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1
tesis doctoral
Publicado 2016
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Agricultura Sustentable
2
artículo
Publicado 2015
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RESUMENEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la concentración de plomo y cadmio por bioacumulación en Brassica oleracea subsp. capitata (L.) Metzg. y Raphanus sativus L., regadas con aguas a diferentes concentraciones de cada metal. Para ello se trabajó con 20 plantas de B. oleracea subsp. capitata (L.) Metzg. y R. sativus L., con 14 días de desarrollo vegetativo, trasplantadas aleatoriamente y de forma individual en pozas experimentales con suelo homogenizado franco arenoso libre de metales plomo y cadmio. Éstas, asimismo, fueron sometidas a tratamientos de 0, 150 y 300 mg/L de cada metal con 4 repeticiones durante 60 días, se recolectaron muestras de suelo, raíz y parte aérea de cada especie vegetal para los análisis correspondientes de plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica Perkin Elmer. Los resultados con un nivel de conf...
3
artículo
Publicado 2015
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RESUMENEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la concentración de plomo y cadmio por bioacumulación en Brassica oleracea subsp. capitata (L.) Metzg. y Raphanus sativus L., regadas con aguas a diferentes concentraciones de cada metal. Para ello se trabajó con 20 plantas de B. oleracea subsp. capitata (L.) Metzg. y R. sativus L., con 14 días de desarrollo vegetativo, trasplantadas aleatoriamente y de forma individual en pozas experimentales con suelo homogenizado franco arenoso libre de metales plomo y cadmio. Éstas, asimismo, fueron sometidas a tratamientos de 0, 150 y 300 mg/L de cada metal con 4 repeticiones durante 60 días, se recolectaron muestras de suelo, raíz y parte aérea de cada especie vegetal para los análisis correspondientes de plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica Perkin Elmer. Los resultados con un nivel de conf...
4
tesis de grado
Publicado 2022
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La investigación de la eficiencia de la proteína hidrolizada, se realizó en el Anexo Cachipampa (Yaután), Distrito de Casma, Región Ancash, ubicado a 561 msnm., las condiciones climáticas de temperatura promedio fueron de 23.66°C, durante los meses de diciembre de 2020, hasta marzo de 2021. El trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar la eficiencia de la proteína hidrolizada a diferentes dosis para el control de Ceratitis capitata (Wiedemann), en mango Mangifera indica L., en Casma – Ancash, donde se evaluó el número de adultos capturados/trampa y Mosca/Trampa/Día (MTD), en la provincia de Casma. Se empleó el Diseño de Bloques Completamente al Azar, con cuatro tratamientos y seis repeticiones, con el análisis de varianza (ANVA), a un nivel de confiabilidad de 95%, así mismo se realizó la prueba de Tukey al 5% de significancia. Los resultados muestran que la p...
5
tesis de grado
Publicado 2022
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Entomología
6
artículo
Publicado 2019
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La presente investigación tuvo como finalidad determinar el efecto de dos dosis de la aplicación de fertilizantes sobre las características morfo-agronómicas de dos variedades de repollo (Brassica oleracea L.) Corazón de Buey y Quintalero.m Para ello se instalaron 18 parcelas experimentales en el “Huerto de las Personas Adultas Mayores” de la ciudad de Chachapoyas. Se empleó un Diseño Completamente Aleatorio (DCA), con 6 y 3 bloques. Los tratamientos fueron: T1 (Corazón de Buey sin aplicación), T2 (Quintalero sin aplicación), T3 (Corazón de Buey + 100N – 80P), T4 (Corazón de Buey + 120N – 100P), T5 (Quintalero + 100N – 80P) y T6 (Quintalero + 120N – 100P). Se evaluaron ocho variables: altura de planta, número de hojas, ancho de planta, largo de planta, peso seco, rendimiento, peso total y peso de residuos. Según el análisis multivariado, los resultados mostrar...
7
tesis de grado
Publicado 2022
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Objetivos: Evaluar las variables físicas y sensoriales que se debe tener en cuenta en la preparación de salsa de verduras: coliflor, col roja y tamarindo, sometidas a un proceso de fermentación y lograr un producto que sea del agrado y beneficio a la salud de personas con hiperglicemia tipo 2. Muestra: 20 pacientes de 50 a 70 años, según muestreo por conveniencia. Metodología: Diseño cuasi experimental, longitudinal y prospectivo. Consistió en pruebas de aceptabilidad de productos elaborados con coliflor y tamarindo (Colitam), en la segunda hojas de col roja y tamarindo (Coltam), en la tercera hojas de repollo y tamarindo (Repotam) y en la cuarta una premezcla de verduras: coliflor, col roja, repollo y tamarindo (Diabesal). El producto seleccionado se le suministró a una muestra de 15 personas (ración diaria de 100g) cuyos resultados fueron comparados con un grupo testigo de 5 ...
