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tesis de grado
Publicado 2024
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El objetivo de este proyecto fue determinar la actividad antioxidante de la infusión de un filtrante de hojas secas de borraja. Para tal fin, se obtuvo la materia prima procedente de la sierra de Huancavelica; y se elaboró un filtrante a condiciones de secado en estufa de 45 °C por 5 h. El contenido de polifenoles se determinó mediante el método Folin-Ciocalteu, mientras que la actividad antioxidante fue determinada por los métodos de DPPH y ABTS. Además, se realizó el análisis microbiológico al filtrante y la evaluación sensorial de la infusión. Se obtuvo como resultados de polifenoles totales (µg ác. gálico/g hoja seca): 9600; 28080; 26585 y 10752,5 para las infusiones de hojas frescas enteras y cortadas, secas enteras y en filtrante, respectivamente. La actividad antioxidante frente al DPPH fue 19270 µg Trolox/g hoja seca (hoja fresca entera); 58560 µg Trolox/g hoja s...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El creciente y rápido avance de la tecnología quirúrgica en las últimas décadas ha permitido la introducción de la cirugía laparoscópica, una revolución quirúrgica muy significativa en la medicina moderna. El espectro de la cirugía laparoscópica es muy amplio, abarcando a la cirugía abdominal, ginecológica, urológica, torácica, ortopédica, entre otras . Ello ha creado nuevos desafíos para la anestesiología moderna que condiciona a una permanente actualización. En la cirugía laparoscópica se realiza la insuflación de la cavidad abdominal con el gas CO2 (neumoperitoneo), lo cual conlleva a una serie de cambios fisiológicos y complicaciones que no se presentan en la cirugía abierta. El aumento de la presión intraabdominal afecta la fisiología normal de distintos aparatos y sistemas; en su conjunto, a los efectos adversos de la hipertensi...
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tesis de grado
Publicado 2020
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El objetivo principal del presente proyecto de tesis fue desarrollar el estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta piloto de producción de biodiesel a partir de residuos de café molido en el departamento de Lambayeque. El café es uno de los productos agroindustriales más importantes en el Perú y su infusión genera cantidades considerables de residuos sólidos. Estos residuos de café molido contienen una cantidad aproximadamente del 15% (p/p) en aceites (Deligiannis et al., 2011), los cuales pueden ser convertidos en ésteres metílicos de ácidos grasos (biodiesel) vía reacción de transesterificación. De igual manera, los sólidos remanentes después de la extracción del aceite, tienen potencial para pueden ser utilizados como abono o pellets de biomasa. La planta propuesta tendrá una capacidad de producción de 1000 litros de biodiesel por hora y contará...
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artículo
Publicado 2022
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OBJECTIVES: To assess the efficacy and safety of convalescent plasma plus standard of care (CP + SoC) compared with standard of care (SoC) alone in patients hospitalized for moderate to severe COVID-19 who do not yet require mechanical ventilation. METHODS: Phase 2 randomized, parallel-group, randomized, open-label, controlled, superiority, single-center clinical trial. This clinical trial has been registered in REPEC with the following ID: 013-20. Hospitalized adult patients with moderate to severe COVID-19 were enrolled. The allocation ratio was 1:1 in a variable-size permuted block randomization scheme. The primary outcome was death 28 days after the intervention. Secondary outcomes were mortality at 14 and 56 days, time to death at 56 days, time in the ICU at 28 days, time on a mechanical ventilator at 28 days, frequency of adverse events, and frequency of serious adverse events. RES...
