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tesis de maestría
En este informe se ha realizado una estimación del valor económico de la empresa CBC Peruana S.A.C., al 31 de diciembre de 2018, aplicando como método para su valoración el flujo de caja libre descontado (FCFF). CBC Peruana es una empresa de reciente creación (2015) dedicada a la fabricación, distribución y comercialización de bebidas no alcohólicas. Forma parte del grupo guatemalteco The Central America Bottling Corporation (CBC) y, en el Perú, es la embotelladora y distribuidora exclusiva de PepsiCo; a nivel nacional cuenta con dos plantas embotelladoras y su distribución llega a más de 200 mil puntos de venta. En el Perú, la industria de bebidas no alcohólicas ha experimentado un rápido crecimiento en las categorías de bebidas energéticas, isotónicas, agua embotellada y still drinks; sin embargo, en los últimos años, el crecimiento de las bebidas carbonatadas se ha...
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tesis de grado
Busca identificar los factores que se deben tener en cuenta a la hora de desarrollar un proyecto de digitalización de colecciones fotográficas. Para ello se eligió trabajar con las colecciones de la Fototeca Andina del Centro Bartolomé de Las Casas del Cusco que representan un conjunto voluminoso de imágenes diversas y de mucho valor, únicas en el Perú. Los archivos no sólo ilustran un panorama completo de la sociedad andina peruana entre 1890 y 1970, de importancia considerable para investigadores tanto de las humanidades y las artes, sino también reflejan una amplia gama de ejemplos de técnicas fotográficas por lo que se constituye en un registro tangible del desarrollo de la fotografía en el Perú; que merece conservarse y difundirse ampliamente.
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tesis de maestría
Los valles costeros peruanos son sistemas territoriales monumentales, resultado de civilizaciones ancestrales fundamentadas en una cosmovisión que vinculaba profundamente a las sociedades peruanas con el agua, la tierra y el cielo. Esto, sumado a sus valores socioculturales (Alberti, G. et al., 1974), fueron capaces de reconocer estratégicamente los problemas y oportunidades de un territorio árido, aprovechando sus fortalezas, lo que resultó en sociedades hidrosociales y dinámicas capaces de expandir la frontera agrícola desde los cuellos de valle mesoandinos hasta el litoral costero peruano con fines socioeconómicos, culturales e incluso políticos, culminando así con el desarrollo agrícola del antiguo Perú. (Romero, E., & Contreras, C., 2006) Hoy, estos territorios, anteriormente desérticos, se asemejan a oasis de escala monumental, configurados por paisajes culturales hidr...
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tesis de grado
El Perú cuenta con el Programa de Turismo Social estipulado en los artículos 45 y 46 de la Ley General de Turismo que garantiza el acceso a actividades turísticas a minorías vulnerables, siendo una de ellas las personas con discapacidad visual (PDV). Objetivos. Esta investigación busca diseñar un producto turístico para PDV en el Complejo Arqueológico Mateo Salado (CAMS) teniendo como base informativa las percepciones de esta población frente al acceso y experiencia turística en complejos arqueológicos, y sus expectativas con respecto a un potencial producto turístico para PDV en el CAMS, así mismo las condiciones y oportunidades que ofrece la administración de este espacio para desarrollarlo. Metodología. Es de carácter cualitativo con enfoque de fenomenología psicológica, descriptiva y aplicada. Para esto, se realizaron entrevistas a profundidad a PDV que han visitado...
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tesis de grado
El presente informe de experiencia laboral titulado medidas de seguridad para los pacientes atendidos en sala de operaciones de emergencia 4B pretende dar a conocer la variedad de funciones que realiza la enfermera en quirofano de emergencia para evitar eventos adversos realizando cuidados de enfermería para evitar iatrogenias como caídas, quemaduras, pérdida de gasas e instrumental, zonas de presión, infecciones, verificación de paciente conecte y cirugía conecta en pacientes que son atendidos las 24 horas del día, dando cumplimiento al Manual de Normas y Procedimientos establecidos por la institución. Así como también mantener técnicas sépticas dentro de las salas de operaciones, de manera tal, que se le proporcione al paciente quirúrgico de emergencia la confianza de ser protegido y vigilado en su permanencia en el quirofano. En este trabajo se consideró que la seguridad...
