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1
tesis de grado
Publicado 2014
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Esta investigación aplicó la técnica de diseño de mezclas en la determinación de la fórmula óptima y atributos sensoriales para la elaboración de salsa de palta (Persea americana mill) variedad fuerte con ajo común (Allium sativum). Se usó el diseño de mezclas del tipo IV-optimal ajustando un modelo cuadrático, para investigar el efecto de las tres variables independientes sobre las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de la salsa. Se concluyó que el nivel adecuado de la concentración de pulpa de palta, pulpa de ajo y emulsionante para la elaboración de la salsa es de pulpa de palta 88,812 %; pulpa de ajo 11,188 % y sin adición de emulsionante. El color fue el atributo más favorecido por los panelistas seguido del sabor y el olor de la salsa. Considerando que sólo se aplicó el tratamiento de escaldado la estabilidad de la salsa se hizo evidente ya que la acidez y ...
2
artículo
Publicado 1941
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En este trabajo, la Sección Matemática del Departamento Técnico-Estadístico de la Caja Nacional de Seguro Social, se ha interesado en desgranar punto por punto hasta llegar a su completa demostración la fórmula que nos da el valor del Error Probable cometido en una serie de observaciones. Todo tratado de Estadística habla de este error como del factor constante que interviene en su cálculo, pero no es fácil encontrar una demostración completa y rigurosamente satisfactoria del mismo, es por esto que tratándose de un problema usual e interesante de la Estadística se presenta este trabajo. Expone sobre los errores, la propiedad de la curva de dispersión, el valor absoluto del error, la curva de dispersión del valor absoluto del error y el error probable. El estudio de este error exige antes algunas consideraciones, que para mayor claridad se aplican a los problemas del tiro. C...
3
tesis de grado
Publicado 2019
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Cuando el lactante utiliza en los primeros años de vida alimentación artificial a través de la leche de bovino, la pediatría médica recomienda la adecuación de la leche a partir de las diluciones que procuran disminuir su concentración proteica y mineral, aproximadamente a aquellas encontrada a la leche materna. Como consecuencia de esta dilución la concentración de hidratos de carbono disminuye y para aumentarla se agregan harinas, glucosa o en función del costo y la facilidad, la sacarosa. Actualmente el consumo de leches comerciales es común en los infantes y como es de conocimiento los Streptococcus Mutans tienen especial afinidad por la sacarosa y es así que surge el problema del riesgo de caries al cual se viene exponiendo a los niños y en especial si como odontopediatras sabemos del grave problema y de la terribles consecuencias de la Caries de Aparición Temprana y e...
4
Publicado 2019
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El objetivo de este trabajo de investigación es la gestión ambiental se encarga de la preservación de los entornos naturales del territorio peruano. Para ello, fue precisa la creación de los programas municipales que permitan lograr un apropiado seguimiento de la condición del ambiente en cada localidad. Esta propuesta favorece la intervención de la municipalidad como una institución local apta para la regulación de los asuntos públicos. Por lo que, se torna precisa la integración de todos los actores sociales para promover el desarrollo sostenible en las diferentes actividades económicas o geográficas. La población tiene la responsabilidad de aprender a mantener el medio y reaprovechar los residuos previamente desechados. Para lograr el presente propósito, el Ministerio del Ambiente formula un conjunto de instrumentos de gestión ambiental que deberían seguir los gobierno...
5
tesis de maestría
Publicado 2024
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La anemia es una condición patológica que afecta especialmente a los recién nacidos prematuros (RNP), esto puede causar un déficit en su desarrollo y salud. En América Latina, las tasas de anemia neonatal oscilan hasta llegar a un 40%, mientras que en Perú esto llega hasta un 30%, lo que hace crucial el monitoreo de la alimentación y el desarrollo de anemia en RNP. El objetivo principal de este estudio es evaluar la prevalencia de anemia en RNP alimentados con leche materna y/o fórmula en el Hospital Cayetano Heredia durante 2024-2025. El estudio se llevará a cabo con un enfoque descriptivo, cuantitativo, y un diseño no experimental y retrospectivo. La población estará compuesta por todos los RNP cuyas historias clínicas estén disponibles dentro del periodo de estudio. Se utilizará un muestreo por conveniencia. Los datos se recopilarán mediante una ficha de recolección d...