8
artículo
Publicado 2019
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La presente investigación tuvo como finalidad determinar el efecto de dos dosis de la aplicación de fertilizantes sobre las características morfo-agronómicas de dos variedades de repollo (Brassica oleracea L.) Corazón de Buey y Quintalero.m Para ello se instalaron 18 parcelas experimentales en el “Huerto de las Personas Adultas Mayores” de la ciudad de Chachapoyas. Se empleó un Diseño Completamente Aleatorio (DCA), con 6 y 3 bloques. Los tratamientos fueron: T1 (Corazón de Buey sin aplicación), T2 (Quintalero sin aplicación), T3 (Corazón de Buey + 100N – 80P), T4 (Corazón de Buey + 120N – 100P), T5 (Quintalero + 100N – 80P) y T6 (Quintalero + 120N – 100P). Se evaluaron ocho variables: altura de planta, número de hojas, ancho de planta, largo de planta, peso seco, rendimiento, peso total y peso de residuos. Según el análisis multivariado, los resultados mostrar...
9
tesis de grado
Publicado 2000
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Realiza un estudio de mercado de cultivo de repollo y tomate en la zona de Iquitos. El estudio se llevó a cabo en todo el ámbito de la ciudad de Iquitos considerando a los mercados (Belén, Modelo, Central, Punchana, San Juan, Túpac), en cuyo lugar están ubicados los vendedores mayoristas y detallistas del mismo modo se consideró las zonas de producción olerícolas: Inca Roca, Aeropuerto, Santa Clara, Rumocoha, Carretera lquitos - Nauta, lugares donde encontramos el potencial de producción olerícola. Se emplea el método de Análisis de series de tiempo, es un método cuantitativo que se utiliza para descubrir los patrones de cambio en la información estadística durante intervalos regulares de tiempo, estos patrones los proyectamos para llegar a una estimación del futuro. Las variaciones estacionales permite conocer los movimientos alrededor de la línea de tendencia durante u...
10
tesis de grado
Publicado 2025
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
11
tesis doctoral
Publicado 2022
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Muchos años han pasado y los residuos de la caña de azúcar no han tenido una adecuada disposición final; ya que se han expuesto al aire libre o vertidos al suelo. Esto ha contaminado el ambiente, servido de hospederos de plagas y enfermedades. Para lo cual, es necesario darle un valor agregado eficiente de manera que su aprovechamiento sea necesario para la agricultura. Por este motivo, se realizó la investigación sobre el efecto de la fertilización orgánica y rendimiento agroecológico de col en el distrito de Barranca. El objetivo fue determinar el efecto de la fertilización orgánica y rendimiento agroecológico de col en el distrito de Barranca. Se basa en la metodología aplicada con enfoque experimental, por lo que se empleó el modelo estadístico del Diseño de Bloques Completamente al Azar que constó de 3 bloques y 8 tratamientos que están formados por interacción de...
12
tesis de grado
Publicado 2005
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Estudia el efecto de cuatro abonos foliares del grupo Agrofeed en el cultivo de repollo y efectúa un costo de producción comparativo. El presente trabajo de investigación se realizó en el Huerto"La Coruña" de propiedad del Sr. Peña, que está localizada en el Km 01 de la carretera a Santa Clara (Iquitos). Para el presente experimento se utilizó el Diseño de Bloque Completo al Azar (DBCA), con cinca tratamientos y cuatro repeticiones. En conclusión la variable diámetro de la col repollo, el tratamiento T2 (Ágrofeed crecimiento), T4 (Agrofeed Multipropósito) y el Testigo (To) fueron iguales los promedios, de 20.02, 19.46, 19.28 cm, respectivamente. Que, el Nº de plantas enfermas con "pudrición blanda", estimadas a 6,000 m2, el Testigo (To) obtuvo el mayor promedio con 2957.18. Que, la relación entre el diámetro de col y el rendimiento fue de 66% considerado alto; de los cua...
13
tesis de grado
Publicado 2024
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
14
tesis de grado
Publicado 2019
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Objetivos: Determinar si los cebos tóxicos incrementan el porcentaje de mortalidad de Ceratitis capitata, y el tiempo de supervivencia de Beauveria bassiana para el control de la mosca de la fruta en condiciones de campo. Métodos: Se utilizó el diseño de bloques completamente al azar con cuatro tratamientos T1 (Testigo: B. Bassiana), T2 (B. bassiana + Proteína hidrolizada), T3 (B. bassiana + Melaza) y el T4 (GF-120), y cuatro bloques. Las aplicaciones de los cebos se realizaron dentro de las jaulas de cautiverio colocados en el cultivo de mandarina. Se evaluó el Porcentaje de mortalidad acumulado, Tiempo letal medio (TL50), Tiempo de supervivencia del entomopatógeno, Número de frutos sanos y dañados/jaula/planta. Resultados: En el porcentaje de mortalidad acumulada se tuvo diferencia altamente significativa entre los tratamientos (p<0,001), el T4 registró 100% de mortalidad (TL...