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tesis de grado
Publicado 2023
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Las plantas medicinales han sido usadas por el hombre a través de la historia como una fuente de alimento y medicina; por lo tanto, el saber usarla y beneficios de ellas es sustancial en la coyuntura actual. El objetivo del estudio fue determinar el uso de plantas medicinales que influyen para tratar síntomas asociados a COVID-19 en usuarios que acuden a la feria dominical de Juliaca en el 2021. La investigación fue de tipo descriptivo, transversal, progresivo, correlacional, aleatoria simple y selecta. Se utilizó una encuesta a través de un cuestionario de preguntas de forma directa a usuarios voluntarios, las 09 preguntas cerradas fueron respondidas por 384 usuarios. Para la presentación de resultados se utilizó tablas y barras de frecuencias, con un máximo error permisible de 0,05 (5 %) y un nivel de confianza del 95 %. Los resultados señalan que el grupo etario más relevant...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El objetivo de este estudio fue comparar los efectos de dos protocolos anestésicos sin uso de opioides (OFA) para ovariohisterectomía, se evaluó el efecto analgésico del citrato de maropitant en el uso de una infusión contínua en el periodo intraoperatorio, se evaluaron las constantes fisiológicas frecuencia cardiaca (FC), frecuencia respiratoria (FR), temperatura (T°), saturación de oxígeno (SpO2), dióxido de carbono al final de la expiración (EtCO2), presión arterial sistólica (PAS), presión arterial diastólica (PAD), presión arterial media (PAM); tiempos anestésicos, tiempo de inducción (TI), tiempo de extubación (TE), tiempo de recuperación (TR) y valoración subjetiva del dolor. Se utilizó 30 hembras caninas, el muestreo fue no probabilístico por conveniencia y fueron distribuidas en dos grupos de manera aleatoria (A y B). Se administró Dexmedetomidina (0.5 ...
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tesis de grado
Publicado 2015
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La saturación venosa en el bulbo de la yugular brinda información útil sobre la relación flujo sanguíneo cerebral y consumo metabólico de oxígeno cerebral. Se realizó un estudio descriptivo retrospectivo mediante revisión de la historia clínica de los pacientes interveni-dos quirúrgicamente de clipaje de aneurisma cerebral desde octubre del 2014 a enero del 2015 con el objetivo de identificar una posible relación entre la presión arterial media y la saturación venosa en el bulbo de la yugular. La saturación venosa continua fue monitorizada en el bulbo de la yugular derecha con catéter de oximetría de fibra óptica en 24 pacientes con anestesia general para cirugía de clipaje de aneurisma cerebral, 10 pacientes tenían aneurisma cerebral roto y 14 no roto. Las modificaciones en la PAM fueron realizadas ini-cialmente con fluidoterapia y luego con infusión de noradrenalin...
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tesis de grado
Publicado 2014
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En la actualidad existen fuentes naturales de agua (manantiales, aguas subterráneas, etc.) que no son aprovechadas, ya sea por su ubicación y principalmente por la ausencia de análisis que demuestren que son aptas para el consumo y posteriormente puedan industrializarse. Mientras la demanda de agua cada vez es mayor. La población es más consciente de la conveniencia de llevar una vida saludable, y esta creciente tendencia genera gran demanda de un producto que logre satisfacer las necesidades del nuevo consumidor del siglo, un consumidor que busca tomar agua sana pura y natural; es por ello que el consumo de agua embotellada ha crecido vertiginosamente; es así, que en el año 2012 la producción de aguas embotelladas creció en 22% por lo que este sector es el que presenta mejores perspectivas de desarrollo y crecimiento [64]. Aunque no presentan cifras de crecimiento tan impactant...
9
tesis doctoral
Publicado 2024
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Las propiedades antimicrobianas en los elementos naturales han atraído la atención de investigadores como complemento al cemento endodóntico (CE). Este trabajo se realizó en cuatro fases. La primera fase identificó la efectividad antibacteriana de la Mentha piperita (menta), de la Minthostachys mollis (muña) y del Própolis (tanto en tintura de propóleo como en propóleo Jalks) en cepas de Enterococcus faecalis (E. faecalis) de American Type Culture Collection (ATCC 2982). La segunda fase determinó la efectividad incorporada al CE, ambas con prueba de sensibilidad antibacteriana en dos medios de cultivo (infusión de cerebro y corazón (BHI), agar de cerebro y corazón (BHA)), luego se aplicó coloración Gram (verificado en microscopio). La prueba Mc Farland homogenizó la cantidad de bacterias en las placas Petri, se evaluaron a las 24 horas los halos con un Vernier. La tercera...
10
tesis de grado
Publicado 2019
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El orégano (Origanum vulgare) es mucho más que un condimento para la pizza. Su nombre significa “la alegría de la montaña”, se utiliza en remedios naturales desde hace miles de años y es esencial en la cocina mediterránea. Combina muy bien en aderezos para ensaladas, o con quesos, carnes y huevos. Se puede utilizar fresco, pero el aroma de sus hojas se intensifica con el secado. Al igual que otras hierbas, el orégano pierde su sabor con la cocción, por lo que es mejor añadirlo al final de la preparación.1 El orégano contiene vitaminas A, C E y K, así como fibra, folato, hierro, magnesio, vitamina B6, calcio y potasio. Además, el orégano, que algunas veces es llamado “mejorana” contiene potentes fotoquímicos que ofrecen potenciales beneficios de salud.1 Según Fitoterapia: vademécum de prescripción de Alejandro Arteche y Juan Ignacio Güenechea Salazar, un libro i...