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tesis de maestría
La Educación en el Perú enfrenta al día de hoy múltiples retos: Menos del 50% de los alumnos a nivel nacional alcanzan los niveles satisfactorios en las áreas de comunicación y matemática. Sin embargo, en el ámbito escolar, existe una problemática que no presenta un lugar protagónico en la agenda pública: La violencia escolar entre pares, o bullying, puede tener un efecto significativo en el rendimiento escolar de los estudiantes, así como en la salud física, mental y emocional bienestar general del mismo. El presente proyecto se centra en la prevalencia del bullying en el nivel secundaria de los colegios públicos de educación básica regular de lima metropolitana: A nivel de Lima Metropolitana, el 50% de estudiantes es víctima de manera sistemática de violencia escolar por parte de sus pares. Para afrontar la prevalencia del bullying, se requiere de un trabajo que forta...
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tesis de grado
La presente investigación plantea la necesidad de reconocer la importancia de empresas pymes del sector gastronómico a nivel nacional dentro de la dinámica social y económica del país, evidenciando las dificultades que este tipo de organizaciones enfrentan a partir una perspectiva de gestión de calidad. La aproximación de la investigación se realiza mediante el estudio de caso de un pequeño restaurante peruano y tiene como fin la elaboración de un diagnóstico organizacional centrado en el área de cocina. Para tal fin, el diagnóstico analiza la situación actual de la empresa “Tabla Caliente S.A.C”, en adelante “Tabla Caliente”, haciendo un acercamiento a las operaciones de su cocina. La investigación y el análisis se sustentan en un marco teórico que se construye alrededor de la gestión de calidad, entendiendo a la gestión estratégica como una condición para l...
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tesis de maestría
La presente tesis busca analizar las estrategias que permitieron a la Municipalidad Metropolitana de Lima cumplir su función de planificación de la ciudad en un contexto de adversidad política entre los años 2011-2013. La investigación desarrolla principalmente cuatro (4) estrategias las cuales: los emprendedores de política, el empoderamiento de organizaciones como el Instituto Metropolitano de Planificación que asume ser el ente rector de la planificación en la ciudad, la creación de un equipo de expertos para el desarrollo del Plan, y el financiamiento por parte del PNUD. Se desarrollan y evidencian estas estrategias mediante el uso de un estudio de caso sobre el Plan Regional de Desarrollo Concertado de Lima 2012-2025, en el cual la narración permite evidenciar las estrategias usadas y, sobretodo, el cómo fueron elegidas considerando el contexto de adversidad política en ...
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tesis de grado
Según Cenepred, el escenario sísmico crítico esperado para la metrópoli de Lima y Callao es la ocurrencia de un sismo de 8,8Mw, el cual ocasionaría una situación de emergencia que incluiría la interrupción parcial o total del sistema de agua potable que ofrece Sedapal. A partir de un análisis de los protocolos y planes de contingencia existentes, se considera que el servicio sería restablecido a partir de los 3 días, lo cual puede ser una estimación optimista con base en las experiencias previas en Perú y otros países de América Latina y Asia. Ante ello, se requiere la implementación de un sistema de abastecimiento de agua segura que funcione desde el inicio de la emergencia hasta la puesta en marcha de las primeras respuestas de los protocolos de abastecimiento, además se requiere que este sistema esté localizado estratégicamente en lugares accesibles y de mayor deman...
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tesis de grado
El proyecto parte de la importancia de las haciendas coloniales del siglo XIX en el territorio de Cañete, las cuales se mantienen como infraestructuras relevantes para el paisaje, la economía y la sociedad, por lo que se continúa reconociendo su importancia en estos ámbitos. No obstante, el rol urbano de la infraestructura de las haciendas ha cambiado: En el territorio su capacidad de gestión ha desaparecido y el crecimiento poblacional no es sostenible; dado que, dichas estructuras responden a un contexto de esclavitud, el mismo que terminó con la Reforma Agraria, además, su población ha buscado apropiarse del lugar, sin éxito: asimismo, respecto a la parte industrial a perdido el valor económico al estar en desuso. El proyecto tiene como objetivo proponer un crecimiento sostenible y una infraestructura contemporánea que permitirá el aprendizaje en un contexto agrícola, lo ...