15
tesis de grado
Publicado 2019
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El trabajo de investigación titulado DOSIS DE SOLUCIONES NUTRITIVAS EN PRODUCCIÓN DE CUATRO VARIEDADES DE REPOLLO (Brassica oleracea L. Var. Capitata) EN CONDICIONES DE CAMPO K’AYRA – CUSCO; se llevó en el periodo 2017 - 2018, siendo los objetivos: Determinar el rendimiento en (peso fresco de cabeza), así mismo determinar el comportamiento agronómico (altura de planta, diámetro mayor de cabeza, longitud de cabeza y longitud de raíz principal) del repollo al efecto de las dosis de soluciones nutritivas. Se optó por el Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA) con arreglo factorial 2A X 4B, 8 tratamientos y cuatro repeticiones; haciendo un total de 32 unidades experimentales. Luego del análisis de información y procesamiento estadístico se ha llegado a las siguientes conclusiones: Para el rendimiento: En peso fresco de cabeza, el tratamiento 5ml A + 2ml B / litro agua ...
16
tesis de grado
Publicado 2018
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Dado que no se tiene la costumbre del cultivo de hortalizas en la Región de Puno, su consumo es muy reducido. Generalmente, se practica las siembras de cultivos andinos, tales como variedades de papa, quinua, ocas, etc., dándole muy poca importancia a las hortalizas las cuales tienen propiedades nutritivas de excelente calidad. Es por ello que se lleva a cabo el estudio de tres variedades de repollo, las cuales fueron Corazón de Buey, Savoy y Sheers con la aplicación de tres abonos orgánicos los cuales fueron Humega, Fulvex y Humega + Fulvex; en el Centro de Producción e Investigación Camacani de la Universidad Nacional del Altiplano Puno. Es por ello que se deliberó como objetivos de la investigación la determinación del rendimiento de tres variedades de repollo y la aplicación de tres abonos orgánicos, la determinación de la calidad del repollo (peso, diámetro y forma), y...
17
tesis de grado
Publicado 2016
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Entomología
18
tesis de grado
Publicado 2009
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Determina el efecto de las frecuencias de aplicación del Biol en el rendimiento y las principales características agronómicas de Brassica oleraceae L. "REPOLLO" var. Tropical Delight. El presente trabajo de investigación se desarrolló en el Proyecto Vacunos de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, situado en el fundo Zungarococha, Distrito de San Juan Bautista, Provincia de Maynas, Región Loreto. Para evaluar los datos se utilizó el Diseño de Bloque Completo al Azar (DBCA) con cinco (5) tratamientos y cuatro (4) repeticiones. En conclusión el rendimiento máximo obtenido en Brassica oleraceae L. Var. Tropical Delight "REPOLLO" fue en el tratamiento T1 (BIOL con una frecuencia de 3 días) con 40,400.00 Kg./Ha, y un mínimo que fue el T0 (sin aplicación) con 32,800.00 Kg./Ha. Estos datos estimados en Hectáreas son superiores a los obtenido...
19
tesis de grado
Publicado 2024
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La Planta de las Brassicas, es un cultivo susceptible a la presencia de insectos tales como la Plutella xylostella y Brebicoryne brassicae la tendencia actual en la agricultura es disminuir el uso de agroquímicos sintéticos para el control de plagas; por ello el objetivo de examinar la efectividad de los insecticidas biorracionales para el control de Brevicoryne brassicae y Plutella xylostella en el cultivo de Brassica oleracea L., variedad Capitata. Los factores en estudio fueron: Metarhizium anisopliae 40 g/ 20 L agua + 6 cc extracto de barbasco / 1L agua, Bacillus turingiensis 40 g/ 20 L agua + 6 cc extracto de barbasco / 1L agua y 6 cc extracto de barbasco / 1L agua. En un diseño de bloques completos al azar con 3 repeticiones y 5 tratamientos, lo que equivale a un total de 15 unidades. Entre los resultados se pudo evidenciar que la población de larvas de Plutella xylostella por ...
20
tesis de grado
Publicado 2016
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La investigación efecto de niveles de nitrógeno, fosforo y potasio, en el rendimiento del repollo (Brassica oleracea L.) variedad capitata, en condiciones edafoclimáticas de Canchabamba, donde la zona de vida fue bosque seco Montano Bajo Tropical (bs-MBT), el tipo de investigación aplicada y nivel experimental, la población constituido por 720 plantas de repollo por experimento y la muestra de 10 plantas por unidad experimental, siendo el tipo de muestreo Aleatorio Simple (MAS), con el diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA), las técnicas estadísticas fueron el Análisis de Varianza ( ANDEVA) para determinar la significación entre repeticiones y tratamientos a nivel del 0,05 y 0,01 y para comparar las medias de los tratamientos se utilizó Duncan. Las técnicas e instrumentos de campo a observación y la libreta de campo y los datos registrados fueron altura, diámetro, p...
