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tesis de grado
Publicado 2023
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La investigación se centra en mejorar la producción en la línea de ensamblaje de camisas mediante la aplicación de la ingeniería de métodos. El informe abarca diversos aspectos, incluyendo el título de la investigación, perspectivas nacionales e internacionales, la situación actual, el contexto histórico, teorías relevantes y los desafíos empresariales. Utilizando herramientas como el diagrama de Pareto y el diagrama de Ishikawa, se identificaron tres razones clave para las mejoras: falta de estandarización del tiempo, procesos insuficientes y reprocesamiento excesivo en la fabricación. También se establecieron los objetivos e hipótesis del estudio. La metodología adoptada es cuantitativa y preexperimental, con implicaciones prácticas. Se definieron las variables de operacionalización, población y muestra antes y durante el período de implementación de la ingenierí...
2
tesis de grado
Publicado 2021
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El objetivo de esta investigación fue aplicar el balance de materiales en el proceso de humectación como herramienta para incrementar la productividad de trigo en la línea de harina de la empresa Cogorno. Primero se detalló el proceso actual, y se determinó el área critica: etapa de humectación que permitió controlar la variable dependiente en el proceso productivo. Se calculó la productividad parcial de trigo actual, donde se obtuvo en la harina 79.12% y afrecho 21.49%, luego se realizó el balance de materiales teórico y real en los años 2019 y 2020, teniendo en cuenta la data histórica. Se analizó el volumen de agua en el 2019, donde se obtuvo como valor teórico 252.92 Kg de agua por hora y como valor real 268.22 Kg de agua por hora, obteniéndose una diferencia de 15.30 Kilogramos de agua. En la evaluación del 2020, se obtuvo un volumen teórico de 329.86 Kilogramos de...
3
tesis de grado
Publicado 2018
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El objetivo general de la investigación es demostrar como el balanced score card optimizará el planeamiento estratégico para Maccaferri de Perú S.A.C. periodo 2016-2017. Para la investigación el tipo de estudio fue descriptivo. Se utilizó el método deductivo-explicativo. Entre los resultados más importantes resaltan: que; la comunicación de estrategias en forma clara que proyecta ejecutar Maccaferri S.A.C para el periodo 2016-2017 influye significativamente en permitirle cumplir con su visión institucional; que, la priorización de los objetivos estratégicos que desea lograr Maccaferri S.A.C para el periodo 2016-2017 influye significativamente en incrementarla eficiencia interna y la productividad; que, el progreso de la trayectoria estratégica establecida por Maccaferri S.A.C influye significativamente en controlar mediante la implementación los sistemas de seguridad contin...
4
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo tuvo como objetivo determinar el impacto que genera el mejoramiento de procesos de gestión para incrementar la rentabilidad en una empresa fabricante de muebles de Melamina, la cual se encuentra ubicada en el distrito de Moche – Trujillo – La Libertad. Se seleccionó como referencia la industria del mueble ya que se puede evidenciar un alto crecimiento en la adquisición de departamentos, como consecuencia de ello se genera la necesidad de optimizar espacio con muebles vistosamente agradables y a bajo costo. Como parte inicial se realizó un diagnóstico general en el área de operaciones logrando identificar la importancia de la propuesta de mejora y el efecto que tendrá en la rentabilidad y el rendimiento de la empresa siendo variables e importantes para el estudio del presente documento. El presente estudio se realizó en base a la metodología Pre – Experi...
5
tesis de maestría
Publicado 2022
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El objetivo del estudio fue determinar la relación que existe entre la satisfacción laboral y la productividad en los colaboradores de la Sub Gerencia de Recursos Humanos del Gobierno Regional La Libertad, 2021, el estudio fue de tipo aplicado y cuantitativo, diseño no-experimental transeccional de correlación simple y descriptiva; la población la componen 32 trabajadores de la Sub Gerencia de Recursos Humanos del Gobierno Regional La Libertad período 2021; fueron usados dos cuestionarios con validez de contenido y confiabilidad de 0,888 y 0,884 en los instrumentos; para procesar los datos se usó Excel y el software estadístico SPSS V26. Los resultados del estudio muestran que la satisfacción laboral es media en un 65.6% y la productividad también es media en un 68.7%. Se concluye que existe relación entre la satisfacción laboral y la productividad en los colaboradores de la ...