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tesis de maestría
La presente investigación analiza en qué medida el programa Reactiva Perú ha contribuido a que los pequeños negocios que atienden directamente al público se mantengan durante la pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19). Se analiza específicamente los casos de las bodegas en Lima Metropolitana en el año 2020. El objeto de estudio (las bodegas) se enfoca en uno de los sectores más afectados por la pérdida de empleo, que es el comercio, que tuvo una reducción de 633 mil empleos (el segundo después de servicios). Las bodegas atienden a la población de menores recursos y están insertas en la dinámica local (barrio). Durante la pandemia de la COVID-19, cumplieron un rol importante al brindar atención durante el periodo más difícil de la crisis, proveyendo de productos de primera necesidad de la población. Se resalta, además, que más del 70% de las bodegas son co...
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tesis de grado
Según la IFLA (2001), la biblioteca pública es una institución que provee acceso al conocimiento mediante diferentes recursos y servicios los cuales son ofrecidos a la población sin ningún tipo de exclusión. Sin embargo, los avances tecnológicos han modificado las plataformas de comunicación de información de manera tal que se han vuelto indispensables en cualquier ámbito educativo. Esto genera una brecha entre las personas que cuentan con acceso a estas plataformas y los que no. Por tanto, el papel de la Nueva Biblioteca Pública para Lima Sur es crear un puente entre el público y las herramientas tecnológicas sin dejar de suministrar información en los formatos tradicionales, teniendo como consigna ofrecer servicios del tipo cultural, educativo y de esparcimiento. De esta manera la biblioteca pública se convierte en un espacio de intercambio intelectual y social. El proye...
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tesis de grado
El Perú atraviesa desde hace décadas una grave crisis de lectura, en la actualidad un peruano promedio lee menos de libro por año. Ante ello, los especialistas afirman la necesidad de fortalecer nuestra precaria red de bibliotecas con la creación de bibliotecas de escala regional que permitan conectar las municipales con la Biblioteca Nacional. El proyecto seleccionado es parte de las 4 bibliotecas que necesita una ciudad de esta escala, una por cada sector. La “Nueva biblioteca pública para lima centro” tendrá 600 puntos de lectura y un área útil de 8000 m2 aproximadamente, cuya ubicación entre a la Av. Nicolás de Piérola, Jr. Contumazá y el Jr. Lampa se desprende de los lineamientos planteados por el “Plan del Centro Histórico de Lima al 2035”. Finalmente, el objeto arquitectónico se define a partir de cuatros estrategias proyectuales. La primera es una estrategia...
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tesis de grado
Esta tesis se centra en el diseño de un sistema de ventilación para un estacionamiento subterráneo de cinco niveles, que abarca una superficie de 6850 m², ubicado en un edificio comercial en San Isidro. El sistema de ventilación incluye dos sistemas de extracción equilibrados. El primero tiene como objetivo mantener la concentración de monóxido de carbono en los sótanos por debajo de 35 partes por millón. El segundo se encarga de la extracción de humos en caso de incendio, asegurando así rutas de evacuación seguras. El sistema, tiene como principio la ventilación mixta, el cual presenta equipos electromecánicos de inyección y extracción. Los caudales son calculados según el método recomendado por ASHRAE, la norma UNE-23585 y se muestran en el capítulo dos de la presente tesis. Los equipos de inyección tienen un caudal de 4.72 m3/s, el caudal de extracción de humos e...
