andahuaylas, donde nos permitió recolectar, procesar datos y posteriormente convertirlo en información de suma importancia que es expuesta y detallada de acuerdo a la metodología de investigación científica. El trabajo de investigación es de enfoque cuantitativo y de nivel correlacional transaccional, que tiene como finalidad diseñar una estrategia publicitaria para incrementar el nivel de ventas de la pollería Pico Rico durante el periodo 2018. El trabajo de investigación, se utilizó como técnica la encuesta que consistió en la aplicación de una encuesta a través de un cuestionario a 379 clientes, compuesta por 20 ítems con una escala valorativa de Likert, asimismo se aplicó la guía de entrevista de 10 pregunta...
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capítulo de libro
Tomo 1. Páginas 117-138
17
tesis de grado
Publicado 2020
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Para la elaboración de esta tesis se evaluó las variables de operación para la obtención del electrolito rico en el laboratorio, las pruebas se desarrollaron en el laboratorio de la Escuela Profesional de Ingeniería Metalúrgica y Materiales, se realizó la comparación de la cinética de extracción y re-extracción en diferentes tiempos, empezando de 30 segundos, 1, 2, 5, y 6 minutos en la extracción se obtuvo un % de recuperación de 94,4 % en el tiempo de 6 minutos y para la re-extracción un 95,6 % en el tiempo de 6 minutos también se hizo pruebas de la construcción del diagrama de Mccabe Thiele y se definió el número de etapas de extracción, y como resultado se obtuvo 2 etapas de extracción para una concentración de PLS de 2,13 g/l de Cu, también se obtuvo la concentración del electrolito rico a nivel de laboratorio, esto se logró variando la concentración del áci...
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tesis de grado
Publicado 2023
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La presente investigación consistió en el diseño de un sistema de aprovechamiento de gas rico en oxígeno de los sistemas de inertización para poder obtener gas de uso comercial o medicinal para el consumo. Para ello se empezó con el análisis de las propiedades del gas que se origina del sistema inertización donde se encontró que el flujo es de 5759 Nm3/h del cual sólo el 34.28 % es de oxígeno aprovechable. El diseño y selección del sistema de adsorción por presión se originó con las especificaciones de diseño dado en el primer estudio y toma de datos. Se seleccionó el compresor para acoplarse a la salida del NIS y los demás equipos que consisten en la preparación del gas rico en oxígeno. Finalmente, se realizó un análisis de costo beneficio donde se obtuvo la rentabilidad del proyecto.
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tesis de grado
Publicado 2017
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Las estrategias de calidad de servicio, son actividades que realizan los restaurantes desde que inicia sus actividades, la mismas que se encuentran enfocadas a superar las expectativas de los clientes y lograr una ventaja competitiva, incluyendo el trato adecuado, ambiente y servicio excelente, platos exquisitos, con precios competitivos, accesibles y adecuados. La presente investigación tuvo como objetivo general, determinar si las estrategias de calidad de servicio mejoran la satisfacción de los clientes de la empresa “K´ RICOS”, Pimentel, 2017. La metodología se basó en un estudio de tipo aplicada con un diseño pre experimental; se consideró como técnicas de recolección de datos la observación directa y la encueta y como instrumentos la lista de cotejo y el cuestionario; la población estuvo conformada por 8570 clientes de la empresa “K´ RICOS”, de los cuales fueron...
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Publicado 2011
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Los flavonoides son pigmentos naturales presentes en los vegetales y que protegen al organismo de los daños producidos por sustancias o elementos oxidantes como los rayos ultravioletas, la contaminación ambiental y de sustancias nocivas presentes en los alimentos. Los flavonoides fueron descubiertos por el premio Novel Sent György cuando en 1930 aisló de la cáscara del limón una sustancia, la citrina que regulaba la permeabilidad de las pequeñas arterias. A partir de allí se han identificado más de 5000 flavonoides, ampliamente distribuidos en plantas, frutas y verduras y en diversas bebidas como el vino, la cerveza el té negro y el té verde. (Aherne SA y O'Brien NM, 2002). Los flavonoides son extensamente utilizados en Botánica Sistemática, probablemente porque son fáciles de extraer e identificar debido a que son muy variables, son más útiles en determinar relaciones en...