6
tesis de maestría
Publicado 2021
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En el marco de la nueva Ley Forestal, el Estado ha emprendido esfuerzos para la ormalización de la tenencia de la tierra en suelos de clasificación forestal, al igual que la formalización del aprovechamiento de los recursos forestales. Las cesiones en uso para sistemas agroforestales son los títulos habilitantes diseñados para tal fin. Estos títulos implican un cambio en la situación de la tenencia de la tierra pero también un compromiso de cambio de estrategias productivas de los actores pues los compromete a conservar la cobertura de bosques en sus predios o incrementarla a través de actividades de reforestación, de modo que la ampliación de la frontera agrícola o pecuaria queda restringida. La primera experiencia piloto de otorgamiento de cesiones en uso fue realizada en la provincia de Lamas y develó que entre los potenciales suscriptores de las cesiones persistían resi...
7
tesis de maestría
Publicado 2021
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En el marco de la nueva Ley Forestal, el Estado ha emprendido esfuerzos para la ormalización de la tenencia de la tierra en suelos de clasificación forestal, al igual que la formalización del aprovechamiento de los recursos forestales. Las cesiones en uso para sistemas agroforestales son los títulos habilitantes diseñados para tal fin. Estos títulos implican un cambio en la situación de la tenencia de la tierra pero también un compromiso de cambio de estrategias productivas de los actores pues los compromete a conservar la cobertura de bosques en sus predios o incrementarla a través de actividades de reforestación, de modo que la ampliación de la frontera agrícola o pecuaria queda restringida. La primera experiencia piloto de otorgamiento de cesiones en uso fue realizada en la provincia de Lamas y develó que entre los potenciales suscriptores de las cesiones persistían resi...
8
tesis de grado
Publicado 2016
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La presente investigación trató de determinar de qué manera la Redistribución de Almacén mejoró la calidad de Servicio en el Almacén de Archivos de la Empresa Sedapal. El tipo de investigación fue aplicada – explicativa y el diseño experimental – cuasi experimental, con una población de 40 días de trabajo 20 de despacho antes y 20 días de después. Se empleó una recolección de datos mediante datos históricos de la empresa, las cuales se tomaron diariamente para los meses de Junio y Agosto de manera que se pueda demostrar que se solucionó el problema con la implementación de la herramienta propuesta en la presente investigación; también el análisis en el programa SAC, el cual brindó la cantidad de pedidos al día y proporcionó que áreas presentaban mayor movimiento que sirvió como criterio de trabajo para el desarrollo del Picking y Kanban propuestos para el de...
9
tesis de grado
Publicado 2017
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Esta investigación tiene como objetivo, determinar los factores que benefician el aumento de la cantidad de producción de sacha inchi en la Región San Martín para su comercialización, es importante determinar la producción del sacha inchi, ya que se ha observado la necesidad de incrementarla para su transformación en productos que son demandados en el mercado internacional. Se usó un diseño cualitativo descriptivo, se aplicó un muestreo no probabilístico de tipo intencional y un censo con respecto a las entidades financieras; se realizaron entrevistas de profundidad dirigidas a las instituciones de gobierno, e instituciones financieras, así como un cuestionario estructurado aplicado a los productores de la Asociación provincial de agropecuarios de productores de Santa Cruz, lo cual permitió cumplir con los objetivos de la investigación. Para llevar a cabo el objetivo 1, se...
10
tesis de grado
Publicado 2021
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El trabajo de investigación lleva como título “Aplicación del Mantenimiento Autónomo para incrementar el OEE del área de producción en SQM VITAS PERÚ S.A.C, Trujillo 2021”. Objetivo general: determinar como la aplicación del mantenimiento autónomo incrementará el OEE del área de producción en SQM VITAS PERÚ S.A.C, Trujillo 2021. Así mismo los objetivos específicos; determinar como la aplicación del mantenimiento autónomo incrementará la disponibilidad del área de producción en SQM VITAS PERÚ S.A.C, Trujillo 2021, determinar como la aplicación del mantenimiento autónomo incrementará el rendimiento del área de producción en SQM VITAS PERÚ S.A.C, Trujillo 2021 y determinar como la aplicación del mantenimiento autónomo incrementará la calidad del área de producción en SQM VITAS PERÚ S.A.C, Trujillo 2021. Metodología: Tipo de Investigación es aplicada, c...