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tesis de grado
El presente Plan de Acción, nos ofrece dos posibilidades. Como primera opción, socializar y aplicar los aprendizajes logrados durante el proceso de formación en la Segunda Especialidad de Gestión Escolar con Liderazgo Pedagógico conducido por la Universidad San Ignacio de Loyola, que nos presenta la oportunidad de solucionar el problema priorizado en la institución educativa, el problema priorizado es : Escaso uso de estrategias, instrumentos y materiales en el desempeño en aula de los maestros durante el desarrollo de las sesiones en el área técnica con 11 especialidades, en la Institución Educativa Emblemática Pedro E.. Paulet Mostajo, plantear alternativas de solución que sean: pertinentes, viables, relevantes y eficientes que nos permitan solucionar las dificultades pedagógicas que presentan nuestros docentes en su desempeño en aula; Además cumplir con las exigencias d...
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tesis de grado
La presente tesis muestra el análisis y estudio de la situación de oferta del deporte adaptado (deportes practicados por personas con discapacidad) enla ciudad de Lima y propone un proyecto el cual responde a la falta de infraestructura que pueda ser utilizada de manera autónoma por personas con o sin discapacidad. Es importante mencionar que en la actual coyuntura (procedente de los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos de Lima 2019) se cuenta con más Centros Deportivos que contemplen deportes adaptados, pero estas dotaciones no son aprovechadas por la población del sector norte de la ciudad. Debido a ello se planteó emplazar el proyecto en el distrito de Los Olivos, precisamente en el actual Estadio Guadalupano, por su cercanía a la panamericana norte y el carácter altamente dinámico de su entorno. Además, el presente proyecto tendrá principalmente los objetivos de masifi...
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tesis de grado
La presente tesis muestra el análisis y estudio de la situación de oferta del deporte adaptado (deportes practicados por personas con discapacidad) enla ciudad de Lima y propone un proyecto el cual responde a la falta de infraestructura que pueda ser utilizada de manera autónoma por personas con o sin discapacidad. Es importante mencionar que en la actual coyuntura (procedente de los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos de Lima 2019) se cuenta con más Centros Deportivos que contemplen deportes adaptados, pero estas dotaciones no son aprovechadas por la población del sector norte de la ciudad. Debido a ello se planteó emplazar el proyecto en el distrito de Los Olivos, precisamente en el actual Estadio Guadalupano, por su cercanía a la panamericana norte y el carácter altamente dinámico de su entorno. Además, el presente proyecto tendrá principalmente los objetivos de masifi...
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tesis de maestría
El comercio minorista en el Perú, como en toda parte del mundo, es una actividad importante en la economía. El dedicado a los alimentos y abarrotes es a su vez un componente importante de aquel, y es fundamentalmente al que están dedicados los supermercados modernos, que en nuestro pais compiten con el comercio minorista tradicional, pero que no logran avanzar en la penetración, no obstante los esfuerzos en los últimos 20 años. Revisar qué factores contribuyen a no a tal situación, y cómo hacen para mantenerse en competencia, resultan temas interesantes por investigar. En la presente tesis se revisaron los factores mencionados dentro del esquema del paradigma Estructura – Conducta – Desempeño (abreviado como SCPP, acrónimo del inglés), el cual debe ser adaptado a las situaciones particulares de análisis, como en este caso. En nuestro medio la situación de los supermerca...
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tesis de maestría
En el presente proyecto gerencial aplicado (PGA), se desarrolla un plan estratégico para la Unidad Comercial de Lima Airport Partners (LAP) para el periodo 2016-2018, con la finalidad de que esta unidad incremente sus ingresos y mejore la calidad de los servicios que brinda a sus clientes que son los pasajeros, visitantes y concesionarios. LAP es la compañía encargada de operar el aeropuerto internacional Jorge Chávez desde la adjudicación de firma del contrato de concesión en febrero del 2001 con el estado peruano por un plazo de 30 años más 10 años adicionales según su discreción. Brinda servicios en sus dos unidades de negocios aeroportuario y comercial. La Unidad Comercial está compuesta por líneas de negocio como: Retail, Duty Free, Comidas y Bebidas, Servicios al Pasajero, Salones VIP, Publicidad. En los últimos dos periodos 2014 y 2015 el nivel de ingresos de la unid...