6
tesis de grado
Publicado 2025
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El presente trabajo de suficiencia profesional tuvo como objetivo analizar la demanda de fórmulas magistrales dermatológicas en el área de farmacotecnia del Hospital Carlos Lanfranco La Hoz, ubicado en Puente Piedra, durante el periodo 2023-2025. Se aplicó una metodología deductiva con enfoque cuantitativo y nivel aplicado, bajo un diseño observacional, no experimental y de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 724 recetas médicas dermatológicas, seleccionadas de una población total de 3739 recetas de este tipo (4557 recetas médicas en general). Los datos fueron recopilados y sistematizados en una ficha de registro en Excel. Los resultados mostraron que la mayor frecuencia de prescripciones se concentró en el grupo etario de 30 a 59 años (33,4%), siendo el sexo femenino el más representativo (63%). El diagnóstico más frecuente fue la onicomicosis (20,7%), mie...
7
tesis de grado
Publicado 1997
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En la actualidad, es muy común encontrar una farmacia o botica en casi cada esquina, cerca de un mercado o una zona comercial pequeña. En aquellos lugares se expenden productos farmacéuticos, los cuales se pueden dividir en dos clases: los comerciales y los genéricos. Los medicamentos llamados genéricos son aquellos que contienen la sustancia o principio activo y que provienen de un laboratorio autorizado (nacional o extranjero). En cambio, los productos comerciales, también denominados de marca, llevan el mismo ingrediente principal, aunque –según el fabricante– los posibles efectos secundarios son menores que los primeros y se elaboran en laboratorios que utilizan fórmulas patentadas. Por su parte, la Digemid (Dirección General de Medicamentos, Insumos y Drogas) afirma que la única diferencia entre estos medicamentos radica en el precio, porque tanto el medicamento comerc...
8
tesis de grado
Publicado 2018
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El propósito de la investigación tuvo como objetivo determinar el diseño, de un Centro comunal para generar la cohesión social en la población del Asentamiento Humano Víctor Raúl, ubicado en el distrito de Ventanilla, la investigación se fundamenta en un diseño de tipo descriptivo correlacional, porque va describir ambas variables y después lo va relacionar en una misma población y en un tiempo único. La muestra se obtendrá a partir de la fórmula de muestreo tipo cuantitativo. El tamaño de la muestra corresponde a 98 pobladores del Asentamiento Humano Víctor Raúl. Los instrumentos de recolección de datos fueron elaborados por el investigador, teniendo en cuenta las fuentes teóricas referentes a la variable de estudio (Diseño de un centro comunal y cohesión social).
9
artículo
Publicado 2019
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Se desconoce el tipo de insuficiencia cardíaca prevalente en pobladores de altura. Conocer este dato es fundamental ya que la mayoría de intervenciones terapéuticas en insuficiencia cardíaca han sido comprobadas en pacientes con falla sistólica, los que constituirían sólo el 60% del total. No existe tratamiento efectivo para la falla diastólica en la actualidad. Se examinaron los resultados ecocardiográficos de 1 163 pacientes del Hospital Regional IV de EsSalud de Huancayo, hallándose 160 con criterios diagnósticos de insuficiencia cardiaca, 139 de ellos con datos completos. Las mediciones fueron realizadas por ecocardiografía modo M, modo B y Doppler color. La fracción de eyección fue calculada según fórmula de Simpson o Teichholz y las mediciones de llenado diastólico según técnica Doppler. La edad promedio de los participantes del estudio fue de 68,46 años. El 89,...
10
artículo
Publicado 2019
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Se desconoce el tipo de insuficiencia cardíaca prevalente en pobladores de altura. Conocer este dato es fundamental ya que la mayoría de intervenciones terapéuticas en insuficiencia cardíaca han sido comprobadas en pacientes con falla sistólica, los que constituirían sólo el 60% del total. No existe tratamiento efectivo para la falla diastólica en la actualidad. Se examinaron los resultados ecocardiográficos de 1 163 pacientes del Hospital Regional IV de EsSalud de Huancayo, hallándose 160 con criterios diagnósticos de insuficiencia cardiaca, 139 de ellos con datos completos. Las mediciones fueron realizadas por ecocardiografía modo M, modo B y Doppler color. La fracción de eyección fue calculada según fórmula de Simpson o Teichholz y las mediciones de llenado diastólico según técnica Doppler. La edad promedio de los participantes del estudio fue de 68,46 años. El 89,...