11
tesis de grado
Publicado 2018
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La tesis se basa en la aplicación del ciclo de Deming en el almacén del área de plataforma del Hipermercado Tottus Begonias ubicado en San Isidro, Av. Las Begonias 785. El área de Plataforma se dedica a las actividades de recepción y almacenamiento de mercadería. El proyecto de investigación se ha desarrollado mediante la identificación de los procesos de recepción y almacenamiento de mercadería y los problemas que influyen directamente a la productividad del área de Plataforma. Motivo por lo cual la aplicación del ciclo de Deming constituirá como punto de inicio para una serie de actividades a realizar enfocadas en incrementarla productividad. Las exigencias con respecto a la realización de recepciones enlos tiempos propicios son cada vez mayores. Es por ello que se analizará las causas que lo ocasionan para mejorar la productividad a partir de la planificación de metas,...
12
tesis de grado
Publicado 2014
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La presente investigación tiene como base un proyecto enmarcado en el tipo de investigación cualitativa prepositiva, fundamentada con un diseño de fuente mixta (documental y campo). Esta investigación se realizó para determinar la rentabilidad generada por la panificadora de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo durante los años 2012 y 2013, con la finalidad de formular propuestas para incrementarla y en un futuro empezar a cubrir la demanda de un nuevo mercado en la ciudad de Lambayeque. Para conocer la situación actual de la panificadora y obtener información exacta y detallada se optó por realizar un balance general de ingresos y egresos de los años 2012 y 2013, que permitió obtener la rentabilidad de ambos años reportando un 10.75% y un 10.52% respectivamente. Se realizó una proyección para determinar como sería el comportamiento de la rentabilidad, durante el año ...
13
tesis de grado
Publicado 2019
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La presente tesis tiene como título “Aplicación de la Metodología Smed en el Cambio de Formato para Incrementar la Productividad en la Empresa AJEPER S.A, Lurigancho-Chosica 2019”, teniendo como principal objetivo incrementar la productividad, estandarizando actividades y reduciendo los tiempos excesivos en los cambios de formatos. Aplicando la Metodología SMED se logró separar las actividades internas de las externas, convertir las actividades internas en externas, reducir el tiempo de las actividades internas y reducir el tiempo de las actividades externas logrando así optimizar el tiempo de cambio de formato para luego emplearlo en incrementar la producción. Al tener un enfoque cuantitativo utilizó como técnica de recolección de información la observación, el tipo de investigación es aplicada porque se formula en las bases teóricas del SMED, para solucionar la proble...
14
tesis de grado
Publicado 2018
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En la actualidad, el incremento de consumo de cacao y sus derivados se encuentra en ascenso debido la calidad reconocida del cacao nacional y a las campañas de promoción mediante eventos locales y regionales que incentivan su consumo, ante esta realidad, las empresas del sector se verán afectadas en su productividad si no se toma las medidas necesarias. A nivel Latinoamérica, según La Opinión (2018) señala que en los últimos años, la contaminación del hongo de cacao llamado Moniliasis, afecta en gran medida la producción del cacao en México. Este hongo ataca al fruto y perjudica su desarrollo. Hace 12 años, este hongo destruyo el 95% de las siembras de cacao alterando en casi el 50% su producción. La organización de cacao en Mexico, informa que en las últimas dos decadas la demanda de cacao va en un incremento anual del 2.5% concluyendo que cada 25 años el consumo de cac...
15
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente Informe de suficiencia profesional se realiza para el diseño de un Sistema de Gestión de Calidad que impacta el nivel de eficiencia en el proceso de producción de cimbras metálicas en EMER S.A.C., una mediana empresa del sector metalmecánico, mediante el enfoque dela normativa ISO 9001:2015.El primer capítulo enmarca la realidad problemática, para trazarlos objetivos, justificación y limitaciones del informe. A continuación, el segundo capítulo precisa el marco teórico que soporta el método empleado para incrementarla eficiencia del proceso de producción de cimbras metálicas, por medio de antecedentes, bases teóricas y definición de términos. El tercer capítulo describe la metodología empleada para el desarrollo del informe. En el cuarto capítulos e desarrolla la metodología de solución al problema y en el último capítulo se aborda el análisis y prese...