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artículo
After the investigation and interpretation of previous studies, theories and concepts concerning the research topic, in the following sections of this review paper, it is intended to develop, in a conceptual and analytical way, soft skills in education; the dimensions of soft skills, according to Daniel Goleman; soft skills in the higher level teacher; teaching performance; the evaluation of teaching performance at the higher level; and, finally, the importance of soft skills for the performance of the university teacher.
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tesis de grado
Publicado 2018
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La presente investigación tuvo como objetivo fundamental determinar la eficacia bacteriostática preventiva in vivo de una saliva artificial a base una cepa probiótica de Lactobacillus Rhamnosus sobre el crecimiento del Streptococcus Mutans, bacteria oral por excelencia y factor primordial de la enfermedad multifactorial caries, para la realización de este proyecto de investigación, se dispuso de la cepa probiótica certificada de Lactobacillus Rhamnosus, así mismo se dispuso de materiales y la autorización del uso de los laboratorios de la Facultad de Odontología de la Universidad Católica de Santa María, como también se contó con el permiso del Hospital General Honorio Delgado, para la toma de muestras in vivo para el proyecto de investigación. Corresponde a un estudio cuasiexperimental, prospectivo, transversal, comparativo, de nivel experimental y netamente innovador, ya ...
13
tesis doctoral
Publicado 2021
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El objetivo del estudio fue valuar y comparar la formación de biofilm in vitro de Streptococcus mutans UA159 sobre las diferentes leches de alimentación infantil. Métodos: Experimental in vitro, en diferentes leches de alimentación infantil como leche humana, formulas infantiles, leche bovina evaporada, se evaluó la formación de biofilm cultivados durante 18 horas por S. mutans , cepa UA159 sobre 10% de CO2. en placas de 96 pozos en medio de caldo infusión Cerebro Corazón (BHI) con 1% de sacarosa para el control positivo y sin sacarosa para el control negativo. Además, un BHI suplementado 40% en tres experimentos independientes, realizados en 6 réplicas, resultados que se registró mediante la absorbancia (A575nm) cuantificados en lector de ELISA. Para el análisis estadístico fueron analizados mediante la prueba ANOVA y la comparación múltiple de Dunnett con el sofware Grap...
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tesis de grado
Publicado 2023
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Identifica y cuantifica los compuestos bioactivos tales como quercetina, hesperidina y epigalocatequina mediante HPLC-DAD en la decocción de los filtrantes elaborado a base de hojas de Annona muricata y Bixa orellana; así como también en la infusión y decocción de las hojas frescas de ambas, con el fin de establecer posibles relaciones. Además, se busca establecer la capacidad antiinflamatoria de la decocción del filtrante, empleándose como prueba confirmatoria el test de edema pedal. También se realiza el análisis microbiológico correspondiente y la evaluación sensorial del filtrante seleccionado. Se elaboran los filtrantes según las proporciones de 20:80 (F1), 40:60 (F2), 50:50 (F3), 60:40 (F4) y 80:20 (F5) de hojas de guanábana y achiote respectivamente. Se concluye que la decocción del filtrante F2 cuya proporción es 40:60 (hojas de guanábana: hojas de achiote) puede...
15
tesis de grado
Publicado 2022
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This article provides information about the operation of the SCR exhaust after-treatment system in D13C engines. Nowadays, atmospheric pollution is one of the main problems of our society, even though most of this pollution occurs in cities with heavy congestion, in which most vehicles emit polluting gases such as CO2 and NOx, the latter is formed by nitric oxide (NO) and nitrogen dioxide (NO2). Therefore, this type of gas is very harmful to the person, which is why technology was developed to mitigate this pollution problem. The SCR technology, also called Selective Catalytic Reduction, uses the AdBlue solution, which is an additive combined with an infusion of urea to treat nitrogen oxide to comply with the exhaust emission standards applied to Euro 5 trucks. The AdBlue solution is injected into the exhaust gases before they pass through the catalytic converter. Thus, the additive conv...