11
tesis de grado
Publicado 2021
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En el presente opúsculo académico registral se desarrolla los principales aspectos normativos relacionados con el régimen de propiedad exclusiva y propiedad común regulado en la Ley Nº 27157 y el TUO de su reglamento aprobado por D.S Nº 035-D.S. 2006-VIVIENDA, dentro de éste régimen de propiedad se examina a la junta de propietarios tratando los tópico de su naturaleza jurídica, sus elementos configuradores, la denominada “relativa subjetividad” de la junta de propietarios; igualmente, se desarrolla el estudio de temas importantes como la convocatoria a junta de propietarios, supuestos de acefalía, quórum y mayoría para sus acuerdos. Es así, que con el marco de estudio indicado anteriormente, se analiza como temática central a las sesiones no presenciales reguladas en el ordenamiento jurídico relacionadas con las personas jurídicas (no societarias) y las personas soc...
12
tesis de grado
Publicado 2021
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En el presente opúsculo académico registral se desarrolla los principales aspectos normativos relacionados con el régimen de propiedad exclusiva y propiedad común regulado en la Ley Nº 27157 y el TUO de su reglamento aprobado por D.S Nº 035-D.S. 2006-VIVIENDA, dentro de éste régimen de propiedad se examina a la junta de propietarios tratando los tópico de su naturaleza jurídica, sus elementos configuradores, la denominada “relativa subjetividad” de la junta de propietarios; igualmente, se desarrolla el estudio de temas importantes como la convocatoria a junta de propietarios, supuestos de acefalía, quórum y mayoría para sus acuerdos. Es así, que con el marco de estudio indicado anteriormente, se analiza como temática central a las sesiones no presenciales reguladas en el ordenamiento jurídico relacionadas con las personas jurídicas (no societarias) y las personas soc...
13
tesis de maestría
Publicado 2021
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El objetivo del presente trabajo fue establecer el porcentaje de errores de prescripción en recetas de pacientes hospitalizados del servicio gineco – obstetricia del Hospital de Emergencias Villa el Salvador abril - mayo del 2021. La metodología utilizada fue de tipo observacional, descriptivo y retrospectivo. Se reviso 1118 prescripciones médicas, de abril a mayo del 2021. Se confecciono una tabla en Microsoft Excel 2017 para la recopilación ,análisis y tabulación de los datos, obteniendo los siguientes resultados: según los datos del prescriptor se obtuvo número de colegiatura 98.03 %, firma del prescriptor 98.12 % y sello errores de prescripción 98.12%. En referencia a los indicadores relacionados a datos del paciente como genero se observó que existe 100 %. En relación a los datos del medicamento se observa que no existe error en cuanto a: Denominación Común Internacio...
14
tesis de grado
Publicado 2025
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El crecimiento de los asentamientos informales y la autoconstrucción, impulsados por la demanda de vivienda de los sectores socioeconómicos más bajos, suele generar condiciones de confort inadecuadas y limita la apropiación del espacio por parte de sus habitantes. El presente trabajo tiene como objetivo diseñar un proyecto de vivienda progresiva comunal de media densidad que incorpore códigos culturales para fortalecer la identidad en los contextos urbanos informales. Para ello se estructuran tres etapas: en la primera se desarrolla un marco teórico sobre la vivienda progresiva comunal; en la segunda se identifican los códigos culturales contextuales; y en la tercera se formula una propuesta arquitectónica a nivel de anteproyecto y proyecto. Se realiza entonces un estudio descriptivo, basado en un levantamiento social y urbano mediante fichas de observación y entrevistas a los ...
15
tesis de maestría
Publicado 2019
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La presente investigación titulada: El incremento de la delincuencia común y la seguridad ciudadana en la Urb. Santa Luisa 2da etapa, Los Olivos, tuvo como finalidad determinar de qué manera el incremento de la delincuencia común se relaciona con la seguridad ciudadana. El método empleado fue hipotético, el tipo de investigación fue básica de nivel descriptivo, correlacional, de enfoque cuantitativo; de diseño no experimental: transversal. La población estuvo formada por 80 asociados, la muestra por 20 y el muestreo fue de tipo no probabilístico. La técnica empleada para recolectar información fue encuesta y los instrumentos de recolección de datos fueron cuestionarios que fueron debidamente validados a través de juicios de expertos y determinado su confiabilidad a través del método estadístico de fiabilidad, Alfa de Cronbach. Para la validación de la hipótesis se pro...