16
tesis de grado
Publicado 2021
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La presente tesis tuvo como objetivo: Diseñar un plan de mejora para incrementar la productividad en el área de producción de la empresa Muebles y Decoraciones RD E.I.R.L. Asimismo, se justifica porque permitió analizar la productividad con el fin de incrementarla, ya que desde el año pasado se ha venido registrando una desaceleración continua. Esta investigación es de tipo aplicada no experimental, en la cual se recolectó información mediante técnicas como observación directa, análisis documentario, entrevista y encuestas, los instrumentos aplicados en dichas técnicas fueron la guía de observación y el cuestionario. Se utilizó la herramienta 5’s la cual ayudó a lograr un adecuado lugar de trabajo, reducción de tiempos muertos, disminución de recorridos innecesarios, lo cual generó un incremento en la productividad, a la vez se aplicó el ciclo Deming el cual nos ay...
17
tesis de maestría
Publicado 2020
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La empresa agrícola Juanita S.A. ofrece uva de mesa de excelente calidad, de la cual destina un 90% para la venta en el mercado internacional. La empresa atiende, hoy en día, a un total de 19 países a nivel mundial para lo cual ha adaptado su producto a las exigencias fitosanitarias de cada uno de sus clientes pero entiende la necesidad de innovar y tecnificarse para poder lograr el éxito esperado. En el presente plan estratégico se realizó un estudio del sector, evaluando los entornos interno y externo con la finalidad de definir las fortalezas y oportunidades, tales como la reactivación del sector, el acceso al crédito, las tendencias de consumo, amplia red de contactos e infraestructura adecuada; así mismo, las debilidades y amenazas, dentro de las que se consideran la mano de obra poco calificada, falta de innovación, fenómenos naturales y alto grado de perecibilidad del p...
18
tesis de maestría
Publicado 2020
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La empresa agrícola Juanita S.A. ofrece uva de mesa de excelente calidad, de la cual destina un 90% para la venta en el mercado internacional. La empresa atiende, hoy en día, a un total de 19 países a nivel mundial para lo cual ha adaptado su producto a las exigencias fitosanitarias de cada uno de sus clientes pero entiende la necesidad de innovar y tecnificarse para poder lograr el éxito esperado. En el presente plan estratégico se realizó un estudio del sector, evaluando los entornos interno y externo con la finalidad de definir las fortalezas y oportunidades, tales como la reactivación del sector, el acceso al crédito, las tendencias de consumo, amplia red de contactos e infraestructura adecuada; así mismo, las debilidades y amenazas, dentro de las que se consideran la mano de obra poco calificada, falta de innovación, fenómenos naturales y alto grado de perecibilidad del p...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La presente investigación es de tipo aplicada y de diseño no experimental, tiene como objetivo general la elaboración de una propuesta de un plan de mejora en el proceso de pilado de arroz, utilizando las herramientas de Lean Manufacturing, para incrementar la productividad del área de producción en la Molinera San Nicolás S.R.L., Lambayeque. Se realizó un diagnóstico de la situación actual del área de producción de la empresa para determinar los factores críticos que influyen negativamente en la productividad, para lo cual se hicieron entrevistas al jefe del área de producción, jefe de mantenimiento y operarios. Enseguida se seleccionaron las herramientas de la filosofía Lean Manufacturing que permitirán incrementarla considerándose la metodología de las 5S, Kaizen y TPM (Mantenimiento Productivo Total). Mediante la implementación de la propuesta de investigación se ...
20
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente proyecto de investigación titulado: “Propuesta de mejora empleando SLP para incrementar la productividad en una empresa dedicada al mantenimiento de maquinaria de planta” tiene como objetivo desarrollar una propuesta de mejora haciendo uso del Systematic Layout Planning de Muther para incrementarla productividad de la empresa. Para la identificación de los principales problemas que afectan la productividad se emplea herramientas como el diagrama de Ishikawa, diagrama de Pareto, concluyendo en distribución de planta inadecuada, reubicación deficiente de equipos y excesiva permanencia de zonas temporales. Con la información obtenida se aplica el método SLP para lograr la redistribución de procesos en planta, se definen las nuevas áreas asignadas para cada proceso que se desarrolla en planta, los diagramas de operación, diagramas analíticos de proceso y el desarrol...