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Publicado 2018
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El presente informe, Costos, Presupuestos y Programación de Obra del Mejoramiento del Local Comunal en el Caserío de Santa Cruz – Provincia de Bellavista San Martin, trata sobre la elaboración de la parte económica de la misma, utilizando software de ingeniería que resulta beneficioso, porque garantiza un adecuado desempeño económico, oportunidad de entrega, calidad satisfacción de los clientes y seguridad. El desarrollo del presente Informe de Ingeniería se inició con la elaboración de Metrados Analíticos utilizando el Programa EXCEL, a partir de Planos existentes dibujados con el Programa AUTOCAD 2015, luego se realizó la recopilación de información oficial de los costos tanto de Mano de Obra, Materiales y Equipo, con los datos obtenidos se procedió a elaborar los Análisis de Costos Unitarios y el Presupuesto de Obra, utilizando para ello el Programa S10 PRESUPUESTO,...
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artículo
Publicado 2019
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Este artículo identifica los niveles de consistencia o robustez de la legislación sobre tenencia comunitaria en Perú, Indonesia, Uganda y Mozambique a fin de formular elementos comunes y singulares que la afectan. Para ello me apoyo en estudios realizados para cada país en base a una matriz de principios, valores e indicadores desarrollada al efecto. Se analiza la legislación con una mirada interdisciplinar para valorar la robustez de los derechos de tenencia comunal. Esta tenencia que nace del derecho consuetudinario y el conocimiento tradicional luego se nutre de sus interacciones con el sistema de derecho positivo y legalista. El sistema legal positivo es resultado del proceso colonial y postcolonial y de su ideología y escala de valoración de la realidad, los mismos que aún perduras en la legislación, así como en elementos de la población. Esta ideología es fuertemente pr...
18
artículo
Publicado 2019
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Este artículo identifica los niveles de consistencia o robustez de la legislación sobre tenencia comunitaria en Perú, Indonesia, Uganda y Mozambique a fin de formular elementos comunes y singulares que la afectan. Para ello me apoyo en estudios realizados para cada país en base a una matriz de principios, valores e indicadores desarrollada al efecto. Se analiza la legislación con una mirada interdisciplinar para valorar la robustez de los derechos de tenencia comunal. Esta tenencia que nace del derecho consuetudinario y el conocimiento tradicional luego se nutre de sus interacciones con el sistema de derecho positivo y legalista. El sistema legal positivo es resultado del proceso colonial y postcolonial y de su ideología y escala de valoración de la realidad, los mismos que aún perduras en la legislación, así como en elementos de la población. Esta ideología es fuertemente pr...
19
tesis de grado
Publicado 2017
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La prevalencia de las patologías más comunes odonto-estomatológicas a nivel mundial son caries, gingivitis, periodontitis, aftas y otros que vienen afectando con mayor fuerza en comunidades pobres. Objetivo: Identificar la prevalencia de patologías odonto-estomatológicas más comunes en pacientes del Puesto de Salud de Saños Chico, Huancayo noviembre 2015 - enero 2016. Materiales y Métodos: El estudio fue de alcance descriptivo, correlativo y retrospectivo, la población fue de 181 pacientes, se utilizó la fórmula de muestreo aleatorio simple para obtener la muestra representativa de 104 pacientes y el programa SPSS versión 23 en español. Resultados: Se encontró un mayor porcentaje en las patologías odonto-estomatológicas, en el grupo de caries y gingivitis en 71 (68.3%). También un mayor porcentaje en hábitos de higiene bucal en el grupo ocasional 91 (87.5%). Luego un ma...
20
tesis de grado
Publicado 2014
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La Tesis que lleva por título “Calidad del servicio educativo en docentes de los “Centro de Desarrollo Comunal” (CEDECOM) del Distrito de La Esperanza y Víctor Larco”, surgió de la inquietud de saber ¿Cuál es el nivel de calidad del servicio educativo que brindan los docentes de dichos centros, en los distrito de La Esperanza y Víctor Larco? Para ello se planteó el siguiente Objetivo General: Comparar el nivel de la calidad del servicio educativo que brindan los docentes de los Centros, en los distritos de La Esperanza y Víctor Larco. Con un diseño descriptivo comparativo y una muestra conformada por el número total de docentes de inicial y primaria del CEDECOM de los distritos de La Esperanza y Víctor Larco. No se programaron sesiones de aprendizaje ya que la intención fue describir cómo se encuentra la variable. La técnica que se utilizó en la investigación es l...
